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【急募】50代以上歓迎！!新規事業としてスタート【2025年7月プレオープン予定】★恵比寿おしゃれ寿司店★スタッフ
専門店・量販店・小売系その他、フード系その他
東京都渋谷区恵比寿南
300万円〜400万円
正社員
お客様へお食事、お飲み物の案内、ご提供 配膳 接客 お会計 おもてなし、サービス全般
中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌
調達担当
ホテル業務、購買
北海道札幌市中央区南十条西１丁目
250万円〜
正社員
調達管理 ・ホテルの標準と業務ニーズに沿った供給業者の選定 ・競争力のある見積もりを取得し、最適なコストと品質を確保 ・発注書の発行から納品まで、調達プロセス全般の管理 ・供給業者との関係構築 ・外部の供給業者・ベンダーとの強固な関係の構築と維持 ・価格、契約条件、納期の交渉 ・供給業者との問題解決を迅速かつ効果的に行う ・コンプライアンスと報告 ・調達業務がIHGの方針および日本の規制に準拠していることを確認 ・購入活動、コスト削減、業績指標に関する定期的な報告書の作成 ・コスト最適化 ・コスト削減および業務効率化のための戦略的なアプローチの導入 ・市場調査を実施し、価格動向に関する最新情報を提供 ・部門間の協力 ・財務、厨房、ハウスキーピング、エンジニアリングなどの各部門との密接な連携 ・予算計画および在庫管理のサポート ・必要に応じて、開業準備段階での他の業務への対応
非公開
【東京 押上】ホテルフロント デスク マネージャー
ホテル業務
【東京都墨田区押上1-19-3】 押上…
400万円〜
正社員
・宿泊部門マネジメント業務（売上/オペレーション/人材等の管理） ・フロント業務全般 チェックイン、チェックアウト、ナイト勤務、電話対応 ほか ・ホテルコンセプトに基づくオペレーションの構築 ・チームビルディング
非公開
人事採用担当部長候補
フード系その他、企画・管理・事務その他
大阪本社（大阪市北区中之島3丁目6番3…
500万円〜700万円
正社員
【仕事内容】 採用担当として幅広く下記業務に携わっていただきます。 具体的には以下の通りです。 ・採用計画（主に母集団形成）の遂行 ・ダイレクトリクルーティング業務 ・各種集計、書面作成業務 ・面接及び人材紹介会社対応 今後の更なる事業拡大に向けての重要なポジションです。 多数の店舗社員及び本部中核社員の獲得に動いていただきます。
Amanemu（アマネム）
料飲部スタッフ
ホール・フロアスタッフ、ホテル業務
三重県志摩市
250万円〜400万円
正社員
アマネム内レストラン・ラウンジ・インルームダイニングでの勤務 伊勢志摩の食材をメインに使用し、伝統的かつ革新性を兼備えた和食を中心に世界中のお客さまにお楽しみいただいております。食を通じ、アマネムだからこそ体験のできる地域固有の文化を皆さまにご提供しております。 アマネムから世界へ和食の良さを発信していきます。 和食の伝統を大切にすると共に、融通無碍の精神を基に伊勢志摩をグローバルにアピールしていきます。
非公開
Dhawa Yura Kyoto ダーワ・悠洛 京都 宿泊予約シニアエージェント
ホテル業務
京都府 京都市東山区大橋町84
400万円〜
正社員
日々の宿泊予約業務 （顧客管理、予約管理、電話応対、スパ施設の受付支援、客室残室管理 等）
ホテルインディゴ長崎グラバーストリート
新規開業外資系ホテル 調理スタッフ（洋食）◆長崎◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
〒 850-0931 長崎県 長崎市南…
300万円〜400万円
正社員
2024年12月13日に長崎に新規開業しましたインターナショナルホテルにて調理スタッフを募集いたします。 業務としては、レストランでの調理全般を担っていただきます。 備品の管理はもちろんのこと、食材の在庫管理から発注、棚卸、仕込みなども経験に合わせて対応いただきます。 ■ホテル紹介 伝統的建造物に特定された建物に新しい命を吹き込み誕生するホテルインディゴ長崎グラバーストリート。 世界遺産の構成資産である重要文化財「旧グラバー住宅」や国宝「大浦天主堂」など、国際色豊かな街並みが広がる南山手エリアに位置します。 街の個性を照らし出すライフスタイル・ブティックホテル「ホテルインディゴ」が、長崎のDNAである日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」、それぞれの個性が交わった「和・華・蘭文化」を伝えるホテルデザインや、食の体験を提供します。 ホテルスタッフ「ネイバーフッドホスト」の語る、憧れや懐かしさを感じるストーリーを通して、地元の人だけが知る、今まで知られてこなかった長崎の街の魅力を伝えるストーリーテラーな体験をお届けします。 世界最大級のホテルグループだからこその居心地の良さのなか、異国情緒あるストーリーテリングな長崎を体験できるホテルです。
