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生産技術(栄養製品/サプリメント錠剤の技術開発)

製品開発(化学)、製品開発(食品)

徳島県

600万円〜1000万円

雇用形態

正社員

・錠剤やカプセル剤の開発業務(処方設計やプロセス開発)及びチームマネージメント ・粉末飲料の開発業務(処方設計やプロセス開発)及びチームマネージメント

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スープ原料開発

製品開発(化学)、製品開発(食品)

東京都

600万円〜900万円

雇用形態

正社員

■スープ原料開発を担当いただきます。 ※関連会社へ出向していただきます。 【具体的には】 ・即席麺スープの原料(エキス、オイル、パウダー等)の開発 ・即席麺スープの製造技術(製剤化、製造適性等)の検討 ・即席麺スープに関する研究

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生産技術(栄養製品/飲料製品の開発)

製品開発(化学)、製品開発(食品)

徳島県

600万円〜1000万円

雇用形態

正社員

同社の栄養製品の生産技術(飲料製品開発)にて下記業務をご担当頂きます。 【具体的には】 ■栄養製品(特に、飲料関連の新製品)の開発業務の遂行 ■栄養製品(特に、飲料関連の既存製品)のプロセス改良業務の遂行

株式会社ディーエイチシー

研究開発

製品開発(化学)、製品開発(食品)

東京都

700万円〜1200万円

雇用形態

正社員

■同社の研究開発部門の管理職として、化粧品に関する下記の業務をお任せいたします。 【具体的には】 ■新規処方設計、商品戦略(企画部門との連携) ■原料選定、処方検討、開発(中身・容器・デザイン・コピー) ■既存リニューアル ■開発スケジュール管理、自社工場・外部への移管 ■品質管理・官能評価 ■組織マネジメント 【商材】 同社は現在大幅な商品リニューアルを行っており、既存リニューアルと新規商品開発を並行して行っている状況のため、 新たな商品づくりやブランド育成に裁量を持って携わっていただけるポジションです。

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処方開発<マネージャー候補>

製品開発(化学)、製品開発(食品)

東京都、大阪府

600万円〜900万円

雇用形態

正社員

同社の処方開発業務全般を担当していただきます。 【具体的には】 担当カテゴリー:スキンケア、UV、ファンデーション、ヘアケア、ボディケアなど ■処方開発、使用設計、製品開発業務 ■社内関連部署との折衝 ■オリジナル原料の開発 ■メンバーのマネジメント業務、個々の適性を踏まえた上での案件の割り振り

高品質なメイクアップ製品に強みを持つ日系OEMメーカー

処方開発【神奈川】

製品開発(化学)、製品開発(食品)

神奈川県

600万円〜800万円

雇用形態

正社員

■同社でのメイクアップ化粧品の処方開発業務全般を担当していただきます。 【具体的には】 ■メイクアップ製品(口紅、ファンデーション、アイシャドウなど)の処方開発・応用研究 ■オーダーのヒアリング ■試作品評価 ■生産部門との連携

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医薬品開発業務(課長候補)

製品開発(化学)、製品開発(食品)

東京都

700万円〜1000万円

雇用形態

正社員

研究開発部門の課長候補として、ジェネリック医薬品の製剤の試作から分析まで担当いただきます。 試作検討、測定、試験方法確立、生産化研究、スケールアップ検討、申請業務まで一連の開発業務に取り組むことができます。 【具体的には】 ■製剤研究(処方・製造法の検討・設定) ■製造のスケールアップ対応 ■分析法開発(規格試験法設定、分析法バリデーション、分析法技術移転) ■申請書の作成、当局照会事項対応

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処方開発

製品開発(化学)、製品開発(食品)

