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カトープレジャーグループ（株式会社ケー・エキスプレス）

【大阪・西天満　イタリアンレストラン】料理長・料理長候補

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市北区西天満2-1-18 中…

￥

500万円〜

正社員

カトープレジャーグループは「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマとし、ホテル、リゾート、レストラン、エンターテインメント、リバークルーズなど多岐に亘る事業の開発や運営を行うトータルプロデュースカンパニーです。 ”つるとんたん”や”ふふ”などのブランドに負けない、やりがいのあるレストランが多数。中之島LOVE CENTRALはカトープレジャーグループ初の洋食業態として2013年12月にオープン。厳選した旬の素材の美味しさを最大限に引き出した魚介料理にこだわった「sumile OSAKA」。前菜～メイン～ドルチェ～パンまですべて自家製で提供しています。料理長・料理長候補としてそれぞれの店舗コンセプトに合ったメニューの調理業務、メニュー開発や原価管理、人材育成などをお任せいたします。調理場全体の動きを見ながら、より効率的に回せるようにオペレーションの改善など、スタッフが働きやすい環境を作ってください。

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株式会社スティルフーズ　支配人候補　

店長・店長候補・マネージャー

沖縄県那覇市

￥

300万円〜

正社員

オペレーション上の接客マナー向上やプロモーション企画はもとより、目標達成に向けた数値管理、人材育成に至るまで、店舗全体をコントロールしていきます。

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ミシュラン星連続獲得老舗割烹/調理担当/福利厚生◎/日曜定休・長期連休あり/キャリアアップ目指せる！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都

￥

350万円〜450万円

正社員

大正創業の老舗すき焼き割烹で、10年連続ミシュランの星を獲得しています。厳選和牛は部位や肉質に応じた切り方・厚さが求められ、微細な違いが味や舌触りに大きく影響するため、高い調理技術が必要です。四季折々の厳選食材とともに、最高の一皿をお客様に届けてください。【主な業務内容】 ◇仕込み ◇調理全般 ◇新メニュー提案 ◇仕入れ ◇在庫管理 ◇原価管理 ◇衛生管理など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。将来的には料理長や商品開発担当、調理ＳＶ、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。【勤務時間】 09:30~21:30 ※シフト制（実働8時間）、通し番は昼営業後に賄いあり

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飲食店❗店長候補❗希望年収お伺いします！

店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発

東京都内

￥

500万円〜

正社員

東京都内にある大手企業が運営する安定した環境の整う飲食店で店長候補として働きませんか？？主に基本的な店舗業務(接客等)に加えて売上管理や人材育成組織管理、運営にご尽力いただきます！歴史の浅い会社なので、現場で働くスタッフ同士で意見を交換し合い一緒に成長していけます！あなたの経験や発想力を存分に活かしてください！

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【年収600万可】全国800店の未来を創る！新商品・オペレーション検証店舗の運営責任者

店長・店長候補・マネージャー

全国勤務地有

￥

350万円〜650万円

正社員

国内800店舗以上を展開する外食チェーンブランドにて、全国展開を見据えた新商品の販売力やオペレーション、設備等の検証を行う「検証店舗」の店長候補のお仕事です◎ ●具体的な仕事内容・新商品のテスト販売（販売力・反響の検証）・新たな調理オペレーションの導入・改善・設備や什器の導入効果検証（作業効率、安全性、顧客体験向上など）・日常の店舗運営（接客、調理、スタッフ管理、衛生管理等）・本部へのフィードバックや改善提案店舗運営と並行して「検証・改善」に取り組むため日々の業務が単調にならず、常に新しいチャレンジができる環境です。

