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非公開
【開発/ガスクロマトグラフィ】【伏見駅/歩7分】【年収350～450万円※個別検討可】
基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(化学)
京都市伏見区（近鉄京都線/伏見駅 徒歩…
350万円〜450万円
正社員
【新製品開発業務～ガスクロマトグラフィ充填剤の合成など】 ・プロジェクトの中核メンバーとして、キャピラリーカラムの新製品の開発補助および製造
株式会社ブロスダイニング
大手ブライダル企業≪ブロスダイニング≫キッチンススタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都中央区 東京都千代田区 東京都江…
300万円〜400万円
正社員
2019年に設立した株式会社ブロスダイニング。 株式会社ノバレーゼ（婚礼施設の運営）の子会社として設立した新しい会社です。 創作料理、和食、イタリアン、鉄板焼などのレストランを展開し、 かけがえのない食のエクスペリエンスを通し元気を与え続ける会社です。 【業務内容】 ◆調理業務全般 ◆その他付随する業務全般 ※地域限定制度 有 ※Iターン、Uターン歓迎 ◆ステップアップ キッチンスタッフ→シェフ
ハナキゴム株式会社
ハナキゴム株式会社 化学開発技術者
基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(化学)
茨城県牛久市柏田町3259番
400万円〜600万円
正社員
◆業務内容 ・ラテックスやゴムを原料に特殊な技術を用いて、指サックやゴム手袋等の製品開発をお任せします。 ・技術課は現在5名体制 ・一般向けのほか、医療用、製造用（半導体等）向けの特殊なものまで存在します。 ・ユーザーの使用環境に応じて、適切かつ使い勝手の良い原料や形状を検討するため、 基礎的な化学知識が必要となります。 ・製品開発は営業と同行してのユーザー訪問、量産決定後の製造工程の検討、品質問題の解決等も含みます。
株式会社片岡バイオ研究所
微生物技術を活かした研究開発職（複合微生物製剤）
基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)
神奈川伊勢原市
350万円〜1000万円
正社員
主に微生物に関する知見が必要になります。ただし、興味や関心がある方も大歓迎です！ また、扱う微生物の利用用途は排水処理、土壌汚染、陸上養殖、油脂分解など多岐にわたる為、 自ら他分野を学べるようなバイタリティが必要な仕事です。 ■業務内容 ・メカニズムや条件解析 ・新たな微生物製剤の開拓 ・評価試験の設計、運用 ・社内外の研究員と協議しながら共同で研究開発 ■業務のやりがい ・自身が研究開発したものが社会貢献につながる ・特定の分野のみならず、多岐にわたる分野を学ぶことができる 「余剰汚泥は減らせないもの」という常識を覆し、当社では独自の 微生物群レンジを設計して目的や用途に合わせたカスタマイズされた 微生物レシピを提供し、余剰汚染を減らすということに成功しています。 当ポジションでは、メカニズムや条件解析の研究や新たな微生物製剤の開拓など、 さらなる発展に向けてご活躍いただける方にジョインいただきたいと考えております。
非公開
【調理長候補】外食産業のパイオニア／月給33万円～／年間休日105日／インセンティブ制度あり
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
大阪府 〈勤務時間〉 10:00~2…
400万円〜550万円
正社員
厨房の調理長または代行（責任者）としてる ■材料原価管理（コスト管理）の最適化 ■アルバイトへの調理指導 ■厨房を含み店舗の衛生管理 ※場合によりホールと厨房の2ポジションを対応してもらうことがあります。 また、経験を活かし、オペレーション改善やメニュー開発（提案）など新しい取り組みも期待します。
非公開
国内外に100店舗を展開/人気イタリアン【シェフ候補】
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
【東京】 東大島・人形町・白金台・四ツ…
300万円〜400万円
正社員
