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検索結果: 263件(221〜240件を表示)
非公開
【仕入・バイヤー】 食材のブランドのリサーチ・選定/取扱い商品5000以上/有給が取りやすい環境
バイヤー、営業企画・販促戦略、マーケティング
東京都港区
350万円〜450万円
正社員
■職務概要 100ブランド以上の飲食店やアミューズメントやホテル等を展開する当社にて、 店舗メニューで使用する食材のブランドのリサーチ・選定・店舗への提案・バイイング・年間発注数量や 価格分析など幅広くお任せします。 ■職務詳細: ・メニューに使用する食材についての店舗への要望ヒアリング ・品質や価格の良い食材の市場調査および店舗への提案 ・商品の買い付け、生産者との価格交渉 ・食材の発注 ・発注数量や発注金額の分析 ・社外飲食店の購買支援 ※まずは先輩社員から分析について学び、その後買い付けの現場同行等のステップを1から踏むOJTを実施していきます。
株式会社DINOS CORPORATION
マーチャンダイザー
店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー
東京都中野区本町2-46-2 中野坂上…
600万円〜1100万円
正社員
・同社で取り扱いのある商品カテゴリジャンルにおける商品企画、開発、仕入れ ・媒体制作および付帯業務(コスト・納期管理、商品調達等) ※担当媒体…カタログ/DM/チラシ/テレビ/ネット媒体等 ・商品選定、市場分析、企画開発、サンプル作成、品質管理、カタログ・WEBページのレイアウト(テレビ担当者の場合は演出)まで幅広く担当! ≪担当ジャンル≫ 健康家電、美容家電、エクササイズマシン等全般、生活雑貨、寝具全般など ※担当ジャンルは今までのご経験や得意分野、ご本人の希望を基に決定 ■同社の魅力: ・家具や収納、食品やファッションまで幅広く商材を扱う総合通販事業を展開する同社。フジメディアHDグループであり、TV・EC・カタログなど様々な販売チャ ネルを持つことが強みであり、キー局通販の中ではトップの売上を誇っております。個のチカラが最大限に活きる環境が提供できるよう研修制度や福利厚生も充実 しており、カフェテリア制度やフレックス、入社後10年ごとに特別休暇の取得が可能な制度など働きやすい環境が整っております。 ・所定労働時間が7Hかつ平均残業時間も20Hと仕事とプライベートのメリハリがかなり付けやすい環境であり、部署全体の雰囲気も落ち着いており長期就業が可能 な環境となっています。
サンマルコ食品株式会社
原材料の仕入・購買職(管理職候補)
バイヤー
札幌市厚別区厚別東4条1丁目1-48 …
300万円〜400万円
正社員
コロッケ・いももち・グラタン・春巻等調理冷凍食品の原材料となる食材および包装資材の購買業務と以下のような業務等を行っていただきます。 ・受発注業務 ・新規検討原料の探索 ・仕入先との商談 ・原料製造工場の調査 など 取扱い原材料は1,000品目以上あり、各食品や素材の知識や相場を理解したうえで、取引業者との折衝を行います。
非公開
【幹部候補】外食企業での購買部長候補
専門店・量販店・小売系その他、バイヤー
東京都内本社 時間:10:00~19:…
500万円〜700万円
正社員
国内外で店舗展開する和食業態・居酒屋業態、会員制BARなどを展開しています。 下記の業務をしっかりと担っていただきます。 ●各取引業者とのやり取り ●商材全般の仕入れ ●PB商品の開発 ●物流管理 ●オペレーションの落とし込み ●原価管理 ●衛生管理指導 その他、商品に関する業務全般
大手牛丼チェーンをはじめとした多くの外食チェーンやスーパーマーケット等を傘下に持つ日本の持株会社
(東証プライム上場)外食・小売事業グループ:水産バイヤーの募集
バイヤー・買取査定、バイヤー
品川区
500万円〜900万円
正社員
1.水産物の仕入業務 2.水産物の販売業務 3.水産物の仕入・販売に関わる商物流の構築業務 4.水産物の仕入・販売に関わる在庫管理業務 *出張エリアは日本全国。出張頻度は週3~4回。
非公開
生鮮部門バイヤー経験者(青果、精肉、鮮魚)/スーパー/宇都宮
バイヤー
