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ハレクラニ沖縄
ラグジュアリーホテル レストラン アシスタントマネージャー◆沖縄 恩納村◆
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
沖縄県国頭郡恩納村名嘉真２１９８−１
450万円〜500万円
正社員
レストラン業務全般
非公開
【大阪 梅田】ホテル 調理部門 プレパレ—ションキッチン (部門シェフ Chef de Partie)
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区
350万円〜
正社員
・プレパレーションキッチンでの調理業務全般 ※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮 ・スタッフのトレーニング
非公開
※急募※【30～40代歓迎】週休2日×福利厚生充実／年収400万～550万／パスタ店店長候補→将来SV候補■東京
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
≪勤務地≫ 渋谷区 ≪勤務時間≫ 1…
400万円〜550万円
正社員
芸能人にもファンが多くSNSでも話題の大人気パスタ店での【店長候補】ポジションです。 週休2日でプライベートを充実させながら、最短半年で店長→将来SV候補へ挑戦できます！ ≪仕事内容≫ 人気パスタ店での店舗運営業務を幅広くお任せします。 ・在庫、予約、売上管理 ・レジ業務 ・スタッフ採用、教育、シフト管理 ・接客（お客様のご案内・お見送り） ・調理、料理提供、ドリンク作成 ・洗い場作業 など ★キャリアアップの道も多数！ 店舗運営だけでなく、調理長、エリアマネージャー、事業部長、業態開発やフランチャイズ推進などへも挑戦できます。 ★「人材育成に携わりたい」という社員の声から、新たに【ホスピタリティトレーナー】という専門ポジションも誕生。 ★接客や調理スキルを磨くだけでなく、ファンづくりや店舗ブランディングを学べる環境です。独立を果たした社員も多数います。 ≪キャリアモデル例≫ 入社：スタッフ（例：月給28万円〜） ↓ 半年：店長昇格（例：月給32万円／年収約380万円） ↓ 2年目：マネージャー（例：月給45万円／年収約540万円） ↓ その後：本部職や新ブランド開発にも挑戦可能
創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）成長企業グループ
正社員募集【月給28万～32万円／病院内レストラン店長候補】賞与・昇給あり！店長経験ある方歓迎
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
滋賀県(大津)
350万円〜450万円
正社員
大津赤十字病院内レストランで店長候補（レストランの運営管理）の募集です！ ※飲食店での調理実務経験をお持ちの方（調理師免許あれば尚可） 【具体的には】 ・レストランでのランチ、オーダー調理 ・仕込み ・食材管理、発注仕入 ・接客 ・運営管理（店舗運営管理／売上や金銭管理、シフト管理、事務処理）など ご来店するのは主に入院や外来の患者さまや、お見舞いの方、病院スタッフさんなど。 自然と顔見知りになり、あいさつや会話も楽しめるようになりますよ。 病院内のオアシスとして、ほっと一息つける居心地の良いレストランをつくっていきましょう。
非公開
【大阪 福島 レストランバー】店長
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市福島区福島6丁目16-1
450万円〜
正社員
当レストランにて店長として店舗管理、スタッフマネジメントなど全般をお任せいたします。
カトープレジャーグループ
【大阪・梅田 和食レストラン】店長・マネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅…
300万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 店長候補として、これまでのご経験を活かし、お客様に満足していただけるサービス企画や人材の育成、また収益管理などのマネジメント業務全般をお任せします。一人ひとりの笑顔のために頑張る、そんな’’世界一楽しい仕事’’を共に始めましょう。 具体的な職務内容 ■組織の構築と運営 ■数値管理(予算策定、予実管理、収支管理) ■要員管理（教育、育成） ■顧客対応 ※店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。