株式会社イズムフーズ

定食屋のホールスタッフ／ランチ_32H

ホール・フロア

満天食堂　上戸祭店栃木県宇都宮市上戸…

￥

230万円〜

アルバイト、パート

学生さんから主ふさん、中高年も活躍中！皆さんがプライベート優先の働き方をしています♪ ★tiktokで「イズムフーズ」と検索！！会社・店舗の様子を配信中！！ぜひ当社の雰囲気を見てみてくださいね♪ ごはんの食べ放題が付いた定食が 550円から♪ お腹いっぱいの定食をお財布に優しい価格で提供する『満天食堂』 ●学業・趣味・家庭と両立しやすい環境 ●テスト期間や家庭の都合などシフトも考慮 ●週5日でガッツリ勤務も大歓迎 ●サクッと短時間もOK ●ライフスタイルに合わせた働き方が可能面接は緊張すると思いますが、リラックスしてお話ししてくださいね。平日のみ、土日メインなど働き方や仕事内容、待遇、勤務開始時期など気になることは遠慮なくご相談・ご質問ください。【仕事内容】お腹いっぱいの定食をお財布に優しい価格で提供する『満天食堂』でホール業務をお願いします。【具体的には】 ●お客様のご案内 ●料理の提供・バッシング ●テーブル拭き ●お箸や紙ナプキン、調味料などの補充 ●お会計・レジ対応　など最初は一緒に働くスタッフに積極的にコミュニケーションを取って挨拶や返事が出来たらもうOKです！分かる・出来るようになるまで何度でも丁寧に先輩が寄り添ってくれるので安心してください！職場見学OK！お店の雰囲気をぜひのぞいてみてくださいね♪

株式会社イズムフーズ

ラーメン屋のホール／ディナー_27H

ホール・フロア

大志軒　岩沼店宮城県岩沼市桜5丁目3…

￥

211万円〜

アルバイト、パート

髪型髪色・ネイルピアス自由！自慢のメニューがまかないでお得に食べられると学生スタッフに好評です！ ★tiktokで「イズムフーズ」と検索！！会社・店舗の様子を配信中！！ぜひ当社の雰囲気を見てみてくださいね♪ 味噌ラーメンと餃子が自慢の『大志軒』店内でガラを炊き全国津々浦々から集めた味噌だれを合わせた味噌ラーメンが人気です！ ●学業・趣味・家庭と両立しやすい環境 ●テスト期間や家庭の都合などシフトも考慮 ●週5日でガッツリ勤務も大歓迎 ●サクッと短時間もOK ●ライフスタイルに合わせた働き方が可能面接は緊張すると思いますが、リラックスしてお話ししてくださいね。平日のみ、土日メインなど働き方や仕事内容、待遇、勤務開始時期など気になることは遠慮なくご相談・ご質問ください。【仕事内容】店内でガラを炊き全国津々浦々から集めた味噌だれを合わせた味噌ラーメンが自慢の『大志軒』でホール業務をお願いします。【具体的には】 ●お客様のご案内 ●料理の提供・バッシング ●テーブル拭き ●お箸や紙ナプキン、調味料などの補充 ●お会計・レジ対応（セルフレジのため、対応は少ないですがお客様がお困りの際などに対応をお願いします）注文はタブレット式で、オーダー取りはありません♪ 最初は一緒に働くスタッフに積極的にコミュニケーションを取って挨拶や返事が出来たらもうOKです！分かる・出来るようになるまで何度でも丁寧に先輩が寄り添ってくれるので安心してください！職場見学OK！お店の雰囲気をぜひのぞいてみてくださいね♪

カトープレジャーグループ

【大阪・北新地　和食レストラン】店長・マネージャー候補

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-19

￥

300万円〜

正社員

うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。お祝い事に欠かせない食物だったということです。そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。まさに健啖であること。つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」職務内容店長候補として、これまでのご経験を活かし、お客様に満足していただけるサービス企画や人材の育成、また収益管理などのマネジメント業務全般をお任せします。一人ひとりの笑顔のために頑張る、そんな’’世界一楽しい仕事’’を共に始めましょう。具体的な職務内容 ■組織の構築と運営 ■数値管理(予算策定、予実管理、収支管理) ■要員管理（教育、育成） ■顧客対応 ※店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。