宇都宮市内の本社 時間:原則9時~1…
400万円〜600万円
正社員
・鮮魚、精肉、青果などからの市場買い付け ・店舗への商品情報の提供 ・原価率低減の施策提案、実行 ・市場関係者とのネットワーク構築 ・スーパーマーケット業界の生鮮商品の動向調査 ・業界企業とのコミュニケーション活動 ・社員への商品および販売研修会の企画、開催 ・商品相場、生産者からの買い付けなどの市場開拓やマーケティング
大手牛丼チェーンをはじめとした多くの外食チェーンやスーパーマーケット等を傘下に持つ日本の持株会社
(東証プライム上場)外食・小売事業グループ:畜産バイヤーの募集
バイヤー・買取査定、バイヤー
品川区
500万円〜900万円
正社員
1.畜産物の仕入業務 2.畜産物の販売業務 3.畜産物の仕入・販売に関わる商物流の構築業務 4.畜産物の仕入・販売に関わる在庫管理業務 *出張エリアは日本全国。出張頻度は週3~4回。
非公開
おしゃれなハンバーガーcafe/全国展開/店舗開発・FC管理・SV商品開発ポジション。飲食開発を手掛ける総合外食企業
店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー
大阪各店舗 【勤務時間】 9:00~1…
350万円〜650万円
正社員
職務概要 全国に展開しているハンバーガー店のSVとして店舗戦略策定から営業推進業務をお任せいたします。 【担当業務】 ・新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値(出数・原価率・顧客満足度)の予実管理及び分析
非公開
☆彡急募☆彡≪新規事業立ち上げ≫ 洋食ブランドフランチャイズ全国展開に向けて商品開発担当求む!
バイヤー、商品・メニュー開発
東京都目黒区本社 【勤務時間】 10…
500万円〜550万円
正社員
現在イタリアン業態は東京都内で店舗を展開しています。 業績の好調、ブランドの良さからフランチャイズの加盟希望が増えています。 今後の展開を見据えてチェーンストアとして誰でも作れるオペレーションの商品開発を担当していただける方を求めています。 <具体的には> ●メニュー開発 ●定期的なメニューの見直し ●オペレーションの落としこみ ●マニュアル作成 ●原価管理 ●衛生管理指導 現場を知っていただくためにも店舗を経験していただくこともございます。 フランチャイズ展開を行うため、料理のみの経験や店舗での商品開発経験者ではなく本部での商品開発経験者を求めています。
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土日祝日店休日あり/外食企業で入社時から本部職に就ける求人/営業支援部 営業店舗サポート担当(スーパーバイザー職)
スーパーバイザー、店舗開発・マーチャンダイザー
東京都
450万円〜600万円
正社員
外食企業の店舗の運営を円滑にするために本部側からの支援を担当していただきます。 下記が主な業務です ●同業他社のトレンドの把握 ●マーケティングリサーチ ●店舗を周り定着率アップの施策を企画・立案・実行 ●数値分析 ●店舗指導 その他店舗運営業務のサポート 等 営業部長の店舗管理をサポートして営業店舗の支援を担っていただきます。 <勤務時間> 10:00~19:00 <月間平均残業時間> 40時間以下
非公開
◆飲食関係◆有名飲食店の【店舗開発担当】の募集!!勤務地:東京都 コロナ禍でも無借金経営です♪
店舗開発・マーチャンダイザー、フード系その他
東京本部(新宿) 〈勤務時間〉 09…
500万円〜800万円
正社員
安定した経営基盤で首都圏と関西圏で展開している、成長企業での物件開発のお仕事です。 多数のブランドや業態を展開している上、従業員満足度を重要視している魅力的な企業です。 主な業務は下記です ●新規出店時の物件のリサーチ ●立地調査マーケティング(近隣の交通量、人口 等) ●既存店舗の契約延長交渉 ●既存店舗のリニューアル工事提案・管理 ●上記業務のコスト削減交渉・提案 業務の流れとしては・・・不動産会社から情報仕入れ⇒現地調査⇒社内調整⇒契約 です。 首都圏の駅ビルや駅近くの立地を中心に出店を加速していきます。