創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）の成長企業グループ
【正社員、横浜】病院内レストランの店長候補を募集！◆車通勤可◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
神奈川(横浜市)
400万円〜450万円
正社員
病院内のレストランにて、店舗運営管理をしていただく店長候補 【調理業務】職員食堂、一般レストランでのランチ・オーダー調理、仕込み、産後食の調理・提供、パン工房でのパン製造、食材管理・仕入 【運営管理】店舗運営管理（売上や金銭管理）、シフト管理、事務処理 ※調理師免許と調理職経験をお持ちの方の募集です 「資格を生かして働きたい」「調理師のお仕事にブランクがある」という方も歓迎！ お仕事の流れ【朝～夕勤務の場合】 出社後、モーニングの準備・提供 ↓ ランチタイムに向けて仕込み・準備・店内清掃 ↓ 11：00頃 朝礼。当日の連絡事項や流れ・内容の確認 ↓ ランチタイム開始。（12：00がピーク）厨房でスタッフを仕切りながら調理業務 ↓ ランチタイム終盤は、店内片付け・翌日の発注等 閉店後は、レジ締め・入出金・日報記入やシフト管理等
非公開
老舗外食企業の店長・SV候補◆豊富なキャリアアップ制度／和食・洋食多種多様な業態／寮・社宅あり／残業月15時間以内
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、…
350万円〜1000万円
正社員
【3年で140店舗出店予定・和洋、ジェラート店まで幅広い業態】 ・接客・調理、将来的には店舗運営をお願いします！ ・未経験からでも約1～2年で店長昇進可能。年収1000万円の先輩も在籍中です！ ・女性店長・20代店長実績あり！ ・オープニングに関わる機会も！ ■具体的には ・接客、調理・調理補助 ・レジ ・店内の整理整頓 ・新店のオープン準備 等 ★新人研修 ・おもてなしや接客の基本を学ぶ研修があります。 ・動画で見返せるアプリ導入! ・Step1 入社 →約8ヶ月間で基礎をお教えします ・Step2 入社後1~1年半 →アルバイトの育成、売上管理に挑戦！ →店長になるための試験に向けた研修を受講 ・Step3 店長 →試験合格でキャリアUP ★入社後は... 配属後、接客・調理の基本を学びます。 慣れれば、原価や売上の知識をつけ徐々に店舗運営に参加してください!
非公開
★入社３か月でのマネージャー昇格事例多数あり★/店長候補からブランドマネージャー候補/職種未経験◎/福利厚生充実度◎
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都内各店舗 神奈川県内各店舗 千葉…
400万円〜550万円
正社員
焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理・接客・店舗運営をお任せします！ ******************** 〇業務内容 店舗運営に関する業務全般 ・お客様のお迎え、見送り ・調理 ・料理の提供 ・ドリンク作り ・洗い物 ・予約管理、在庫管理 ・レジ会計 ・人員管理 など ******************** 〇キャリアビジョン ゆくゆくは、エリアマネージャー/事業本部長/店舗・業態開発/FC開発/販売促進など、豊富にご用意！ 「育成を担いたい」という社員の意見から、【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設。 料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び、独立したメンバーも！ ＜キャリアパスの例＞ 店舗スタッフ：月給28万円 ↓ 店長（入社半年）：月給32万円 / 年収384万円 ↓ マネージャー（入社2年）：月給45万円 / 年収540万円 ↓ 本社勤務 ☆入社してから3か月でマネージャーに昇格した事例も複数あり！
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社
【奈良・奈良市 ラグジュアリーホテル】料飲マネージャー
店長・店長候補・マネージャー
奈良県奈良市登大路町62
500万円〜
正社員