リゾート事業、レストラン事業、ゴルフ事業等
【宮古島勤務】リゾート施設の温浴施設運営管理マネージャー◆10時以降の出勤可・40代歓迎◆
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
沖縄県宮古島市
300万円〜400万円
正社員
リゾート内の施設(温浴・プール)の運営・管理 フロントの受付・レジ、温泉およびプール清掃、併設するカフェの接客サービス（簡単な調理業務も含まれます）、備品管理 上記業務内容のほか 部下の労務管理、新人スタッフの教育、薬剤管理など
非公開
【2025年8月オープン！】軽井沢エリア勤務！福利厚生が充実！ホテルで働くオープニングスタッフを募集！
ホテル業務
長野県軽井沢市
250万円〜550万円
正社員
ホテルのオープニングスタッフとして下記の業務をお願いします！ 〈主な仕事内容〉 ・オーナーデスク ・施設管理 ・レストラン ・フロント ・ナイト管理 ・ハウスキーピング ・キッチン ※紹介事業者：エール・ヴァンクール
株式会社リロバケーションズ
【静岡・熱海 ホテル】支配人候補
ホテル業務
静岡県熱海市梅園町16-8
350万円〜
正社員
●規模拡大、新規ホテル立ち上げに伴う募集 2009年からホテル・旅館の再生事業を行ってきた当社。 年間1億円程度の赤字を計上する厳しい経営状況だったホテルをわずか90日で 黒字化にしてきました。来年以降も続々と新規案件を予定しているため 今回の募集を行っています。 仕事内容 まずは業務全般をＯＪＴを通じて体験頂きます。 ホテルでのご経験、適正がある方には早々に スタッフの教育などを行って頂き 直営ホテルでの支配人、新規ホテルでの立ち上げ業務に携わって頂きます。 メインの業務は不採算ホテル・旅館をホテルの中から再生頂く仕事です。 計画達成のための数値把握並びに予測、実行・従業員の意識改革・立地、 設備、景観等を加味したコンセプトメイクを行い ターゲットを明確にし、スタッフの育成、食材・飲材の仕入れ見直しなど 収益改善を行って頂きます。
三光ソフランホールディングス株式会社
未経験OK 年間休日115日 家具付きの個室寮完備 賞与年2回! オープニング募集!多彩なポジションで活躍する
ホテル業務
住所:沖縄県宮古島市伊良部池間添110…
300万円〜500万円
正社員
【オープニングスタッフ募集】ホテリエとして《フロント・サービス・キッチン》を募集 経験者には支配人・副支配人・フロントMGRのポジションも~ホテルのコンセプトは『エーゲ海のサントリーニ島』~ ホテル・サントリーニが位置するのは 伊良部大橋の全景をのぞむ高台。 『青い水平線と一体となったインフィニティープールで泳ぐ』 『地元産の食材や旬の野菜を使った“サントリーニならではの料理”を味わう』 『のんびり空を眺めて、サンライズや星を楽しむ』 etc. 宮古島での優雅なひとときを満喫していただけるよう、 最高のロケーションでお客様をお迎えします! <希望や適性を考慮し、いずれかの業務をお任せ> フロント └フロント受付/電話・予約の受付(予約状況の確認)/客室インスぺ サービス └ホテル内レストランでのゲスト案内/オーダーテイク/オペレーション業務全般 キッチン └朝食、ランチ、ディナーの調理業務全般/食材管理 ホテルでの経験がある方は… 『支配人/副支配人/フロントMGR』 などのポジションでお迎えする可能性もあります!オープニングメンバーだから、自分たちで創れる!今回は全スタッフを新しく採用予定! 経験や年齢が異なるスタッフが全国から集まります。 オープンを支える仲間として一緒に高め合っていけたらと思っています。 系列ホテルとの協力体制もあるのでご安心ください。 勿論、仕事の中で得たアイデアの発信も大歓迎。 一緒により良いホテルを創っていきましょう!一流のスキルを身に付けながらキャリアUP!半年に1回面談を実施し目標を設定。達成することで「一般⇒チーフ⇒アシスタントマネージャー⇒マネージャー」と着実にキャリアUPを実現できます。 またサービス・キッチンにおいてはバーニャカウダを広めた名手・渡邉明氏率いる一流のスタッフから料理・サービスを学ぶことが可能。価値のある経験をぜひ当ホテルで!