東京都

600万円〜700万円

雇用形態

正社員

同社の処方開発業務全般を担当していただきます。 【具体的には】 ■処方開発業務全般(試作品の作成~完成まではもちろん、色・使用感・香料に至るまでの開発全般を担当いただきます) ■担当商材:スキンケア、ヘア&ボディケア、メイクアップ、サンケアなど ※3-4名程度のチームでの業務となり、配属は適正を踏まえた上で判断されます。 ■クライアント:通信販売トップ企業や海外化粧品メーカー、バラエティショップを販路とするお取引先、食品大手メーカーなどの化粧品事業部など ※場合により海外出張(海外拠点)などグローバル業務を担当する機会もございます。

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製造部【デザイン設計】(課長候補)

製品開発(化学)、製品開発(食品)、生産・製造技術・管理系その他

邑楽郡板倉町泉野 東武日光線/ 板倉東…

450万円〜600万円

雇用形態

正社員

■デザイン設計(設計部門を新設予定)   ダンボールのデザインやパッケージ設計開発 <業務内容(変更の範囲)> 会社の定める業務

岩塚製菓株式会社

商品の企画に意見反映OK!おせんべいなど米菓の【メーカー営業】

販売スタッフ、販売スタッフ、営業・セールス(法人向営業)

\直行直帰OK◎1人1台社用車貸与!駐…

350万円〜450万円

雇用形態

正社員

【直行・直帰OK!スケジューリング等自己裁量!飛込・テレアポなし】卸会社・小売業のお客様等に商品を提案★コラボ商品やPB商品の企画携わることも! ◎お客様:既存顧客への営業です お客様は卸会社(問屋さん)が中心。 一部、小売業者との直接取引もあります。 新規飛び込み・テレアポはありません! ◎日々の業務 ◆ご要望に沿った商品や新商品の提案 ◆卸会社同席のもと小売業者への提案や定期商談会への参加 ◆コラボレーション商品やPB商品の企画・提案 等 《メーカーの強み》商品の企画・開発にも意見を反映OK ●メーカー営業ならではの醍醐味 出来合いの商品を提案するだけではなく 開発・製造職と連携し商品の企画開発に 意見を反映できるのが当社で働く面白さ。 例えばお客様とのコラボレーション商品や 有名コンビニ等のPB商品にも実績が豊富です。 昨年も旅行ガイド「地球の歩き方」と コラボした商品が好評でした。

株式会社 リボン

【愛知/小牧】商品開発<お菓子メーカー>残業ほぼナシ/少数精鋭で発言しやすい環境◎/年休115日【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

本社 住所:愛知県小牧市小木1-48 …

400万円〜549万円

雇用形態

正社員

老舗お菓子メーカーの商品開発/残業約10時間/少数精鋭で発言しやすい環境◎/経験値が浅い方も応募〇/年休115日/基本土日祝休み/ヒット商品・ロングセラー商品を多数展開 ■業務概要: 商品企画部門のメンバーとタッグを組んで、お菓子(キャンディ、ドーナツ、ゼリー等)の商品研究開発をご担当頂きます。新規商品だけでなく、既存商品の改良や安全性・品質保持にも関わります。 企画メンバーと2人で役員様へ商品プレゼンを実施する場もございます。(開発-企画のペアは固定制ではございません) 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■業務詳細: ・レシピ作成及びラボ試作 ・ラインテスト(ラボスケールから製造ラインへの落とし込み) ・製品化に至るまでの設計 ・製品の保存性確認 ・各種資料作成(原価計算、配合表、商品マスタの登録等) ■組織構成: 女性2名(20代・30代)の構成です。和気あいあいとした雰囲気で商品研究を行っています! ■入社後の流れ: 1)入社後1ヶ月は現場実習がございます。 ※製造プロセス理解のため、工場で工程を見て学んで頂く、いわゆる「工場見学」の1ヶ月です。製品によって使っている機械が異なり、製造から包装までの工程ごとに設備が分けられているため、1ヶ月を要します。 商品の出来だけでなく、「どんな商品がどういったラインで製造できるのか」といった設備のスケールも把握して頂きます。 2)その後、半OJTの形式で業務に慣れて頂きます。開発〜製造まで一連の流れを適正に合わせて学んで頂きます。 ■製品作りの特徴: 消費者の好みや気分、TPOに応じて消費パターンや、ライフスタイルやワークスタイルの多様化に伴って、需要はますます多様化しています。時代の空気を敏感に察知し、めまぐるしく変化する嗜好性に対応できる商品づくりを行っており、一人ひとりのニーズに応えられる商品の開発に努めています。 ■同社の特徴: あらゆる食品産業の中でも、菓子は幅広い層に消費される食品の代表格です。徹底した市場調査、何度も繰り返される試作や研究等、毎日の試行錯誤により「もっとおいしく」「さらに新しく」の顧客の声をカタチにする商品づくりを目指しています。 変更の範囲:本文参照

