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株式会社ワイズ

【三重】サーティワンFC店のエリアマネージャー◆ 店長・マネジメント経験者歓迎◆【エージェントサービス求人】

スーパーバイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、スーパーバイザー

1＞サーティワンアイスクリーム　イオ…

￥

450万円〜649万円

正社員

【未経験からFC経営に携わるチャンス／一人当たり3店舗程度を管理／転勤なしでキャリアアップ！／夏季や年始の連休アリ／手当充実】 ■職務概要：サーティワン、ビアード・パパ、久世福商店、麺屋NOROMAなどの飲食・小売FC店舗を展開し、事業拡大中の当社にて店舗運営の収益向上・販売力の強化のためエリアマネージャーの業務をお任せします。＜具体的な業務＞【変更の範囲：なし】・予算策定・人件費や原価率等の数値管理・店舗運営の収益向上や販売力強化のための施策立案、実行・店長の育成・業務運営の効率化・FC本部、デベロッパー担当者との調整・スタッフ人材の確保、採用 ※補足・担当店舗を中心に近隣の3〜5店舗を担当します。・現場オペレーション（調理・接客）も行って頂く事があります。実際に現場を知った上で、店舗運営に関する施策を立案いただきたいと思っております。＜ポジションの魅力＞・それぞれのスキルに合わせて担当店舗数は考慮しますので、未経験からチャレンジしたい方も安心してお仕事できる環境です。・FC店舗であるため、担当エリア内で大きな裁量権を持ち、地域に密着した経営が可能です！・シフト調整が柔軟で、土日祝の休みや連休も取得OK！夏季や年始休みも有給休暇とは別に取得でき、プライベートも大切にできます◎ ・家族手当、住宅手当等、手当が豊富なので安定して働く事が可能です。 ■今後のキャリアパス：・エリアマネージャー⇒統括マネージャー⇒営業本部の課長・次長等（本社への異動）　最短3年ほどで統括マネージャーにステップアップした実績あり！ ■特徴：各種飲食業のフランチャイズ店を運営する当社は現在、奈良県下を中心に京都、三重に店舗展開しており、東海など他エリアへの進出も計画中です。順調に業績を伸ばしており、今後も新店舗の出店や新業態への挑戦など新たな経営計画も進行中です！変更の範囲：無

非公開

高級割烹　和食調理担当【銀座エリア】日祝休

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都中央区銀座東京メトロ銀座線 …

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350万円〜500万円

正社員

銀座高級割烹の調理部で和食のお仕事をお任せします。高級食材をとり扱い、顧客層は主にVIPです。今海外で人気の和食を国内外のVIP、接待、会食を提供し、海外でのイベントや働くチャンスも有り、やりがいに繋がる仕事です。和食調理全般・材料の仕込み・調理・盛付などの調理業務・食器・グラスの洗浄、拭き上げインバウンド需要による海外からのお客様も多いです。

外食産業トップクラスの売上高を誇る各種外食チェーンや、各種スーパーマーケット等を傘下に持つ持株会社

（東証プライム上場）食品スーパーの持株会社：商品開発（弁当、惣菜など）人材の募集です。

商品・メニュー開発、商品企画

品川本社 ※週 2 日ほどグループ会社…

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400万円〜700万円

正社員

＜仕事の内容＞・品川セントラルキッチンでの商品開発業務。 1 弁当、惣菜などの商品開発。 2 グループ食材を利用した新規商品開発。 3 商品提案から製品化までトータル設計(採用される商品を週 2 品提案)。 4 製品化までのオペレーション標準化。 ※週 2 日ほどグループ会社工場(群馬県・太田市)へ出張あり。

非公開

富山市　お弁当の製造業務　キャリア採用

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

富山県富山市

￥

250万円〜450万円

正社員

各種駅弁の製造をお任せします。駅やSAで販売されるお弁当の製造をお任せします。・食材の下準備・調理・パッケージ詰めなど今回は調理業務経験のある方を“即戦力”としてお迎えします! 業務は決められた手順に沿って進めていけばOK! 先輩スタッフもしっかりサポートします。

