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調理・厨房業務（マネジメント含む）/全国各地に事業展開するホテルグループ/勤務地：本庄市/年収300万円～600万円

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

本庄市 JR高崎線/本庄駅より徒歩1分…

￥

300万円〜600万円

正社員

朝食では和食・洋食・中華とさまざまな料理調理など厨房業務全般を担当していただきます。朝食メニューの考案はもちろん宴会部門を新規立ち上げ予定でございますので、新規企画・メニュー開発等スタートアップにも携わっていただけます。

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【日曜休み×プライベート充実】ミシュラン星獲得店の調理スタッフ募集/日曜店休/週休2日/残業少/年末年始休暇

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都

￥

350万円〜450万円

正社員

大正創業の老舗すき焼き割烹で、10年連続ミシュランの星を獲得しています。厳選和牛は部位や肉質に応じた切り方・厚さが求められ、微細な違いが味や舌触りに大きく影響するため、高い調理技術が必要です。四季折々の厳選食材とともに、最高の一皿をお客様に届けてください。【主な業務内容】 ◇仕込み ◇調理全般 ◇新メニュー提案 ◇仕入れ ◇在庫管理 ◇原価管理 ◇衛生管理など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。将来的には料理長や商品開発担当、調理ＳＶ、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。【勤務時間】 09:30~21:30 ※シフト制（実働8時間）、通し番は昼営業後に賄いあり

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東京老舗レストランでの寿司職人/ハレの日を彩るお仕事/充実の福利厚生/休日月8日以上/諸手当あり

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都

￥

300万円〜600万円

正社員

老舗飲食店でお寿司の調理業務をお任せします！四季折々の新鮮な素材で握っていただくお寿司は、お客様からの評判も高く、お食い初め、結納、還暦のお祝い等人生の大切な節目にご利用頂くことも多いです。カウンターを挟んでお客様とコミュニケーションをとることができるので、お客様の笑顔や「美味しい！」といった反応をダイレクトに感じられる、やりがいのあるお仕事です。日本料理は海外からのお客様の人気も高く、注目度も高い職種です。 ◎具体的な仕事内容・仕込み・調理全般・洗い物・衛生管理・食材管理将来はメニュー開発を担当していただくことも可能です！

株式会社　ドリームリンク

購買業務◆フードビジネス急成長企業で購買デビュー♪◎土日中心休み◇残業少なめ

一般事務、商品・在庫管理

秋田県秋田市山王秋田駅から徒歩30分…

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300万円〜450万円

正社員

◎＜食べログ百名店＞に複数店舗が選出！たくさんのお客様より高評価を頂いています ◎飲食事業以外にも、食材輸入業務や酒造経営なども開始し事業拡大◎ ◎毎週水曜はノー残業デー、月残業平均15H程度 ◆飲食店の運営をメインに行い、郷土料理や鉄板焼き・Barなどの幅広いブランドを展開している同社にて、購買スタッフとして活躍していただきます。具体的には下記業務に従事いただきます。・仕入れ先の食品メーカーへの発注：選定された企業に対して、定められた食品の発注を行っていただくやり取りが中心となります。・原価の算出・在庫管理・棚卸管理・発注システム管理・電話対応等 ※仕入れ先の選定や価格交渉についてはバイヤー部隊が別におりますので購買経験のない方も歓迎いたします！ ■入社後の流れ・責任者の補助から徐々に業務を覚えていただきます。まずは簡単な書類作成や電話応対等から始まり、徐々に購買担当者としてご経験を積めるポジションです。・基本的には内勤です。電話対応や事務対応がある程度量があるため、臨機応変に捌いていきながら知識を吸収していくイメージです。・将来的には全国約100店舗の発注状況や内容に応じて、価格交渉や仕入れ先の開拓などをお任せしていきます。【キャリアアップの幅広さ】今回は購買業務をお任せしますが、幅広く業務を経験していただきたいという同社の思いから調達企画等幅広く携われる可能性がございます。【職場環境】事業所人数：26名（男性：16名　女性：10名) 配属部署には40代男性2名が在籍しています。同社は中途入社者が多数在籍しておりますので、入社後も安心して就業出来ます。 ≪業務内容変更の範囲≫ 会社の定める業務

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オープニングスタッフ【寿司職人見習い】2025年秋頃オープンの都心高級店でキャリアを積んでいきませんか？

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

渋谷区

￥

300万円〜500万円

正社員

新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30

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湖畔の景色を眺めながら！住み込み可！国内外に展開する一流レストランでの接客業務　都会の喧騒を忘れませんか？