☆国内外に100店舗を展開する人気イタリアン ☆シェフクラスの方には店舗マネージャーと共に店舗運営に関わる全ての権限をお任せします。 その為、大手企業でありがちな決まったマニュアル・自身では決められない商品開発･食材の仕入れ などの煩わしさが無く、1オーナーとして力を発揮して頂けるフィールドがございます。 世界最高峰のピッツァの祭典で受賞したナポリピッツァを始め、 イタリアの本場さながらのアンティパストからメインとなる肉料理・パスタ・ドルチェと 50年以上の歴史を誇る当店こだわりの料理を提供頂きます。 様々なお客様の用途に対応できる店舗の為、友人同士の利用からパーティ・記念日利用など お客様の要望に合わせたあなただけのサービスを磨き、そして店舗のモデルとなるスタッフとして キャリアを積んでいただきたいと思っております。 仕事内容】 ◆調理業務 ◆新メニュー提案 ◆食材仕入れ・管理 ◆その他調理業務に付随する業務 全般 ※各種マニュアル・研修 有 （本部にて） ※希望があれば適正を見てピッツァイオーロ（ピザ職人）として従事して頂く事も可能です!! 【将来的には】 調理スキル・マネジメントを究めたい方なら⇒シェフ・統括シェフポジションへのキャリア 経営に携わり飲食ビジネスを究めたい方なら⇒役員候補 お店のバックサポートに興味がある方なら⇒本社勤務 など社内で様々なキャリアをご用意しています。
株式会社安楽亭
創的な発想とアイディアで、新しい店舗を作って下さい！ 高単価業態プロデューサー
商品・メニュー開発、サービス系その他
東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・…
450万円〜600万円
正社員
お客様のニーズに応じた新しいスタイルのお店をプロデュース ・ターゲット商圏の消費者のニーズを把握しつつ、今の安楽亭に足りないものの分析/明確化 ・高単価業態に相応しいオペレーション規定の立案 ・お客様動向の把握や商圏調査などのマーケティング分析 ・ブランドの特性にあった食事体験をお客様に提案（コンセプトの企画⇒試作⇒提案⇒導入までお任せします。） ・関連部署との連携（本社・施設部メンバーや、商品企画部メンバー、プロジェクトメンバーと関わりながら業務を実施して頂きます。）
アドバンテック株式会社
【おすすめ】未経験歓迎！化学会社での分析・評価業務
基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)
ＪＲ埼京線 浮間舟渡駅（徒歩10分程）
300万円〜400万円
正社員
アドバンテック株式会社の社員として下記プロジェクトに従事いただきます 接着剤などの化学製品製造に関わる実験・評価補助業務 ・配合作業 ・塗工作業 ・評価作業 ・実験器具洗浄 ・実験備品発注 ・荷物配送等 ・その他PC業務
シマダハウス株式会社
軽井沢にある本格フレンチオーベルジュ【キッチンスタッフ】
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
軽井沢プリマヴェーラ 長野県北佐久郡軽…
300万円〜500万円
正社員
不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛けるシマダグループ。 軽井沢で28年の本格フレンチオーベルジュ『プリマヴェーラ』にて キッチンスタッフを募集。 軽井沢駅から徒歩7分、旧軽井沢からも徒歩8分の軽井沢町の中心部にありアクセスも抜群。 【担当業務】 ・調理業務全般 ・メニュー企画 ・ご経験の長い方にはスタッフの育成担当など 繁忙期の夏を乗り切った後は毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行、 そして1ヶ月の冬季休暇などメリハリのあるワークスタイルは軽井沢ならではです。
非公開
【話題のお店】焼鳥職人・調理スタッフ募集～年間休日105日以上！住宅手当有り～
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
中目黒、恵比寿、目黒、港区いずれか
300万円〜600万円
正社員
＼焼鳥の食文化を共に広げ、創っていく仲間を募集中／ 東京・中目黒を中心に、居酒屋など飲食店を多数経営。 「食」で人を幸せにするために、空間・料理・接客の 全てにこだわっています。どのお店も業績は好調！ 未経験の方も大歓迎です。 【仕事内容】 店舗での調理業務 食材カット、仕込み(串打ち)、管理、接客、洗い物、清掃作業等
アドバンテック株式会社
【埼玉】大手化学メーカーでの分析業務
基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、その他研究・開発職(化学・食品)
埼玉県
300万円〜400万円
正社員
アドバンテック株式会社の社員として下記プロジェクトに従事いただきます 化学品(試薬等)の品質管理 手順書に従い自社製品の品質管理業務全般を担当して頂きます． ・化学試験，機器分析，ガラス器具を使用した手分析 等 ・実験データまとめ，報告書作成 有機合成用有機溶媒、核酸合成用調液品、蒸留水等の試験・評価 【使用機器】 HPLC，GC，等
非公開