メインダイニングとなるレストラン「翠葉」・鮨&バー「正倉」・茶寮「世世」等をお任せできる料飲マネージャーを募集します。 実務からマネジメントまで幅広く担っていただきます。 ・ゲストアテンド ・お食事の提供、バッシング ・レストラン準備 ・スタッフへの教育 ・売上、コストなどの数値管理 ・ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理 ・支配人と連携したチームビルディング 等
東京に本社を置き、東京、埼玉、千葉にスーパーマーケット店舗を多数展開している
年商700億円スーパーがハンバーガー経験者募集。自宅通勤範囲です。ファストフード店長
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京、埼玉（自宅通勤範囲）
300万円〜450万円
正社員
スーパー内の店舗で、バーガーショップのスタッフ業務、店長は店舗運営全般を行う。
創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）の成長企業グループ
【正社員、東海】調理実務経験があれば資格は不要！病院内レストランのSV・エリアマネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
名古屋
400万円〜500万円
正社員
名古屋支店管轄の東海エリア（愛知・岐阜）で病院内レストランのエリアマネージャーを担当いただきます。 研修期間の3ヶ月は、店舗での勤務を行い、メニューレシピや店舗オペレーションを把握します。 仕事の流れは先輩社員が親切丁寧にお教えしますので、安心して業務に取り組めますよ。 管理職として幅広い経験とスキルを身につけたい方、達成感を持って仕事に取り組みたい方を歓迎します！ 【研修後の具体的なお仕事内容】 ・スーパーバイジング、本社会議の参加 ・担当店舗の売上、利益の予測と確保、病院担当者との打合せ、クレーム対応 ・店舗社員の育成、パート社員の採用育成 ・新メニューやサイクルランチ、お弁当レシピの店舗への落とし込み ・店舗スタッフとの面談 ・経営会議で決定した事業計画の達成 など
非公開
【土日休み＋年間110日休】月給38万～66万／業績好調の飲食店エリアマネージャー／半年で本部職へ
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
東京都内
450万円〜800万円
正社員
和食・居酒屋・洋食・中華など、多彩なブランドを展開し、独自の世界観づくりに強みを持つ当社。 あなたには業績改善から運営管理まで幅広い業務をお任せします。 まずは営業支援部の一員として、不振店の改善に携わり、現場オペレーションに参加しながら課題を検証・改善していただきます。 あわせて販売促進、購買、商品開発、衛生指導などにも関わっていただきます。 体制が整った後は、ブランドマネージャーとして店舗運営全般を担い、将来は幹部候補として活躍いただけるポジションです。 【具体的な仕事内容】 ・業績改善 ・人材育成 ・運営管理業務 ・店舗オペレーション ・販売促進、購買 ・商品開発 ・衛生指導 など ★キャリアアップの道も多数！ 店舗運営だけでなく、エリアマネージャー、事業部長、業態開発やフランチャイズ推進などへも挑戦できます。 社員の育成に力を入れており、他社よりもキャリアップがしやすい環境です。 ※早期キャリアアップの事例 ・店長候補 ⇒ 入社３カ月でエリアマネージャー ・店長候補⇒ 入社２カ月でインバウンド集客担当 ・料理長 ⇒ 入社３カ月で商品開発担当 ・店長候補 ⇒入社６カ月で人事担当 ・入社６カ月で取締役に昇進
北関東全般に店舗展開している大手スーパーマーケットチェーン
精肉技術を持っている方探しています。スーパーや専門店経験者歓迎です。
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
茨城県、埼玉県
400万円〜600万円
正社員
店舗精肉部門の調理加工、発注、陳列、販売を中心とした業務。
株式会社安楽亭
メニュー開発やフェア施策にもご自身で考えた新しいアイディアを取り入れて下さい！ 総料理長・料理長候補
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・…
400万円〜700万円
正社員