株式会社Dクリエイツ

【愛知県/小牧市】商品企画・開発職 ※夜勤なし/食品製造メーカー/幅広い商品の開発【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

本社工場 住所:愛知県小牧市弥生町13…

350万円〜499万円

雇用形態

正社員

■採用背景 当社は中華麺、パスタ、冷凍生餃子、焼き菓子を主に開発しており、特に飲食店様のメニューやPB商品、販売用のOEM(委託製造)商品の開発に特化しております。独自の食材供給網を保有しており、低コストでお客様の売上向上に貢献しており、取引先様からも信頼されております。これからもお客様の要望にお応えするために、商品企画・開発職を募集しております。 ■職務内容 同社本社工場にて、麺やスープ、具材、餃子等の商品開発の業務をお任せいたします。お客様よりお問い合わせを頂いた開発商品について、当社営業担当者が詳細ヒアリングした内容を基に打ち合わせを繰り返して、お客様のご要望に沿った商品を開発いただくポジションです。お客様が必要とされる規模に合わせて、小さな出荷量の商品や大規模の商品も柔軟に対応している為、お客様からの信頼も非常に厚くなっております。 ■職務の特徴: 入社後は、OJTにて業務を身につけます。1年程度で一通りの業務が出来るようにフォローします。就業先となる本社工場では、社員のほかパートの方も活躍しております。パートの方と社員の割合は半々程度です。中途入社者も多数活躍しており、非常に度量の大きい雰囲気があるため、安心です。 ■就労環境: 産育休の取得が可能であり、産育休後の復帰率は100%です。復帰後の時短勤務も相談に応じています。女性が働きやすい環境づくりに積極的で、出来る限り就業環境の希望に応じる体制を作っています。夜勤はありません。 ■同社のこだわり、魅力: ・食に対しての「安心」「安全」にとことんこだわることを最も重視しております。各生産者との提携にも力を入れ「安心」で「安全」な供給ルートの確立を積極的に進めております。 ・時代のニーズにフィットした商品開発、スタッフの教育システムの整備に余念がありません。工場では原材料及び食品の管理、製造、物流の管理と低コスト化を実現、全ての商品を衛生的に集中管理しています。 ・製品開発ジャンルは中華だけでなく、洋風料理やスイーツまで対応可能です。幅広い業界のお客様と取引があり、安定した売上があります。 変更の範囲:会社の定める業務

株式会社日本フードリンク

★未経験歓迎★【新潟市】食品開発(冷凍食品)◆NSGグループ◆病院・施設・学校に向け/残業5H程度◆【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