【都立大駅3分・年間休日120日～・美容クリニック社割制度有】再生医療臨床研究における細胞培養テクニシャン
基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、その他研究・開発職(化学・食品)
東京都目黒区【アクセス：都立大駅より徒…
300万円〜600万円
正社員
再生医療に関連した基礎から臨床研究、及び、再生医療の提供及び再生医療新法の対応に従事していただきます。 ・細胞培養 ・臨床研究に使うサンプルの培養 ・お客様からの問合せメールや電話の対応 ・法律対応などドキュメント類の作成
非公開
スキンケア化粧品の処方及び開発業務
基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、生産・製造技術(化学)
東京都千代田区【最寄り：半蔵門線 神保…
350万円〜400万円
正社員
スキンケア化粧品の処方及び開発、担当商品や新商品発売に関わる一連の業務に携わっていただきます。 （化粧水、乳液、クリーム、美容液、クレンジング、日焼け止め等の幅広い製品） ・化粧品の処方 （素材、原料の選定/試作/官能評価/製造スケールへの移管） ・化粧品、医薬部外品の研究開発 ・担当商品に関わる薬事業務 ・商品発売までの社内・社外との調整 ・SDS、標準書、契約書、輸出関連書類、各種書類の管理・作成 ・試薬の発注、美容評価 ・医薬部外品の申請業務
非公開
病理診断・検査担当者（獣医師）
基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)
東京都国分寺市（アクセス：西国分寺駅よ…
400万円〜550万円
正社員
■病理診断・検査（獣医師） 自社ラボ内で行う病理診断の対応をお願い致します。 ・病理組織診断 ・細胞診断 ・血液塗抹診断 など ※診断は自社および社外の診断医が担当致します （検査員が行う業務内容） ・病理組織診断標本作成 ・組織の切り出し、包埋、薄切作業 ・染色（HE染色、特殊染色、免疫染色） ・標本の確認、写真撮影 ・診断書の校閲業務 ・標本作成工程の改善業務 ・その他事務作業、お客様からの問合せ対応 など ※ご入社直後は、上記の検査員様が行っている業務を同様に対応いただく想定です
非公開
生体試薬を使った新規スクリーニング開発と核酸解析
基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(化学)
＠神奈川県横浜市鶴見区 【アクセス】…
550万円〜600万円
正社員
マイクロ液滴を利用したプライマースクリーニングと核酸増幅物産の解析など行っていただきます。 ●等温核酸増幅法（SmartAmp,LAMP等）をマイクロ液滴によって多分画した反応系で実施 ●新規スクリーニング法の開発・運用業務 ●プライマー候補のスクリーニング時に生じた擬陽性を含むマイクロ液滴を回収し、次世代背シーケンスを用いた配列解析 ●擬陽性の出現パターンを分析し、効率よくプライマー設計の為の新たなパラメーターの取得
非公開
※急募※《☆医薬品開発★》◎安定企業／住宅・家族手当あり／年間休日122日・土日祝休み☆彡
基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、その他研究・開発職(化学・食品)
〈勤務地〉 ◇千葉県 他にもご希望エ…
500万円〜650万円
正社員
■仕事内容： 医薬品・化学品・健康食品の3つの事業を推進する当社にて、技術開発職をお任せします。 ■仕事内容： 医薬品原料及びその他化合物の開発を担う人材を求めています。 ＜実務内容＞ ラボスケールでの合成方法検討、合成物の分析など 工場スケールへの製造移管および使用設備の立案 客先への成果報告など（国内出張あり） 展示会などへの参加（新規案件調査） 新規原料調達の為の調査（海外出張あり）
非公開
【神奈川・横浜市】触媒量産開発／世界初のアンモニア合成技術をもつベンチャー
基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)
神奈川県横浜市
600万円〜800万円
正社員
＜業務内容＞ 世界初のアンモニア合成技術を持つベンチャー企業である当社において、触媒量産化（第一世代触媒の工業化及び合理化）を担っていただきます。当社が保有する新技術は、世界に通用するポテンシャルを秘めており、スタートアップを数年間で売上数百億円規模に成長させる重要なポジションです。現在、第一世代触媒の量産化には目途を付け、事業としては初号機のアンモニア製造装置を上市する直前にまできていますが、更なる事業拡大、コスト低減、性能アップのため量産化工程の改善、大規模化、品質保証を行います。 将来的には、他チームの業務や海外展開に関わる業務等、触媒開発に関わる様々な業務に挑戦いただくことも可能です。 ■具体的な業務内容 ・第一世代触媒の製造技術確立、製造原価低減を推進する ・ベンダー巻き込んだ量産試作を通じ、品質／コスト／納期／安全／環境面におけるロバスト設計を確立する ・製造法の合理化を諦めずに追及し続け、抜本的なコスト削減を果たす ・様々な課題を要素技術（触媒）、生産管理技術（生産／品質／原価計算)、プロマネの観点で考察・実行し、事業具現化へ貢献する