他店にはない付加価値の高い料理を開発し、お客様へ提供してください！ ・「今、お客様は何を求めているのか？」常にアンテナを張り、流行の最先端を行く商品開発 ・業態に合う独創的な料理メニュー・デザートの開発、提案 ・商品開発に向けたマーケティング ・各ブランドの特性にあった商品コンセプトの設計（コンセプトの企画⇒試作⇒提案⇒導入までお任せします。） ・各種料理の味の調整、統一、決定 ・各種料理の盛り付け方の調整、統一、決定 ・関連部署との連携 ・本社・商品企画部メンバーと連携を図って、商品作り全体にも積極的に関わって頂きます。
不動産開発、設計、建設、（ホテル、老人ホーム、マンション、アパート、戸建て）物流、流通支援
レストランで、キッチン調理求人です。
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
川崎市溝の口
350万円〜500万円
正社員
肉関係中心のレストランでのキッチン業務です。
非公開
※急募※【外資系飲食：店長 or ホールのマネージャー】◇1,000万円以上の超高収入！ミシュラン店経験者求む☆彡
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京都港区
800万円〜2000万円
正社員
《店長・マネージャー》 １ 、 市場開発、品質、ブランドの維持と向上を含む、店舗全体の運営と管理を担当。 ２ 、店の経営定位と経営分析、経営戦略の調整を担当し、経営結果に責任を負う。 ３ 、顧客満足度の達成に責任を持ち、優れたブランド評判を生み出し、契約に署名する顧客を合理的に管理。 ４ 、店の広報のアウトリーチと各種関係の維持を担当する（食薬、衛生、消防、安全生産、交番、環境部門、技術監督局、区役所、オーナーなどの機能） 。 ５ 、店の安全生産を危機管理（食品安全、消防安全、人身と財産安全管理を厳しくつかむ） の突発事件に対する応急処置。 ６ 、店の計画管理と費用管理。 ７ 、店の品質管理。 ８ 、企業文化の継承を実施。 ９ 、店舗のチームビルディング、トレーニング管理、人材育成を担当し、新しい店舗に人材を提供し、後継者を育成。 １ ０ 、上級指導者が提出した他の仕事を完成する責任ある業務。 《ホールマネージャー》 １ 、ホール部門の全体的な運営と管理。 ２ 、顧客満足度の向上。 ３ 、ホール部門スタッフの日常的な訓練管理。 ４ 、ホール部門のチームビルディング、人材育成の仕事を担当し、新しい店に人材を送り、後継者育成。 ５ 、毎日テーブルの予約状況に応じて、人員の分業を手配し食事前、食事中、食事後の検査作業を行い、部門会議を組織して開催。 ６ 、部門の同僚従業員に配慮するのを担当し、部下に世話と理解し、同僚に大切にされていることを感じさせる。 ７ 、部門の従業員の業績計画の実施を担当。 ８ 、店長に日常管理するのを助ける。 ９ 、上級指導者が提出した他の仕事を完成する責任がある業務など
非公開
【急募×人気ブランド】複数店舗を任されるエリアマネージャー候補｜本部職へのキャリアパス
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
【勤務地】 ◆都内 【転勤】 ◆なし…
450万円〜800万円
正社員
【仕事内容】 和食・居酒屋・洋食・中華など幅広い飲食ブランドを展開する成長企業にて、店舗改善や運営管理をお任せします。 まずは営業支援部に所属し、課題を抱える店舗の改善に携わります。現場オペレーションに入り、実際の状況を見極めながら改善を進める実践的なポジションです。 営業支援部は、販売促進・購買・商品開発・衛生指導なども担当。体制づくりを学んだのちには、複数ブランドのマネージャーとして運営全般を担い、将来的には本部職や幹部候補としてキャリアアップできる環境です。 【主な業務内容】 ◆ スタッフの採用・教育・育成 ◆ 店舗運営に関わる業務管理・改善 ◆ 販売促進やキャンペーン企画 ◆ 売上・利益の数値管理 ◆ その他、ブランド運営に関わるマネジメント全般 【キャリアステップ】 入社半年で取締役へ抜擢された事例もあるなど、成果がダイレクトに評価される社風です。 努力次第で大きな飛躍を目指せます。
株式会社テェルウィンコーポレーション
ウェスティンホテル大阪 宴会サービス
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市
350万円〜
正社員
MICSや婚礼など、宴会場を特別な空間に仕上げてください。 ウェスティンホテル大阪のスタイルを学んでいただいた後は、会場のキャプテンをお任せいたします。 ぜひ貴方のキャリアを活かしてください。 20代から50代までの明るいスタッフが揃っています。