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飲食特集☆彡高内定率求人・調理スタッフ~料理長、メニュー開発、業態開発、本部シェフ、FC事業責任者・・・案件多数
店舗開発・マーチャンダイザー、商品・メニュー開発
【 勤務地 】 先に準ずる 【 勤務時…
300万円〜700万円
正社員
◆外食産業のお仕事とは・・・店長、マネージャー、ホールスタッフ、調理師、事業推進管理など多岐にわたります キャリアアップしたい、報酬アップをかけて転職したい、スキルアップしたい、飲食店未経験だけどチャレンジしたい 起業の準備としてキャリアチェンジしたい、などなど・・・ 求職者の皆様のご希望を「わがまま」にぶつけて頂ければ ご希望に合わせて飲食業界専任のコンサルタントがフルサポート致します♪ ・ホール業務 ・店長業務 ・マネージャー業務 ・統括マネージャー業務 ・調理スタッフ ・料理長 ・シェフ ・スーシェフ ・ソムリエ ・パティシエ ・バリスタ ・人事責任者 ・一般事務 ・店舗開発 ・経営企画 ・事業企画 ・商品開発 ・海外営業 ・海外店舗責任者
非公開
【商品開発】イタリアンチェーン店拡大にむけて★人気メニュー考案・新メニュー開発・チェーン店舗統括~コロナ禍でも黒字経営♪
バイヤー、商品・メニュー開発
東京都内本社(東京都目黒区) 【勤務…
500万円〜550万円
正社員
現在イタリアン業態は都内で店舗を展開しています。 業績の好調、ブランドの良さからチェーン店の加盟希望が増えています。 今後の展開を見据えてチェーンストアとして独自のメニュー開発を進めていきたいため、 誰でも作れるオペレーションの商品開発を担当していただける方を求めています。 ゆくゆくは業態開発もお任せすることもあるかもしれません。 <具体的には> ●既存店のメニュー開発 ●既存店の定期的なメニューの見直し ●オペレーションの落とし込み ●マニュアル作成 ●原価管理 ●衛生管理指導 ●購買先の選定 現場を知っていただくためにも店舗を経験していただくこともございます。
非公開
飲食特集☆彡高内定率求人・調理スタッフ~料理長、メニュー開発、業態開発、本部シェフ、FC事業責任者・・・案件多数
店舗開発・マーチャンダイザー、商品・メニュー開発
【 勤務地 】 先に準ずる 【 勤務時…
300万円〜700万円
正社員
◆外食産業のお仕事とは・・・店長、マネージャー、ホールスタッフ、調理師、事業推進管理など多岐にわたります キャリアアップしたい、報酬アップをかけて転職したい、スキルアップしたい、飲食店未経験だけどチャレンジしたい 起業の準備としてキャリアチェンジしたい、などなど・・・ 求職者の皆様のご希望を「わがまま」にぶつけて頂ければ ご希望に合わせて飲食業界専任のコンサルタントがフルサポート致します♪ ・ホール業務 ・店長業務 ・マネージャー業務 ・統括マネージャー業務 ・調理スタッフ ・料理長 ・シェフ ・スーシェフ ・ソムリエ ・パティシエ ・バリスタ ・人事責任者 ・一般事務 ・店舗開発 ・経営企画 ・事業企画 ・商品開発 ・海外営業 ・海外店舗責任者
非公開
【店舗開発部長】東証スタンダート市場上場/転勤なし/本社勤務
スーパーバイザー、店舗開発・マーチャンダイザー
〈勤務地〉 埼玉県 〈勤務時間〉 0…
750万円〜1000万円
正社員
店舗開発部の業務は多岐にわたります。物件開拓交渉もありますが、それよりも事前の「業態のプランニング」、「損益モデルの具体化」、さらにはトレンドを分析し新たな業態モデルの構築を重視しています。また、契約締結後も出店に至るまでのプロジェクト実務の推進、オープン後の結果検証、継続的な収益力のモニタリングと物件管理まで担っていただきます。 店舗開発部の責任者として各関係部署を巻き込んで当社の発展を推し進める役割を担っていただきます。 主な業務内容: ・マーケット分析、トレンド予測 ・業態プランニングや競合各社のリサーチ ・出店モデルの構築、出店ターゲットエリアの選定、オープン後の店舗検証と出店モデルの修正 ・物件の価値判断およびプランニング ・条件交渉・契約 ・個別の出店プロジェクトへの参加と推進 ・契約後のオーナー対応、物件管理 ・部員の育成管理及び案件進捗管理
非公開
グループ企画本部長(CMO)