GYRO HOLDINGS株式会社
料理長ポジション/焼肉ダイニング.月35万円～/賞与年2回
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
【東京】 錦糸町・木場・二子玉川・渋谷…
400万円〜500万円
正社員
国内外90ブランド200店舗を展開する当社。 カフェ・居酒屋・焼肉・寿司・和食など複数の業態を単一店舗から、 同ブランドの複数店舗展開と幅広い事業展開をしております。 同社で直近でグループ化したばかりの焼肉ブランド【牛8】にて料理長募集。 当店でお出ししているお肉は、A4ランク以上のの雌牛のみというこだわり。 牛を丸ごと一頭買いしているので最高品質のお肉の豊富な部位をリーズナブルに提供。 カジュアルかつオシャレな店内で様々なシーンに対応出来る雰囲気も好評。 肩ひじ張らずゆったりとお食事を楽しめる、 モノトーンをベースにしたモダンなくつろぎ空間です。 □いろんな業態の中から選べます マルチブランド戦略をとっているのが、当グループです。 居酒屋をベースに、北海道料理店、四国料理店、沖縄料理店、 和食×イタリアン×エスニックの近未来レストラン＆バー、 ワインビュッフェ、寿司酒場、また高単価業態として割烹・中華などを運営しています。 あなたの好きな料理、接客スタイルのお店で働くことが可能です。 □■現場主体でお店をつくります 業態の種類が増え、お店ごとでオペレーションもさまざまになってきたため、 これまでのやり方を見直していく考えです。 接客の流れ、メニュー開発、育成方法、販促の企画など、店舗運営の意見をぜひ出してください。 「仕事のこういう頑張りを評価してほしい」といった評価基準に関わる意見も大歓迎。 現場主体で自分たちが働きたいと思えるお店をつくっていけます。
アドバンテック株式会社(東京・埼玉)
【アドバンテックの地域限定採用】第二新卒歓迎♪実務未経験からでもできるバイオ実験業務
基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)
エリア：東京・埼玉 最寄り駅：勤務…
300万円〜450万円
正社員
【当社の研究職正社員として先端医療の分野での研究（基礎・応用）、医薬・食品・化学・化粧品・環境等の開発、 品質管理等の業務をお願いします。】 ◇細胞や微生物の培養、タンパク質の構造解析や遺伝子の解析・組み換えなどを行なうバイオ系のお仕事です。 分子レベルから細胞、ヒトに至るまで、生命に関する様々な研究および評価業務◇ ◎バイオ医薬品の開発に伴う細胞培養業務 ◎iPS細胞の再培養・培地交換・継代・凍結作業 ◎再生医療に関する遺伝子実験（PCR、酵素処理等の遺伝子組換え操作等） ◎タンパク質発現系の構築（培養、精製、結晶化等） ◎新製品や点眼剤の微生物評価試験（クリーンベンチでの無菌操作、インキュベーターで菌の培養） ◎動物実験（塗布、採取、経口投与、注射、解剖等）
株式会社リトルリーグ
RHCカフェ【シェフ】年間休日118日以上
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
RHCカフェ（名古屋ららぽーと） 8…
350万円〜450万円
正社員
名古屋ららぽーと内にある『RHCカフェ（ロンハーマンカフェ）』にてシェフを募集。 1976年ハリウッドのメルローズアベニューに誕生した『Ron Herman』 一貫したポリシーと世界中から厳選したウェアやプロダクトで、 ワンランク上のライフスタイルを人々に発信し続けている人気ブランド。 カルフォルニアのセレブをはじめ、いまや世界中で愛されるスペシャリティストアです。 東京・神奈川・大阪などにも展開しており、 名古屋店はアートも楽しめるダイニング席や、 ゆったりくつろげるソファ席を店内に完備。解放感たっぷりのテラス席も好評です。 【担当業務】 ・キッチン全体のスタッフ管理、原価等の数字管理、調理指導などの管理業務全般 ・調理業務全般 （Style of Life Californiaをコンセプトにハンバーガーやパスタ、チキンｵｰﾊﾞｰライス、パンケーキなどを提供） ・館全体のイベント企画時のメニュー開発 【魅力ポイント】 月休9日＆年間休日118日。 公休9日に加え、各種シーズン休暇も整えています。 また結婚休暇や産休・育休もご用意。 ライフステージにおける特別な瞬間を大切にできる環境。