セントラルキッチン 住所:新潟県新潟市…

300万円〜449万円

雇用形態

正社員

〜新潟市・残業月5時間程度・冷凍食品製造事業の食品開発担当/NSGグループの安定基盤あり〜 安定した給食業界で冷凍弁当製造開発を中心に安全・安心で高品質な商品を提供する仕事! プライベートの充実と仕事のやりがい、どちらも叶えられる職場です! NSGグループで医療・福祉施設・学校等150ケ所以上で給食の調理、食事の提供サービスを 展開する株式会社日本フードリンクにおいて、冷凍食品製造事業の食品開発をご担当いただきます。 ■業務内容: ・市場調査・分析    ・食品の企画・開発 ・製造工程の設計・管理 ・品質管理・衛生管理 ・厨房業務全般 ・顧客対応 など ●配属先:冷蔵品(クックチル)製造チーム   部門長−栄養士2名−調理員16名(パート含む)このチームに加わり、冷凍弁当製造開発にご尽力いただきます。 主に部門長と栄養士課長と相談しながら進めていく形となります。 ■当社について: 日本フードリンクは、「食を介し、健康を創る。」の理念のもと、医療・福祉施設や学校における給食の調理・食事の提供サービスを行っております。「おいしい食事・あたたかい食事」を提供するために味の良さはもとより、お客様とのコミュニケーション、そして”スタッフの笑顔”を大切に真心込めて調理を行っております。 変更の範囲:会社の定める業務

キリンビバレッジ株式会社

10月入社!【神奈川】飲料商品開発 ◇キリンG☆年休123日☆住宅手当・借上社宅完備【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

商品開発研究所 住所:神奈川県横浜市鶴…

500万円〜649万円

雇用形態

正社員

■◇商品開発でキャリアを積んでいきたい方へ!/キリンG/住宅補助・借上げ社宅制度あり/午後の紅茶・iMUSE・生茶などヒット商品多数★/年間休日123日/土日祝休み◇■ 10月入社へ向けて以下の選考スケジュールで進めていければと思います。 <一次面接> 6/24(火)11:00-13:00 <最終面接> 7/8(火)17:00-18:00  7/9(水)14:00-15:00  ※面接時間30分想定 ■業務内容 既存飲料の商品開発をメインに以下の業務もお任せいたします。 【業務詳細】 ・試作改良 └市場の声を聞き、既存飲料の商品開発(香り・味・色など)をお任せいたします、 ・量産化に向けた検証 ・その他付帯業務 ※将来的に商品開発の経験を活かし品質保証に関する業務をお任せすることがあります。 ※テーマは液種類ごとに分かれており、ご本人のご希望を聞いた上で入社後配属テーマが決まります。。 ■組織構成 商品開発研究所に約60名の方が在籍しております。 平均年齢は35歳程度、オープンに意見や相談がしやすい職場です。 また、チームは液種類ごとに分かれており、それぞれのチームで開発を進めていきます。 商品を通じて『お客様の毎日に、おいしい健康をお届けする』という大事な役割を担っております。 ■働き方 ・年に4.5回程度宿泊出張が発生いたします。 ・リモート制度完備(慣れるまで出社頂きます。) ■業務魅力 市場調査やお客様の声から得られる新しい発見や商品の香味設計・飲料に対する技術開発スキルや品質保証のスキルなどの習得が出来る環境です。 ■企業魅力 キリンビバレッジ株式会社は、多様な飲料製品で市場を牽引する企業です。代表的なブランドには「午後の紅茶」や「キリンレモン」があり、品質と味にこだわった製品を提供しています。環境への配慮も徹底しており、リサイクル素材の活用や省エネ技術を積極的に導入。さらに、健康志向の高まりに応じた機能性飲料の開発にも注力しています。社員の成長と働きやすい職場環境を重視し、多様なキャリアパスを提供することも特徴の一つです。 変更の範囲:会社の定める業務

三栄源エフ・エフ・アイ株式会社

【大阪】発酵技術に関する研究開発職〜食品添加物の総合メーカー〜【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