株式会社トライアルホールディングス

料亭料理人募集/業績好調！業務拡大につき増員

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

大分県玖珠郡九重町田野255-30 福…

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250万円〜700万円

正社員

今後明治屋という会社の中で旅館事業、外食事業を行っていく為、下記のような業務を行っていただきます。現在箱根、九重、朝倉と旅館事業を展開しており、今年末にも脇田の方で旅館のオープン予定。・旅館レストランにて料理の提供・それぞれの役職で行って頂くミッション（コミットメント）を遂行していただきたい（料理長、副料理長、担当） ◎現在箱根、九重、朝倉と旅館事業を展開しており、今年末にも脇田の方で旅館のオープン予定。【期待するミッション】お客様に提供する商品をどのお客様にも同じように料理を提供することも大事だが、サービスマンと常にお客様の状況など把握してお客様に合ったサービスをしていただきたい。・料理長クラスには、原価率、人件費、若手育成やお客様からの評価を上げていただきたい。・副料理長、担当クラスの方には将来料理長になってもらいたく勉強をしスキルを磨いてもらいたい。

株式会社カンディハウス横浜

【横浜/経験者歓迎】ハウスインテリア営業/家具の提案営業/飛び込み無し/週休二日制/月残業平均20h【エージェントサービス求人】

店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー

本社住所：神奈川県横浜市西区みなとみ…

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300万円〜649万円

正社員

≪ブランド家具の提案営業・接客/横浜で長く働きたい方歓迎/インテリア家具に興味関心がある方大歓迎≫ ■業務内容：ハウスメーカーの営業担当者やインテリアコーディネーターを通じてモデルハウスや個人住宅の新築、リフォームの際の室内家具の企画、販売、営業活動全般を行います。お客様から、用途や目的、家族構成や生活スタイルなどを伺いながら、家具のほか、カーテン、ラグ、照明など、住空間の総合的な提案をする仕事です。内装のデザインや特注家具のプランニング、CADを用いた簡単な設計業務も行います。 ■詳細：・工務店、デザイン・設計会社に対するデザインプランニング・デザインコンセプトのご提案。・ショップでの販売、企画など。・既存先70％、新規先30％の比率（新規先は既存顧客からの紹介や反響営業となり飛び込みなどはなし）。・営業テリトリーはほぼ神奈川県内。一部東京、千葉、埼玉、静岡あり。〜研修制度あり〜本社工場での研修、各種営業研修があります。また、メンター制度を設けており、現場でのOJTも行っています。 ■組織構成：人数：10名（男性4名、女性6名）年齢：30〜50代と幅広く活躍しております。 ■業務の魅力：お客様におすすめして間違いない商品力（ブランド力）がございます。リピーターが非常に多いことが特徴で長期的にお客様と関わることが可能です。結婚・新築・出産・プレゼントなど節目に携われる業務となります。