エスパシオエンタープライズ株式会社（興和株式会社100％子会社）
【日本料理スタッフ】エスパシオナゴヤキャッスル
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
名古屋市西区樋の口町3番19号 （仮称…
250万円〜600万円
正社員
一般宴会/婚礼部門やレストランの料理人 宴会：一般宴会/婚礼部門 正餐形式や立食パーティーの料理 レストラン：和食料理 新ホテル開業にむけたオペレーション準備を行います。 また、名古屋観光ホテル内にて研修含め実働あり。 食材の仕入れ仕込み、料理盛り付け、調理器具メンテナンス、安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を担います。 料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。
株式会社レアル
ホテルフロント業務◆職種・業界未経験OK！語学が活かせる環境です◎当社は経験や学歴ではなく、努力を正当に評価します◎
ホテル業務
京都市内にて運営するホテル(下京区、中…
250万円〜450万円
正社員
【概要】受付・接客などのレセプション業務をお任せします。 80%のスタッフが未経験からスタート！あなたも、私たちと一緒に京都の魅力をお伝えしませんか？ 【具体的には】 ・予約受付 ・チェックイン/チェックアウト業務 ・アルバイトスタッフの管理 ・周辺の観光スポットのリサーチ ・レストラン、文化体験の代行予約 ・お問い合わせ対応（メールや電話で回答） ※外国からお越しのお客様が約9割を占めています 【キャリアアップについて】 年齢・社歴などではなく、積み重ねた頑張りを正当に評価します！若手メンバーが入社4ヶ月でマネジメントを行う例もあります。 昇給・昇格といった形でしっかり還元するので、仕事が楽しいだけでなく、ステップアップにピッタリです。 海外のお客様と接する機会も多いので、英語など語学力を活かしていただけます！ 【募集背景】増員 【入社後の流れ・教育研修】未経験でも着実に成長が可能です。まずは2～3ヶ月の研修からスタート！ 施設の見学、清掃・接客の流れ、ベッドメイキングの方法、予約システムの使い方など、業務の基礎から着実にお教えします！ 【勤務地】下記一例 ※1つのホテルだけではなく、近隣で運営しているホテルにも行き来していただく可能性があります ＜Rinn Kyoto Station＞京都市下京区油小路通木津屋橋下る北不動堂町522 各線「京都駅」より徒歩10分 ＜Rinn Horikawa Gojo＞京都市下京区柿本町573-4 烏丸線「五条駅」より徒歩10分 ＜Rinn Gion Kenninji＞京都市東山区博多町69番地1 京阪本線「祇園四条駅」より徒歩3分 ≪業務内容変更の範囲≫ 会社の定める業務
株式会社リロバケーションズ
【大分・別府 ホテル】フロントスタッフ
ホテル業務
大分県別府市堀田7-1
350万円〜
正社員
●規模拡大、新規ホテル立ち上げに伴う募集 2009年からホテル・旅館の再生事業を行ってきた当社。 年間1億円程度の赤字を計上する厳しい経営状況だったホテルをわずか90日で 黒字化にしてきました。来年以降も続々と新規案件を予定しているため 今回の募集を行っています。 仕事内容 まずは業務全般をＯＪＴを通じて体験頂きます。 [フロント業務] お客様のチェックイン・チェックアウトの応対 リザベーション業務の一例として電話やメールでの お問い合わせ対応、予約受付・確認を担当します。 また一番お客様を知る立場から季節ごとの イベントの企画・運営も行って頂きます。 [レストランサービス] お食事のご案内から、飲み物のオーダー対応、給仕・配膳などを担当。 お料理の新メニュー開発時にも携わることができます。 [将来的には] ホテルでのご経験、適正がある方には早々に スタッフの教育などを行って頂き 直営ホテルでの支配人、新規ホテルでの立ち上げ業務に携わって頂きます。 メインの業務は不採算ホテル・旅館をホテルの中から再生頂く仕事です。 計画達成のための数値把握並びに予測、実行・従業員の意識改革・立地、 設備、景観等を加味したコンセプトメイクを行い ターゲットを明確にし、スタッフの育成、食材・飲材の仕入れ見直しなど 収益改善を行って頂きます。
中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌
給与＆人事アドミン担当
ホテル業務、人事
北海道札幌市中央区南十条西１丁目
300万円〜
正社員
・給与処理 給与計算、ボーナス、控除を含む給与処理を正確かつ適時に管理。 ・福利厚生＆コンプライアンス 労働法、社会保険登録、企業ポリシーの遵守を確保。 ・人事管理 従業員の記録、契約書、HR関連書類を正確かつ機密性を保持して管理 ・入退社手続き 新入社員の入社手続きや退職手続き（ロッカー・制服の管理、健康診断を含む）をサポート。 ・従業員対応 給与および福利厚生に関する従業員の問い合わせに対し、明確かつ迅速に対応。 ・チームとの連携 HRチームと緊密に連携し、管理プロセスの改善と効率化を推進。
非公開
【飲食関係を探している方】※個別にリサーチいたします※※バックヤードポジションも募集※先ずはエントリー
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
一部募集の無い地区もあります。お問い合…
200万円〜1000万円
正社員
日本全国（海外店舗も）にまたがるレストラン・飲食店での募集で様々なポジションがあります。コロナ禍も沈静化し、飲食業界が空前の好景気になっていて新しい店舗や規模拡大がラッシュを迎えています。今は売り手市場ですので、ここはと思う求人先にはどんどん応募してみませんか？ ◆１軒１軒探すより先ずはこちらにエントリーしてください。 ◆個々の希望に併せた求人をリサーチしてご紹介しますので無駄がありません。 ◆求人誌には掲載されていない【お宝求人】もあります ◆高年齢でも経験と腕があれば可能性あり（20～65位まで） （ポジション） ＊和食、洋食、中華、焼き肉、ラーメン、うどん、寿司、焼き鳥、居酒屋、ホテル内レストラン、バーテンダー・・・ありとあらゆる『食』の募集です。 ＊一般スタッフ、料理長、店長、SV、 ＊（本部）経理担当、商品開発、海外事業部、広報販促担当、店舗開発、…直接食に携わらないバックヤード ＊完全リモート勤務による飲食店コンサルタント・・ などあなたの希望に併せた求人企業をピックアップしてご紹介します。
株式会社UMITOホスピタリティ
恩納村/オーシャンフロントのラグジュアリーホテル/運営スタッフ
専門店・量販店・小売系その他、ホテル業務
沖縄県国頭郡恩納村安富祖１８９４−１
400万円〜
正社員
全室がスイートルーム仕様というUMITOの施設において、 お客様一人ひとりのニーズに合わせた「1to1サービス」を提供する仕事です。 1日に数組のゲストのみだからこそ、 大衆的なホテルでは実現できない世界基準のホスピタリティを学び、 スキルと経験を磨き上げることができます。 ＜仕事内容＞ ◎スモール・ラグジュアリー・ホテルの運営 ∟予約管理（予約確認、各種手配） ∟チェックイン・チェックアウト業務 ∟接客業務（VIP対応、コンシェルジュ） ∟レストランでのサービス業務 ∟施設管理（設備管理、清掃管理、保安管理） ∟企画業務（サービス、イベント）
非公開
富士マリオットホテル山中湖 宿泊マネージャー
ホテル業務
山梨県南都留郡山中湖村平野1256-1
400万円〜
正社員
ホテルの顔としてお客様をお迎えするフロント業務を中心に、宿泊予約など宿泊に関連する業務やマネジメント業務もご担当いただきます。ホテル近隣エリアに関する知識をお持ちの方大歓迎です。 ホテルフロント業務経験 宿泊予約経験
サンクチュアリコート高山 ホテル
サンクチュアリコート高山 ホテル クオリティ/マネージャー
ホテル業務
岐阜県高山市上岡本町
350万円〜
正社員
2024年3月開業予定「サンクチュアリコート高山」でのホテル総合職の各業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 ・入社受入、オリエンテーション、施設教育(研修)担当 ・お客様アンケート集約、定着率向上のためのスタッフ面談 ・クレーム対応など
大手ホールディング会社の中の飲食業をメインで行う事業会社
【レストラン支配人】大手グループ会社運営の横浜にあるイタリアンレストラン
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
神奈川県横浜市西区
450万円〜550万円
正社員
・オーダー、レジ打ち等の基本的な接客業務 ・スタッフの採用や教育、シフト管理 ・売上・経費などの収支管理 ・食材や備品などの在庫管理、発注業務 ・店舗設備の管理 ・販促企画、マーケティング など