非公開

【未経験歓迎】4ヶ月の研修で店長デビュー｜研修店舗で社員教育に携わるリーダー募集

店長・店長候補・マネージャー

全国勤務地あり

￥

350万円〜450万円

正社員

中途社員研修店舗の店長候補としての業務全般をお任せ◎ ♢店舗運営管理 ♢研修生サポート ♢スタッフ育成・チームマネジメント ♢店舗オペレーション改善中途入社社員の「はじめの一歩」を支えることで、会社の未来を作るやりがいあるお仕事です。研修・教育体制が充実しているため、未経験からでも安心して店長業務が学べます。

株式会社イズムフーズ

ラーメン店のホールスタッフ／ランチ_18H

ホール・フロア

らーめん工房味噌屋　磐梯熱海本店福島…

￥

183万円〜

アルバイト、パート

学生さんから主ふさん、中高年も活躍中！皆さんがプライベート優先の働き方をしています♪ ★tiktokで「イズムフーズ」と検索！！会社・店舗の様子を配信中！！ぜひ当社の雰囲気を見てみてくださいね♪ 熱々で旨い味噌ラーメンを提供するら〜めん工房『味噌屋』濃厚なこってりスープだけど後味はさっぱりの味噌屋ラーメンが人気です！ ●学業・趣味・家庭と両立しやすい環境 ●テスト期間や家庭の都合などシフトも考慮 ●週5日でガッツリ勤務も大歓迎 ●サクッと短時間もOK ●ライフスタイルに合わせた働き方が可能面接は緊張すると思いますが、リラックスしてお話ししてくださいね。平日のみ、土日メインなど働き方や仕事内容、待遇、勤務開始時期など気になることは遠慮なくご相談・ご質問ください。【仕事内容】「味にこだわり、味噌にこだわる」熱々で旨い味噌ラーメンを提供するら〜めん工房『味噌屋』でホール業務をお願いします。【具体的には】 ●お客様のご案内 ●料理の提供・バッシング ●テーブル拭き ●お箸や紙ナプキン、調味料などの補充 ●お会計・レジ対応　など最初は一緒に働くスタッフに積極的にコミュニケーションを取って挨拶や返事が出来たらもうOKです！分かる・出来るようになるまで何度でも丁寧に先輩が寄り添ってくれるので安心してください！職場見学OK！お店の雰囲気をぜひのぞいてみてくださいね♪

株式会社イズムフーズ

オーダー取りなしの定食屋のホール／ランチ_6H

ホール・フロア

菜々家　福島野田店福島県福島市野田町…

￥

186万円〜

アルバイト、パート

家事・育児と両立したい方、学生さんのバイトデビューも、長いブランクのあるパートさんも活躍中です！ ★tiktokで「イズムフーズ」と検索！！会社・店舗の様子を配信中！！ぜひ当社の雰囲気を見てみてくださいね♪ 素材にこだわった惣菜バイキング付定食『菜々家』化学調味料や添加物を極力使用しない惣菜のバイキングが付いた定食が人気です！ ●学業・趣味・家庭と両立しやすい環境 ●テスト期間や家庭の都合などシフトも考慮 ●週5日でガッツリ勤務も大歓迎 ●サクッと短時間もOK ●ライフスタイルに合わせた働き方が可能面接は緊張すると思いますが、リラックスしてお話ししてくださいね。平日のみ、土日メインなど働き方や仕事内容、待遇、勤務開始時期など気になることは遠慮なくご相談・ご質問ください。【仕事内容】素材にこだわった惣菜バイキング付定食『菜々家』で、ホール業務をお願いします。【具体的には】 ●お客様のご案内 ●料理の提供・食器を下げる ●テーブル拭き・バイキングレーンの清掃 ●お箸や紙ナプキン、調味料などの補充 ●お会計・レジ対応（一部セルフレジの店舗あり）注文はタブレット式で、オーダー取りはありません♪ 最初は一緒に働くスタッフに積極的にコミュニケーションを取って挨拶や返事が出来たらもうOKです！分かる・出来るようになるまで何度でも丁寧に先輩が寄り添ってくれるので安心してください！職場見学OK！お店の雰囲気をぜひのぞいてみてくださいね♪