株式会社ゼンショーホールディングス

【福岡市】店舗開発◆外食・小売・介護事業における新規店舗開発をお任せ/プライム上場/外食No1企業【エージェントサービス求人】

スーパーバイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、スーパーバイザー

福岡事業所住所：福岡県福岡市博多区博…

￥

450万円〜1000万円

正社員

【すき家・はま寿司など運営する安定基盤/昨年比約5,000店舗増加！※2024年3月実績/グローバル展開中/外食・小売・介護事業の店舗開発をお任せ/豊富なキャリアパス◎】 ■採用背景：ゼンショーグループは国内外食事業・海外外食事業・小売事業・介護事業を４つの柱として事業を展開しております。その中で現在、新規出店業態も多様化してきており、これに対応すべく組織強化を推進して参ります。 ■業務内容【変更の範囲：会社の定める業務】 ◇情報ルート開拓（借地、建て貸し、ビルイン、商業施設内テナント、売買情報等） ◇店舗開発業務全般（情報開発、立地選定、社内提案、地主様交渉、契約締結、オープン調整）・オーナー様とのリレーション構築、契約の更新・再契約業務 ■業務の流れ１、新規出店における選定及び現地調査担当エリアにて新規出店計画をもとに立地の選定を行っていただきます。また、必要に応じて不動産会社や地主への交渉をしていただきます。２、社内プレゼンロケーションや家賃、収益予測などを社内に提案をしていただきます。３、交渉・契約 ※内装や外装の打ち合わせ、施工〜完成までの業務については別部署で担当します。そのため、契約完了後〜オープンまでは総合的な窓口として機能します。 ■業務の特徴・昨年比約5,000店舗増加及びグローバル展開を進めております。スケールが大きく、さらなるシェア獲得に向けて業務を行っていただくため、やりがいに感じていただけるポジションです。（※2024年3月実績）・各担当者ごとにエリアが決まっており、様々なブランドの店舗開発に挑戦することが可能です。・エリアによって出張をしていただくケースもございますが、ご自身の業務バランスに応じて業務設計をいただけます。 ■研修制度ご入社いただいてから1か月〜2か月間品川オフィスにおいて、研修を実施いたします。それぞれの事業における店舗開発のノウハウ等を学べる環境が整っております。研修終了後に福岡事業所にて勤務していただきます。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社フォーシーズ

三ツ星フレンチ「ジョエル・ロブション」／ブーランジェリーでパン製造スタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

◆ラブティックドゥジョエル・ロブ…

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300万円〜400万円

正社員

ロブション氏の料理コンセプトである“食材そのもののおいしさ・価値を最大限に引き出したシンプル・フレンチ”を踏襲したパンの製造。灰分が多く風味豊かなフランス産小麦や天然酵母を使い、低温長時間発酵でじっくり熟成し旨みを引き出しており、季節や天候により日々変化する発酵状態を確かめ微調整することにより、最高のおいしさをお客様に提供します。 ◆クオリティーの高い商品を作る事をモットーに、あらゆる食材を使用し商品開発ができます。 ◆食材の組み合わせを考える事で、技術や商品に対する知識・見聞が広がります。 ◆ブティックでの商品だけでなく、星付きレストランで提供するパンも製造しています。 ◆レストランで提供しているメニューをパンで再現した商品も展開しています。バゲットやパンドカンパーニュなどフランスの代表的なパンをはじめ、厳選された材料と高い技術力、ゆたかな発想で創りあげたバリエーションに富んだパンを製造して頂きます。

アルビス株式会社

【富山/射水市】店舗開発/単身赴任手当有り※東証プライム上場の北陸から生まれたスーパーマーケット【エージェントサービス求人】

店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー

本社住所：富山県射水市流通センター水…

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600万円〜799万円

正社員

〜北陸から生まれたスーパーマーケット／東証プライム上場／家賃自己負担15,000円／経営安定／事業拡大のための採用〜 ■採用背景：当社は北陸３県、岐阜、愛知に店舗展開している食品スーパーマーケットです。北陸を中心に店舗展開しておりますが、今後は東海圏への拡大をはじめ、更なる成長を目指して事業を拡大中ですそんな変革期に力を貸していただき、北陸から生まれたスーパーをさらに大きく、広く届けていくために一緒に成長していただける方を募集します。 ■業務内容：北陸エリアシェアトップクラスのスーパーマーケットを展開する当社にて、新規店舗開発のポジションををお任せします。【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務詳細：・出店用地の開発・店舗開発業務・店舗修繕業務・土地取得・賃借各種交渉・開発計画全般また、今ある店舗の修繕ニーズも増えてきているため、状態を確認のうえ、業者への手配なども行っていただきます。新規店舗の開発に関わることで、地域の発展に貢献することができ、また、交渉や計画立案など幅広い業務に携わることができます。事業拡大の要である新規出店を担うことができるやりがいある業務です。 ■管理部門では2023年で4名の方が県外から就業されております。家賃補助に加え、満員電車や都会の喧騒からの脱却をされたいとのことで入社されております。 ■魅力：・現在、更なる高みを目指して企業としての成長段階です。今まで北陸３県を中心に店舗展開を行っておりましたが、直近２、3年でしっかり店舗数を増やし東海エリアでの知名度をあげ、更なる拡大を図っていきたいと考えています。今後の当社の成長は今の事業拡大が重要なカギになると考えており、成長段階で忙しく大変なこともありますが、経験を活かしてご活躍いただけ、今しかできない成長ややりがいを感じていただける環境があります。・東証プライム上場で堅実な経営を行っている当社。更なる成長を目指しお客さまにこれまでにない「おいしい！」をお届けするために北陸代表スーパーの魅力を知っていただくため、試行錯誤をくりかえしながら、つねに前を向き、すべてのスタッフが連携しながらチャレンジし続けています。変更の範囲：本文参照