本社(大阪) 住所:大阪府豊中市三和町…

500万円〜799万円

雇用形態

正社員

■具体的な業務内容: 微生物(細菌、酵母、放線菌、糸状菌など)を利用した発酵技術に関する研究開発を行います。上司(課長)や課員と連携して以下の業務を担当いただきます。 ■当面の業務内容: ※研究テーマ:発酵によるβカロテンの開発 ・菌の探索 ・育種による菌の改良 ・培養条件の最適化 ■当社の強み: 創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップクラスのシェア製品にとり、大手食品/飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。 ■社風・環境: 在宅勤務制度、退職金支給、家族手当、住宅補給金、食事手当、年間124日、バースデー休暇、メモリアル休暇、時間帯有休制度など福利厚生を充実させ、社員が働きやすい会社を目指しています。 ■当社の特色: ◆食品添加物のリーディングカンパニー: 明治44年創業の当社は、食品添加物の老舗総合メーカーとして、消費者の多様なニーズに応える味、香り、食感、色彩を創り出し、食品の可能性を広げていくことをめざしています。事業の特長は、多岐にわたる食品添加物全般を網羅していることです。食品添加物・食品素材の開発・製造を中心に、介護食品や機能性食品の原料、医薬部外品原料の開発・製造も行っています。加えて、数百社にのぼるメーカーから食品添加物・食品素材を仕入れて販売する卸売業も手がけることで商社機能も併せ持つことで、20,000アイテムにおよぶ製品の提供を可能にしています。国内に3ヶ所の生産工場を備えるほか、海外にもネットワークを広げ、事業の拡大を図っています。 ◆積極的な海外展開:当社が開発する食品添加物や食品素材の材料となる原料素材の多くは、海外の産地から日本に届けられます。当社は国内以外にも、アメリカ、イギリス、ペルーに海外拠点を設置し、グローバルな調達ネットワークを構築。各国の食品素材メーカーと技術提携し、多岐にわたる原料素材を調達しています。また海外ネットワークを通じて、多岐にわたる当社の製品群が世界の大手食品メーカーなどに届けられ、幅広く使用されています。 変更の範囲:会社の定める業務

オイシックス・ラ・大地株式会社

【食品業界出身者歓迎です/ミドルキャリア】オープンポジション〜/EC食品宅配サービス展開/リモート可【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

本社 住所:東京都品川区大崎1-11-…

500万円〜899万円

雇用形態

正社員

【食品業界出身の方歓迎です/ご経験・ご希望に合わせポジション差配させていただきます/リモート勤務や時短勤務・副業可能など働きやすい環境◎ 食・農×テックで圧倒的成長をしたい方を募集します!】 ■業務内容: 【変更の範囲:会社の定める業務(他社への出向を含む)】 ポジションは経験やご志向・適性を考慮し、選考を通じて打診させていただきます。主に以下のような内容があります。 ・商品開発/レシピ開発担当/リテールメディアセールス(マネージャー候補)/品質保証 ■担当者より: 当社は以下のような特徴がある会社だと考えています。食×ITで変革を起こすため、共に事業推進しませんか? ◇幅広い可能性のある”食”の領域である ・”食”は、生活必需品でありながらグローバルレベルでの食料危機や環境問題などの社会課題にも繋がっており、新たな価値を世の中に提供できる可能性を秘めている業界です。 ・当社はサブスクリプションのビジネスモデルにより、お客様とダイレクトに繋がる中で蓄積してきた膨大なデータを用いることで、今後より一層新たな価値を創出していくことが出来ると考えています。 ◇個々人の挑戦心を尊重するカルチャーがある ・新たに生み出す事業やサービスの数が増え、それと共にチャレンジングなミッションが次々と生まれている中で、「やりたい」と手をあげた人を応援する制度や風土があります。 ・実際に20代で事業責任者を務めているメンバーもおり、ベンチャーマインドを尊重しています。 ■募集背景: ますます多様化する食領域の課題に対し、当事者意識を持ち、食のベンチャー企業として、食の未来をスピーディーに良くしていきたいと考えています。 そのためにも、オイシックス・ラ・大地のブランドや事業のさらなる拡大に取り組んでくれる仲間を募集しています。 変更の範囲:本文参照