店舗開発・マーチャンダイザー
埼玉県さいたま市中央区
800万円〜1000万円
正社員
グループの成長に向け、以下をはじめとする経営企画・事業企画業務全般を担っていただきます。 ・①外食・食生活全般のマーケット情報 ②DX・フードテックなど今後強化すべき分野 ③10年単位の社会のマクロ傾向等 の情報収集・リサーチ・分析 ・グループ横断の販促・PRなどのマーケティング活動の企画・実行 ・グループの会員情報や社内外のビッグデータの分析による事業機会の探索 ・各業態のブランディング支援(グループ内の業態横断での実務統括を含む) ・部署を横断した一貫性のあるマーケティング戦略の主導 ・事業成長に資する企業アライアンスやM&Aの推進 ・グループの成長を牽引し、ブランドエクイティを高める新規事業の開発
非公開
※【急募案件 店長候補募集】※//フレンチとラーメンの協演//おしゃれな店で一国一城の主目指せます//
スーパーバイザー、店舗開発・マーチャンダイザー
〈勤務地〉 東京、大阪、神奈川、千葉、…
400万円〜600万円
正社員
ロードサイト、駅前立地、商業施設内に店舗展開を行う『ラーメン店』での店長候補です。 フレンチのシェフが考案したおいしいラーメンはとお洒落な洋食のシェフのようなユニフォームで働きがいが抜群です。 新卒の採用・定着率が高いのもそこが理由かもしれません。 1店舗あたりの社員数も他の外食企業より多く、確実な休⽇取得が可能です。 各店舗の売上の高さから、利益率も高く、創業以来賞与もコロナ禍を含めて出なかったことがありません。 ≪主な仕事内容≫ ●ホール全般 ●調理全般 ●アルバイトスタッフ管理 ●人財育成 ●販売促進 ●売上管理 ●原価管理 ●衛⽣管理 ●利益管理 店舗の運営全般を担っていただきます。
福岡ソフトバンクホークス株式会社
ホークスが運営する商業施設の飲食テナント運営◆福岡 地行浜◆
スーパーバイザー、店舗開発・マーチャンダイザー
福岡市中央区地行浜2−2−2 みずほP…
450万円〜600万円
正社員
みずほPayPayドームおよび直営商業施設BOSS E・ZO FUKUOKAの飲食テナントに関する、現場オペレーション業務 【具体的な業務内容】 ⚫テナント飲食施設の管理・運営・衛生管理 ⚫取引先との折衝・調整 ⚫現場運営オペレーション業務 ⚫販促企画立案、メニュー開発業務(主にBOSS E・ZO FUKUOKA飲食を想定) ⚫数値分析業務 ⚫飲食部門に関する広報宣伝業務
加納コーポレーション株式会社
店舗メンテナンスポジション/既存店舗や新規出店時の施工管理を担当
店舗開発・マーチャンダイザー
【東京】 月島本社 短期の地方出張も発…
400万円〜600万円
正社員
札幌・首都圏・愛知・三重・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 店舗メンテナンス部門の増員募集です。 当社は飲食だけでなく小売店舗を含む現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 事業拡大に向けて既存店舗のメンテナンスや新規出店に向けたプロジェクトメンバーの参画など、 店舗開発部や営業部門と連携しながらより良いお店作りを担当頂きます。 【担当業務】 ・既存店のメンテナンスと改善改良 ・工事関連以外の店舗設備の整備・メンテナンス業務 ・店舗設計時にプロジェクトメンバーの一員として施工視点での議論参画 ・設備等設計時、最低のコストで必要な機能を達成(VE) ・プロジェクトにかかわる施設や諸官庁との調整・書類作成整理 ・関連部署との各種調整 ・施工会社の開拓・信頼関係の構築
非公開
飲食店での海外事業企画
店舗開発・マーチャンダイザー、フード系その他
大阪本社(リモート応相談)
500万円〜800万円
正社員
●出店を予定している、現地の不動産業者との交渉。 ●日本からのビザ申請業務の為、現地の弁護士とのやりとり。 ●店舗の設計・デザイン業者とのやりとり。 ●現地物件の調査及び資料作成。 ●PR/広告会社と連携を取り、現地での広告物の作成。 ●店舗運営に関わる業務のアシスト(各種業者とのやりとり) ●現地従業員の給料に関して、会計士とのやりとり。 その他、プロジェクトの完成に向けての全ての業務