非公開

【大手飲食チェーン企業の業態ディレクター】東証スタンダード上場/転勤なし

商品・メニュー開発、事業企画、事業プロデュース

〈勤務地〉埼玉県〈勤務時間〉 0…

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500万円〜700万円

正社員

主な業務内容：・仕入れなどの事業環境や消費者トレンドに関する市場調査、情報収集・ターゲットとなるお客様層の策定、業態コンセプト作り・業態コンセプトに合ったメニューの企画構成および付加価値となる商品企画・販売予測、販売計画・原価と在庫のコントロール・店舗設備や従業員も特性・魅力を活かしたコンテンツ提供・演出・コンテンツを通じたお客様体験のデザイン・設計・ディレクション・新たなお客様層獲得につながるプランの企画、実行、効果検証とブラッシュアップ・企画したコンテンツを実装するための適切な店舗オペレーションの策定と落とし込み

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント

【調理スタッフ】国内大手プライベートブランドホテルチェーン！年間119日

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

全国の運営ホテル（関連企業運営ホテルを…

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300万円〜500万円

正社員

全国に140超のホテルを運営するマイステイズ・ホテル・マネジメント年間休日は約120日！（年度により118～121日、月8～12日）ライフワークバランスが取れる環境です！【仕事内容】入社後、まずはOJT研修からスタートし、以下のようなホテル調理業務全般に携わって頂きます。研修を通して成長し、仕事の幅を広げていって下さい。・食育・食品衛生の理解・下ごしらえ、下準備、食材の切り出し、仕込み　・各セクションでのコールドセクション・ブッチャーセクション・ホットセクション業務・ゆくゆくは、F&B全体管理者としてキャリアップし、　レストランイベントの企画や、メニュー開発にも携わります。料理ジャンルは問いません！！ ◆運営会社株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント 1999年7月ウィークリーマンションの管理・運営からスタートし、2005年から「マイステイズ」ブランドでホテル事業へ参入以来、運営受託業務を軸にホテル開発やコンサルティングへ事業を拡大しました。現在ではマイステイズ・ホテル・グループとして、宿泊特化型ホテル・フルサービスのシティホテル・リゾートホテル・温泉旅館・1泊から中・長期滞在に対応する家具家電付レジデンス型など多彩なブランドを展開、北海道から沖縄にいたる日本各地で140棟以上を運営しています。

株式会社ロピア

【兵庫】店舗スタッフ◇責任者候補（商品開発・仕入れ・価格設定等）◆100％現場主義／平均年収630万【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー、店長・店長候補・マネージャー