ペットと泊まれるリゾートホテルの運営

【ペットと泊まれるホテル】大手グループの運営するホテルレストランのサービスマネージャー

店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発

千葉県八街市

￥

350万円〜500万円

正社員

レストランサービス業務全般のほか新たなメニュー開発レシピ作りフェアやイベント考案仕入管理原価管理シフト管理　等

非公開

【大阪　梅田】ホテル　調理部門　宴会キッチン (デミシェフ Demi Chef / コミシェフ Commis Chef)

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市北区

￥

350万円〜

正社員

・宴会キッチンでの調理業務全般（洋食）　※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮

関東圏に230店を展開する外食企業

【千葉県内店舗勤務】上場外食チェーンの店長候補

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

千葉県

￥

350万円〜450万円

正社員

・発注や店舗運営・売上管理・数値管理・分析・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施・スタッフの採用・教育・マネジメント・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理

創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）の成長企業グループ

【正社員、横浜】病院内レストランの店長候補を募集！調理師免許・経験を活かして働きませんか

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

神奈川(横浜市)

￥

400万円〜450万円

正社員

病院内のレストランにて、店舗運営管理をしていただく店長候補【調理業務】職員食堂、一般レストランでのランチ・オーダー調理、仕込み、産後食の調理・提供、パン工房でのパン製造、食材管理・仕入【運営管理】店舗運営管理（売上や金銭管理）、シフト管理、事務処理 ※調理師免許と調理職経験をお持ちの方の募集です　「資格を生かして働きたい」「調理師のお仕事にブランクがある」という方も歓迎！お仕事の流れ【朝～夕勤務の場合】出社後、モーニングの準備・提供 ↓ ランチタイムに向けて仕込み・準備・店内清掃 ↓ 11：00頃　朝礼。当日の連絡事項や流れ・内容の確認 ↓ ランチタイム開始。（12：00がピーク）厨房でスタッフを仕切りながら調理業務 ↓ ランチタイム終盤は、店内片付け・翌日の発注等閉店後は、レジ締め・入出金・日報記入やシフト管理等

店長候補　株式会社ディ・エー・アイ

ラーメンが好きな方！！店長公募を募集！未経験でもしっかりノウハウを伝授するので夢が広がります♪

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

★愛知県・岐阜県内の直営店への配属とな…

￥

300万円〜400万円

正社員

店舗スタッフとして、調理や接客、管理業務などをお任せします。 ★20代の若手も多数活躍中！具体的には ◎調理業務食材の仕込みサイドメニューやチャーハンの調理ラーメンのスープ作り・味見・仕上げまで”こだわり”をお伝えします！ ◎接客・ホール業務お客様の出迎えや席へのご案内、オーダー、料理の提供。 ◎管理業務食材・備品の発注や管理、スタッフの教育、売上管理 ◇入社後の流れ未経験者は半年程度、経験者は1～3ヶ月程度の研修を行います。入社してすぐは簡単な調理、接客から個々に応じて外部のWEB研修も実施。ビジネスマナーやコミュニケーションスキル、人材管理などサービス業の基本が身につきます。さらに「経営ノウハウ」も学べるため、未経験から独立に向けてスタートできます！配属先の編成 ◆無理なく働ける体制業界内では比較的従業員が多く、アルバイト30名という店舗も！ 1店舗に社員を4～8名配置し、スタッフに無理をさせない体制を実現。負担なく働ける環境が当社の自慢です！ ◆前向きなメンバー多数！新卒採用も行なっており、フレッシュな仲間も多数活躍中！将来のキャリアパス独自の独立支援制度「のれん分け」希望することで、技術はもちろん、経営なども学べ、着実に夢への第一歩を踏み出せます。

創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）の成長企業グループ

【正社員、立川】病院内レストランの店長候補を募集！調理師免許・経験を活かして働きませんか！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京(立川)