鎌田醤油株式会社

未経験歓迎【香川/坂出本社】調味料や容器の開発職◇賞与5カ月実績/創業230年超の老舗/研修充実◎【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

本社 住所:香川県坂出市本町1-6-3…

350万円〜449万円

雇用形態

正社員

【鎌田醤油G/有給休暇取得率平均94.2%/時間単位で有休取得◎/残業少な目/働き方改善◎】 ■当社について: 当社は創業230年以上の歴史とノウハウを誇る老舗メーカーです。定番のヒット商品「だし醤油」をはじめ、うどんつゆ・めんつゆ他、各種スープの製造や販売を行っています。 ■業務内容: お客様が笑顔になっていただける商品を開発します。調味料だけにとどまらず、お客様が幸せになれるものを開発します。商品は中身だけではなく使用する包材も含まれます。 お客様のニーズや不満足を知り、新しく提案したり今ある商品を改善することでよりお客様に喜んでいただける、やりがいのある業務です。 ■業務内容:【変更の範囲:無】 ・技術部の製品開発担当者として、製品及び容器の設計・開発及び市場調査 ・各種加工技術の調査等の業務 ・商品に必要な法規調査(国内、国外) ■研修体制: 未経験でご入社された場合、業界知識を習得いただくところからスタートいただきます。 一人立ちできるまで、先輩社員がOJTとして隣でフォローするので安心して未経験からチャレンジしてください。 ■組織構成: 開発担当は20〜40代の15名程度が在籍しております。 ■働き方について: 当社は残業があまりない上に、通勤時間が30分以内の社員が多いため、仕事と家庭の両立がとてもしやすい環境にあります。中でも、ワーキングマザーが働きやすくなるように力を入れています。「子どもを病院に連れて行くため早退したい」「少し気分が悪いから午前中休みたい」といった希望のために、有給休暇を時間単位で使えるようにしました。産休・育休制度取得後も休暇取得前と同じ部署・同じ肩書で復帰できます。 変更の範囲:本文参照

株式会社 シュゼット

【西宮】商品開発※アンリ・シャルパンティエ/ギネス記録を持つ大人気のお菓子メーカー【エージェントサービス求人】

商品企画、製品開発(食品)

ハーバースタジオ43 住所:兵庫県西宮…

400万円〜599万円

雇用形態

正社員

〜「アンリシャルパンティエ」「シーキューブ」などの洋菓子ブランドを展開するシュゼットグループ〜 ■業務内容: 「アンリ・シャルパンティエ」や「シーキューブ」ブランドの生ケーキや焼き菓子のレシピ開発業務をお任せします。 <具体的には。 ・新規商品企画、開発 ・レシピ、配合作成 ・商品仕様書作成 ・製造ライン指導 ・市場調査 ■当社ブランドの特徴: (1)アンリ・シャルパンティエ…「フレンチ・スイーツの新しい物語を、芦屋から」顧客の感動を創造し続けたいという想いのもとに芦屋で生まれたアンリ・シャルパンティエは、その歴史も40年を超えた同社の原点であり、基盤ブランドとして、百貨店を中心に抜群のブランド認知をベースとして高い顧客支持を集めると同時に、その他のチャネルや海外展開にも挑戦を続けます。 (2)シーキューブ…毎日でも食べたい、毎日でも贈りたい、洋菓子をカジュアルに味わってもらいたい、という想いで1987年から展開するブランドです。おいしさを追求し続けているティラミスを焼き菓子にしたり、塗り絵ができるギフトパッケージを開発したりと遊び心を大切にし、みんなが大好きな親しみのあるラインナップを格別なこだわりを持って作り続けています。 変更の範囲:会社の定める業務

株式会社ちぼりホールディングス

【湯河原】商品開発 ※贈答用クッキートップシェア/月残業10h程/土日休み/転勤なし【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