商品・メニュー開発

東京都神奈川県愛知県

￥

300万円〜600万円

正社員

日本料理レストランでお料理・お飲み物のオーダーを伺いサービスをするお仕事です。女性は着物の着付けも身に付きます。未経験者の方でも、社員研修が充実していますので、安心して働けます♪ ～お仕事の流れ～〇お客様をお席へご案内〇オーダー受付〇料理やドリンクの配膳〇食材や料理の説明〇お会計・レジ〇お客様のお見送り〇空いたテーブルの片付け

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子育て応援リゾートホテルのレストラン調理（リーダー候補）★年間休日120日！東証上場企業グループ！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

≪勤務地≫ 新潟県南魚沼郡湯沢町土樽4…

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300万円〜450万円

正社員

■施設内にあるレストラン施設での調理業務 ■宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供 ■材料仕込み、調理、盛り付け ■食器や調理器具類の洗浄・消毒 ■厨房の清掃や整理整頓 ■その他上記に付随する業務　など ※先輩スタッフがフォローしますので、ホテル経験がなくてもご安心ください。＜レストランについて＞和洋中の夕食バイキングや、約60種類の和洋食が楽しめる朝食バイキングを提供するレストラン、料理長が厳選した旬の食材を活かした料理を楽しめるお食事処などでの勤務となります。どちらも地域のこだわり食材を提供していますので、自信をもってお客様にオススメできます。

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＜即戦力人財募集＞キッチンスタッフ【東京/大阪】／賞与年4回☆彡

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都：港区・中央区大阪府：大阪市中…

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350万円〜500万円

正社員

【仕事の内容】・仕込み／調理／スタッフマネジメント／仕入れ・在庫管理など基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、チーフ候補として幅広い業務をお任せいたします。ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。独立を目指すスタッフもおりますため、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。

神奈川県に本社があり、年商2500億円、急速に成長しているスーパーマーケット企業

大手食品スーパーで、惣菜工場経験者を探しています

商品・メニュー開発、生産・製造技術(化学)、生産・製造技術(食品)

神奈川県相模原、平塚または福岡市

￥

450万円〜600万円

正社員

惣菜工場の経営全般。これまで外製品中心の品揃えを内製化を増やしたくその責任をお願いします。1店舗あたりの客数が多いので惣菜の伸びる余地があります。又、担当業務の裁量権が広いので実力を発揮できる環境です。

オーストリアで設立されクリスタル製品の製造販売をする歴史あるブランド

未経験歓迎！【ブランドアンバサダー(販売職)】欧州クリスタルジュエリーブランドの求人。

店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ

東京都内、近郊の百貨店、SC他

￥

300万円〜

正社員

・百貨店、またはSCにおける販売・VMD 他

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【パティシエ】ホテル内レストランで提供するデザート・洋菓子などの製造業務を、経験に合わせてお任せします。

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉長野県〈勤務時間〉 0…

￥

300万円〜550万円

正社員

【仕事内容】ホテル内レストランで提供するデザート・洋菓子などの製造業務を、経験に合わせてお任せします。新メニュー開発にも携われますよ。経験豊かな方は、スタッフの育成を行いながら、さらなるステップアップをめざしましょう★ 私たちが大切にしているのは、助け合えるチーム。笑顔で働けるチームをつくっていってください！＜具体的な業務＞＊各種デザートの仕込み・製造・提供＊食材管理＊衛生管理＊メニュー開発＊育成・マネジメントほか

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【商品企画】韓国料理・和食・洋食のメニュー企画開発を担当/東証スタンダート上場

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉埼玉県〈勤務時間〉 0…

￥

450万円〜650万円

正社員

◇業務内容当社が運営する各飲食店業態が目指すイメージを体現するメニューを企画していただく仕事です。世の中のトレンドや新食材、調理方法など、日常から情報収集や研究を進めていただきます。メニューを通じて、いつもお客様に新鮮な魅力を提供できるよう準備していただくことが大事です。各業態の方向性やニーズを示す「業態ディレクター」や、メニューを具体的なレシピにまとめ上げる「商品開発担当者」と協力しながら業務をおこなっていただきます。韓国料理・中華料理・和食・洋食のうちご経験のある分野を中心に、グランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで幅広いメニュー企画をお任せします。・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

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リゾートホテルのレストラン調理スタッフ★年間休日120日！ワンちゃん好きにピッタリ！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

福島県岩瀬郡天栄村大字羽鳥字高戸屋39…

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300万円〜450万円

正社員

■宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供 ■材料仕込み、調理、盛り付け ■食器や調理器具などの洗浄・消毒 ■厨房の清掃や整理整頓 ■その他上記に付随する業務　など ※先輩スタッフがフォローしますので、未経験の方もご安心ください。 ※QRオーダー、Webでの発注システム等を導入予定と、働きやすさを大事にしています。 ※他部署とのマルチタスクシフトを図ることで、業務効率化を目指しています。 6：00～23：00の間でシフト制（実働8時間／休憩60分） ※中抜けシフトもあり。残業平均月30時間程度（繫忙期変動あり）