￥

400万円〜450万円

正社員

Pie Holic(横浜)/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

パイ専門店の料理長候補

店長・店長候補・マネージャー

神奈川県横浜市

￥

350万円〜

正社員

『Pie Holic(パイホリック)』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するパイ専門店。オシャレな店構えで「SNS映えする」と話題を集めており、著名人の来客も多いのが特徴です。そんな『Pie Holic』で、あなたには料理長候補としてご活躍いただきます。【具体的には】 ■メニューの調理 ■食材の下準備 ■仕入れや食材管理 ■メニュー開発や店舗マネジメント　etc… ～Pie Holic～カリフォルニアのソウルフードであるパイをメインで扱うカフェ。注文を受けてから焼きあげるパイは、アツアツ＆サクサクの食感で多くのお客様から好評です。パイの種類は、ダッチアップルパイやチェリーパイなどのデザートパイから、ミートパイやポットパイなどのセイボリーパイまで40種類以上！パイ以外にもサラダやチキン、ステーキ、パスタ、スパイス薫る自家製レモネードやアメリカンなアップルサイダーなどドリンクも豊富です。パイが焼き上がるまでの時間も楽しんでいただけるよう、現地スタイル×多彩なメニューで充実させています。ロケーションも良く、港や船が見えるテラス席には小さなお子様連れ、ワンちゃん連れのお客様も多くご来店いただいています。 ※入店体験も承っておりますのでお気軽にご相談ください。

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業績好調な飲食業を支えるエリアマネージャー募集【学歴不問／土日休み／年収480～700万】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

東京都内

￥

450万円〜800万円

正社員

和食・居酒屋・洋食・中華など、多彩なブランドを展開し、独自の世界観づくりに強みを持つ当社。あなたには業績改善から運営管理まで幅広い業務をお任せします。まずは営業支援部の一員として、不振店の改善に携わり、現場オペレーションに参加しながら課題を検証・改善していただきます。あわせて販売促進、購買、商品開発、衛生指導などにも関わっていただきます。体制が整った後は、ブランドマネージャーとして店舗運営全般を担い、将来は幹部候補として活躍いただけるポジションです。【具体的な仕事内容】・業績改善・人材育成・運営管理業務・店舗オペレーション・販売促進、購買・商品開発・衛生指導など ★キャリアアップの道も多数！店舗運営だけでなく、エリアマネージャー、事業部長、業態開発やフランチャイズ推進などへも挑戦できます。社員の育成に力を入れており、他社よりもキャリアップがしやすい環境です。 ※早期キャリアアップの事例・店長候補 ⇒ 入社３カ月でエリアマネージャー・店長候補⇒ 入社２カ月でインバウンド集客担当・料理長 ⇒ 入社３カ月で商品開発担当・店長候補 ⇒入社６カ月で人事担当・入社６カ月で取締役に昇進

非公開

《50代も積極採用！》店休日あり！確実に週休2日！/オリジナルメニューの開発・導入も可能/和食料理長候補/東京

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都

￥

350万円〜550万円

正社員

和食料理店での調理・店舗運営をお任せします。料理長として、旬の味覚を活かした献立作成や、和食ならではの繊細な技術をもとにした調理をお任せします。これまで培った経験を存分に発揮し、お客様の心に残る一皿を生み出していただける方を求めています。＜具体的な仕事内容＞・仕込み・調理全般・発注・洗いもの・在庫管理・衛生管理・原価管理・人員管理　など【キャリアステップ】店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。また、料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立したメンバーも多いです。勤務時間：10:00～0:00/シフト制＜シフト例＞早番／10:00～19:00 遅番／15:00～24:00 ※ほとんどの店舗が23:30閉店です。通勤時間なども考慮しているため、終電で帰れないようなことはありません。【こんな方を募集しています！】・受け身ではなく、自ら考え、行動できる方・裁量権を持ってさまざまなことにチャレンジしたい方・頑張りが明確に給料に反映される会社で働きたい方

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