1＞ロピア尼崎島忠ホームズ店住所…

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400万円〜799万円

正社員

〜「食品総合流通企業」として成長率No.1の企業／最小経営責任者として売り場主導で経営／販売戦略、商品開発、売り場作りまで担当／1,000万円プレイヤーのチーフも在籍／海外展開有！〜 ■業務内容・食のテーマパークを目標に掲げている当社にて、鮮魚、青果、精肉、惣菜、食品、店舗管理のいずれかの部門のチーフまたは、チーフ候補として業務をお任せします。 ※応募段階にて希望部門をお伺いします。 ■具体的には・販売戦略・商品開発（その店舗にしかない、プライベートブランドも考案できます）・仕入れ（全国各地および海外からも調達）・加工（精肉、鮮魚、惣菜の場合）・価格設定（店舗によって価格が異なります）・売り場作り（買い物を楽しんでいただくことを大事に）・人材育成・採用 ※本部を介さず、100%売場主義での地域や顧客のニーズに寄り添った店舗運営に携われます。 ■組織構成・各店舗に、6部門のチーフがそれぞれ一名ずつおり、その他社員・パート・アルバイトが在籍しております。 ※店長は存在せず、各6部門が各々店舗の責任者として、最大限の権利と責任を持ち活躍いただきます。 ■求める人物像・自分で考えて行動できる方・積極的にアクションを起こし、失敗を恐れない方・商売が好きで、お客様の笑顔のために試行錯誤できる方 ■キャリアパス・チーフ候補として入社した場合は、最短2〜3ヶ月/平均10〜12ヶ月にて、チーフへ昇格することが可能です。その後は、部長・本部長（最年少28歳で部長就任事例有）やグループ会社役員・社長（最年少34歳で代表就任事例有）を目指すことができます。 ※チーフ最高実績年収：1000万円以上／チーフ以上平均年収：700万円以上（平均年齢：32歳） ■当社の特徴・「同じ商品ならより安く」「同じ価格ならより良いものを」楽しく感動できる愛に満ち愛されるお店です。・「現場主義 × 製造小売」を武器に、2031年度グループ売上2兆円を目標に挙げております。・今後国内にとどまらず、さらに海外進出も増やしていきます。＜過去18年実績＞・店舗数：約5倍の110店舗以上・売上高：約25倍の5,000億円変更の範囲：会社の定める業務

株式会社物語コーポレーション

【名古屋／即戦力採用】店舗・立地開発　※焼肉きんぐ・丸源ラーメン運営／国内外660店舗以上展開【エージェントサービス求人】

スーパーバイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、スーパーバイザー

豊橋フォーラムオフィス住所：愛知県豊…

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700万円〜1000万円

正社員

【「焼肉きんぐ」寿司・しゃぶしゃぶ「ゆず庵」などを展開する大手外食チェーン／グループ売上高1,350億円／黒字経営連続16期／国内外660店舗以上展開】中部地区（静岡県・愛知県・岐阜県・三重県）にて、優良立地物件を探し出し、所有者等と交渉して契約を獲得し、店舗網を拡大していただきます。 ■具体的な業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 ◎立地の情報収集、現地調査出店可能な用地を探し出し、店舗物件のオーナー様と直接交渉していただきます。物件情報は外部機関も活用します。 ◎地主さまとの交渉優良立地の物件情報を、他社に先駆けていかに早く得て、そして地主様の信頼をどうやって得るか、そして適切な売上想定ができて採算ラインに乗る条件で契約ができるかどうかが勝負です。 ◎郊外型店舗、一番店戦略（パラシュート出店） ■働き方：会社としての平均残業時間は18.5時間と残業抑制を進めております。また、より良い環境で就業いただくことが自己実現に繋がるとの考えのもと、長期休暇制度（7連休取得率97.8％＋5連休取得可能）を進めております。 ■採用背景： ◇当社は16期連続で黒字経営を続けております。新規出店・既存店売上も順調に伸びており、飲食業界の中でも高い成長性・健全性を有した経営を推進しています。 ◇国内外の事業拡大に伴う成長戦略部門の強化のため、今回は当社の経営企画をお任せできる方を募集します。 ■物語コーポレーションの理念：当社では「Smile&Sexy」を理念とし、一人一人が自分物語を歩める会社を目指し、各個人が自由な自己表現・自己実現ができる社内風土を大切にしています。 ◇議論文化を定着させており、「議論なしの多数決、押しつけはやめよう」ということを社内で明文化しております。 ◇コロナ禍でも給与減額なし、賞与は満額出ている実績があります。変更の範囲：本文参照