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【未来の一流職人へ】企業一号店の高級寿司◆見習い募集｜日祝店休×夜営業のみ◎2025年秋始動！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

渋谷区

￥

300万円〜500万円

正社員

新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30

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※急募※《☆パティシエ・商品開発★》◆スイーツづくりやお客様対応など／年休122日／マイカー通勤可／転勤なし◎☆彡

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

《勤務地》栃木県芳賀郡

￥

400万円〜500万円

正社員

スイーツづくりやお客様対応などの業務を担当していただきます！【具体的には…】 ■仕込み・準備 ■スイーツづくり ■試作スイーツのアレンジ ■お客様対応 ■その他、食事エリアのフォロー対応【新商品の開発について】料理長が考案したメニューの試食から始まり、意見を出し合ってアレンジしていきます。「こうしなきゃダメ」といったことはなく、発想に上限を設けず自由度のあるやり方で新商品を開発！ゆくゆくは、メニューの考案やお持ち帰りのお菓子の開発業務も担当していただく予定です★ 【一日の流れ】・昼前に出勤して、ランチ予約の対応・食事／休憩時間・17:30オープンに向けての仕込み／準備・閉店、片付け作業

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社長直轄の新部署/ブランド統括マネージャー募集/役員への道が目の前に広がる/

スーパーバイザー、商品・メニュー開発

東京都目黒

￥

600万円〜800万円

正社員

社長直下の案件となります。全てのブランドマネジメントをお願いします。各ブランドでそれぞれのコンセプトを行っていただきます。主な業務は下記です。 ●ブランド責任者としてブランドの管理 ●ブランドのコンセプトを確立してそれぞれの店舗へ展開 ●既存ブランドの立て直し ●新ブランドの立上げ ●人材育成その他店舗運営にかかわる業務全般をしっかりと担っていただきます。新ブランドも毎年開発しており、将来のキャリアも描きやすい環境です。現場を大事にする社風のため、まずは店舗で何かしらの成果を上げていく必要があります。今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、将来的にはブランドマネージャーや購買担当や商品企画担当、衛?管理担当などのキャリアステップは豊富です。当社からのご紹介で入社された方で、入社１年以内で３名本部職になられた方がおられる企業です。

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早期役職アップ/しっかり店休日/週休を確実に消化◆ 業績好調な店舗での焼鳥業態（料理長候補）

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都内神奈川県内大阪市中央区

￥

400万円〜450万円

正社員

～新ブランドも毎年開発しており、将来のキャリアも描きやすい環境です～現場を大事にする社風のため、まずは店舗で何かしらの成果を上げていく必要があります。今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、将来的にはブランドマネージャーや購買担当や商品企画担当、衛生管理担当などのキャリアステップは豊富です。当社からのご紹介で入社された方で、入社１年以内で３名本部職になられた方がおられる企業なのです！！仕事内容＜具体的な仕事内容＞・仕込み・調理全般・発注・洗いもの・在庫管理・衛生管理・原価管理・人員管理　など＜業務時の服装＞業務時は制服を貸与いたします。男性／女性：制服貸与 NG：華美な化粧・アクセサリー・ネイル他、社内規定に準ずる【キャリアステップ】店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。今後のＦＣ展開に向けて調理トレーナー・調理ＳＶのポジションもできる予定です♥

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福利厚生充実◎経験を活かして老舗で長く働ける環境【カウンター寿司職人募集】

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都内店舗神奈川県内店舗

￥

300万円〜600万円

正社員

寿司の調理業務をお任せします。 ◎具体的な業務内容・仕込み・調理全般・洗い物・衛生管理・食材管理将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。

株式会社安楽亭

商品企画　韓国料理・中華料理・和食・洋食　各分野1名を募集

商品・メニュー開発、フード系その他

埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5…

￥

450万円〜650万円

正社員

韓国料理・中華料理・和食・洋食を中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

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チェーン店業態（イタリアン）商品企画開発担当

商品・メニュー開発

東京都内

￥

500万円〜700万円

正社員

現在イタリアン業態は都内で店舗を展開しています。業績の好調、ブランドの良さからチェーン店の加盟希望が増えています。今後の展開を見据えてチェーンストアとして誰でも作れるオペレーションの商品開発を担当していただける方を求めています。＜具体的には＞ ●既存店のメニュー開発 ●既存店の定期的なメニューの見直し ●オペレーションの落とし込み ●マニュアル作成 ●原価管理 ●衛生管理指導チェーン店展開を行うため、料理のみの経験や店舗での商品開発経験者ではなく本部での商品開発経験者を求めています。株式公開を目指しており、今期のご自身の成果によっては上場前に取締役の道も開けています。（違う部署ですが、弊社からの紹介で入社６カ月で取締役になられた方もおられます）

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