本社 住所:神奈川県足柄下郡湯河原町土…

350万円〜549万円

雇用形態

正社員

【世界20カ国以上にも展開するブランドを保有/品質の世界基準“モンドセレクション 2024”にて10 年連続の最高金賞を受賞/おいしいお菓子で素敵なしあわせをお届け】 ■業務内容: 贈答用菓子国内トップシェアを誇る菓子メーカーである当社にて、商品設計〜安全テストまで一気通貫で商品開発をお任せします。 ■業務詳細: ・商品設計〜安全性テストまでの一連の対応 ・担当するブランドの把握(売上や原材料費、利益、在庫等) ・菓子の試作業務 ・製造工場等での生産立会い ・展示会、後援会、市場、業者、業界誌等からの情報収集 ・ISO9001、HACCPおよびFSSC22000関係対応 ■組織構成 ◎湯河原本社:8名構成 ◎山梨支社:4名構成 20代〜60代まで幅広い年齢で構成されています。 ■当社について: 当社は、贈答用(ギフト)のお菓子をメインに製造・販売を行っており、贈答用焼菓子の生産量は国内トップシェアを誇ります。また、アジアでは台湾、中国、シンガポール等、欧米ではアメリカ、カナダ、オーストリアなど世界20カ国以上の皆さまにも親しまれており、モンドセレクションではメイン商品である4品すべて『最高金賞』を受賞しました。現状に慢心することなく、『おいしいお菓子で、みんなのしあわせを創ります』 変更の範囲:会社の定める業務

トライ産業株式会社

【静岡/吉田町】食品の商品開発・品質管理◆基本土日祝休/冷凍マグロ専門商社/双日グループ【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

吉田工場 住所:静岡県榛原郡吉田町川尻…

450万円〜599万円

雇用形態

正社員

【取扱い全国トップ級の冷凍マグロ専門商社/基本土日祝休・17時台定時で働き方◎/微生物・理化学検査や食品表示のチェック、ラボスケールでの研究開発など広く携わる/住宅手当あり】  ■業務内容: 品質保証室にて、食品の研究開発をメインに、品質管理業務などもお任せします。今後の商品展開に向けて、商品開発ポジションの増員を図りたいと考えています。 ■業務内容の詳細: ・研究開発業務(営業支援:営業活動への同行やレシピ開発/資料作成など) ・マーケティング業務(営業部門と連携しながら顧客ニーズをとらえた新製品開発) ・品質管理業務(工場監査、ふき取り検査など) ・検査業務(微生物検査、理化学検査、官能検査などの検査業務) ・製品管理業務(製品規格や食品表示のチェック等、サプライヤー管理など) ■品質保証室のミッション: ・同部署のミッションは大きく分けて5つです。研究開発業務、マーケティング業務、品質管理業務、検査業務、製品管理業務、を行っております。 ・6名体制(男性1名、女性5名)で、それぞれのご経験に応じて、業務をお任せします。定期的なジョブローテーションを行っておりますので、様々なスキルを身に着けて頂きます。 ■身につくスキル: 食品衛生上の法的観点での知識、分析方法、製造工程における品質管理を身に着けて頂きます。委託加工先もあるためサプライヤー管理やフードディフェンスなどの危機管理についても身に着けて頂きます。 ■同社の製品について: 普段回転寿司やスーパーにて目にする「マグロ」ですが、マグロの種類だけでもホンマグロ・ミナミマグロ・メバチマグロなど数種類あり、加工の仕方もブロックやサク、切り落としやネギトロなど複数あるため、同社の取り扱い製品では2000種以上もあります。主に顧客と営業が色味や加工の仕方、品質、形状などのイメージをすり合わせ、それが実現可能かを工場や品質保証室と打ち合わせながら検討します。時には顧客先へ訪問するポジションの方もいます。 変更の範囲:会社の定める業務

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