株式会社ブロスダイニング

大手ブライダル企業≪ブロスダイニング≫キッチンススタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都中央区東京都千代田区東京都江…

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300万円〜400万円

正社員

2019年に設立した株式会社ブロスダイニング。株式会社ノバレーゼ（婚礼施設の運営）の子会社として設立した新しい会社です。創作料理、和食、イタリアン、鉄板焼などのレストランを展開し、かけがえのない食のエクスペリエンスを通し元気を与え続ける会社です。【業務内容】 ◆調理業務全般 ◆その他付随する業務全般 ※地域限定制度　有 ※Iターン、Uターン歓迎 ◆ステップアップ　キッチンスタッフ→シェフ

株式会社Ｌｉｍｅ

【中目黒】FC店舗のSV※急成長ベンチャー／全国100店舗を目指す美容眉毛事業の中核を担うポジション【エージェントサービス求人】

スーパーバイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、スーパーバイザー

本社住所：東京都目黒区上目黒1-3-…

￥

400万円〜799万円

正社員

◇◆過去5年で18人もの起業家を輩出！多角的に事業展開し成長し続ける起業家集団／裁量大！働く時間や曜日も自分で決められる◎／髪型・服装自由◆◇ パーソナルジム、エステサロン、眉毛サロン店舗運営を手掛ける当社にて、FC事業部のSVとして事業拡大の業務をお任せします。 ■概要：・FC店舗展開の営業・美容マシン・美容商材の販売営業・FC統括本部 ■業務内容：・FCオーナーSV ・FCオーナー出店準備関係・FC契約書管理・営業電話・アポイントメント獲得（SNS送信）・アポイントメント（FC提案） ■FC事業部について： 2022年9月スタートのFC事業部（営業）は、メンバー1人1人が熱い想いと高い目標を持ち、1年間で契約数35店舗と圧倒的なスピードで急成長している部です。教育や研修などは一切なく、1日目から実践的な業務をお任せします。大きな裁量がベンチャーの特徴であり強みだと思いますが、当社の裁量は他のベンチャーと比にならないほど、自己成長ができる環境です。 ■入社後の流れ： 2022年9月に新規事業がスタートしたので、スキルや経験によってはその立ち上げや事業構築など事業づくりの全般をお任せする場合もあります。あなたの興味のある仕事に積極的に取り組める環境です。 ■ポジションの魅力： ◎即戦力としての採用社長や事業部長と一緒に即戦力として採用します。若手メンバーが多いからこそ、中途採用の方を事業責任者や重要な意思決定を行うポジションに配属したいと考えております。 ◎縛りのない自由な社風「当社ではこれをやってはいけない」という明確な規定や制限はありません。髪型・髪色・服装も自由な環境です。入社後は成績次第で他社では長いキャリアが必要なポジションでも、当社では年次に関わらずチャレンジが可能です。 ◎若手が育ちやすい環境 20代前半の若手だらけの会社だからこそ、全員が責任感を持って仕事に取り組んでいます。未経験のメンバーが多いため、中途入社の方の知見やノウハウを最大限に発揮できる環境です。変更の範囲：会社の定める業務

非公開

調理スタッフ（中華料理）【有楽町・浜松町・築地エリア】

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都港区浜松町東京都千代田区有楽町…

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350万円〜500万円

正社員

中華ダイニングの調理業務全般仕入れや仕込み、火入れなどの調理を中心に、在庫管理やメニュー開発などをお願いします。やりがいにつながるのは、「美味しかった」というお客様からの声。そして、仲間からも「その料理を作ってみたい」など、嬉しい言葉をもらえる瞬間がたくさんあります。料理人としての喜びを実感しながら、成長していきたい方にピッタリの環境です◎

東京レストランツファクトリー株式会社

急募！★焼鳥業態（焼き師）入社時年収最大500万円★【勤務地】東京都　焼き師経験者は好待遇！※積極募集※

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都内各店舗

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350万円〜500万円

正社員

落ち着いた雰囲気で、少し単価の高めの『鳥幸』。落ち着いた雰囲気の中でも明るい店内でリーズナブルな『鳥心』。首都圏で店舗展開する焼き鳥店で焼き鳥の調理を担当していただきます。下記が主な業務です。 ●調理全般 ●仕込み ●衛生管理 ●原価計算 ●人財育成 ●店舗運営全般をしっかり担っていただきます。『鳥心』業態は今後チェーン店展開する可能性もあり、将来的にはチェーン店指導のトレーナーなどのキャリアップも目指していく事が可能です。

非公開

【調理長候補】外食産業のパイオニア／月給33万円～／年間休日105日／インセンティブ制度あり

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

大阪府〈勤務時間〉 10:00~2…

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400万円〜550万円

正社員

厨房の調理長または代行（責任者）としてる　 ■材料原価管理（コスト管理）の最適化　 ■アルバイトへの調理指導 ■厨房を含み店舗の衛生管理 ※場合によりホールと厨房の2ポジションを対応してもらうことがあります。また、経験を活かし、オペレーション改善やメニュー開発（提案）など新しい取り組みも期待します。

非公開

国内外に100店舗を展開/人気イタリアン【シェフ候補】

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【東京】東大島・人形町・白金台・四ツ…

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300万円〜400万円

正社員

☆国内外に100店舗を展開する人気イタリアン ☆シェフクラスの方には店舗マネージャーと共に店舗運営に関わる全ての権限をお任せします。　その為、大手企業でありがちな決まったマニュアル・自身では決められない商品開発･食材の仕入れ　などの煩わしさが無く、1オーナーとして力を発揮して頂けるフィールドがございます。世界最高峰のピッツァの祭典で受賞したナポリピッツァを始め、イタリアの本場さながらのアンティパストからメインとなる肉料理・パスタ・ドルチェと 50年以上の歴史を誇る当店こだわりの料理を提供頂きます。様々なお客様の用途に対応できる店舗の為、友人同士の利用からパーティ・記念日利用などお客様の要望に合わせたあなただけのサービスを磨き、そして店舗のモデルとなるスタッフとしてキャリアを積んでいただきたいと思っております。仕事内容】 ◆調理業務 ◆新メニュー提案 ◆食材仕入れ・管理 ◆その他調理業務に付随する業務　全般 ※各種マニュアル・研修　有　（本部にて） ※希望があれば適正を見てピッツァイオーロ（ピザ職人）として従事して頂く事も可能です!! 【将来的には】調理スキル・マネジメントを究めたい方なら⇒シェフ・統括シェフポジションへのキャリア経営に携わり飲食ビジネスを究めたい方なら⇒役員候補お店のバックサポートに興味がある方なら⇒本社勤務など社内で様々なキャリアをご用意しています。

株式会社安楽亭

創的な発想とアイディアで、新しい店舗を作って下さい！高単価業態プロデューサー

商品・メニュー開発、サービス系その他

東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・…

￥

450万円〜600万円

正社員

お客様のニーズに応じた新しいスタイルのお店をプロデュース・ターゲット商圏の消費者のニーズを把握しつつ、今の安楽亭に足りないものの分析/明確化・高単価業態に相応しいオペレーション規定の立案・お客様動向の把握や商圏調査などのマーケティング分析・ブランドの特性にあった食事体験をお客様に提案（コンセプトの企画⇒試作⇒提案⇒導入までお任せします。）・関連部署との連携（本社・施設部メンバーや、商品企画部メンバー、プロジェクトメンバーと関わりながら業務を実施して頂きます。）

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