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【東京エリア】焼肉店での店長候補/残業代全額支給の働き方改革推進企業/飲食店での接客経験が活かせる!
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京エリア 東京都葛飾区 東京都八王子…
350万円〜450万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ・安楽亭のフランチャイズ運営を基盤に、 オリジナルブランドの店舗も展開中! ・「残業代が1分単位で支給」など、働き方改革実施中! 残業代全額支給・育児休暇取得実績あり。 ・3か月に1回、評価がありご自身の頑張り次第で 役職アップも現実的に!! □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ■業務概要■ 焼肉業態をメインに、既存運営している飲食業態の店舗にて 店長候補としてご活躍いただきます。 【仕事内容】 ・QSC(接客、調理、衛生、清掃)レベルの向上 ・人の管理(スタッフの採用から教育まで組織とチームの形成) ・シフトの管理、物の管理(店舗の備品や設備、金銭の管理など) ・経費コントロールによる利益向上 ・業績向上に向けた施策の実施 【将来のキャリアとして】 マネジメント職以外にも、自身が成長していく中で、チーフ料理長や料理長、 キッチントレーナーやサービストレーナー等のスペシャリスト職といった 多岐に渡るチャレンジも可能です。
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レストランサービススタッフ_ホテル
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
大阪府
300万円〜450万円
正社員
T&Gは、一軒家を借りて結婚式を行う「ハウスウェディング」という新たなスタイルを世に広めるなど、日々新しいブライダルの形を創造し続けるブライダルカンパニーです。 シェア・売上高は国内No.1。 それぞれのお客様にオンリーワンの結婚式をプロデュースするとともに様々なブライダルノウハウを凝縮させ、新たなブライダル事業を次々に生み出しています。 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるT&G。 その一躍を担うスタッフとして、あなたも活躍しませんかお願いするのは、ホテル内のカフェやレストラン(フランス料理)でのお食事などの提供がメイン。 高級感のある店内とクオリティの高い接客でお客様に喜んでもらいリピートしていただきます。
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【店長(マネージャー候補)】◆定着率90%/完全週休2日制/直近5年で350%成長を達成!
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
福岡県 〈勤務時間〉 15:00~0…
400万円〜550万円
正社員
当社で運営する飲食店のいずれかに配属し、店長業務をお任せします。 配属は希望を考慮し、最も活躍できそうな店舗を提案します。 <主な仕事内容> 焼鳥や焼肉、馬刺しなどバラエティーに富んだ10業態16店舗のいずれかで、 【人材管理】【在庫・仕入れ管理】【売上管理】を行ないます。 店舗運営を任せられるように人材教育し、全体をマネジメントします。 生み出した時間で店舗運営の改善策を考え、顧客満足度・従業員満足度の向上、ひいては売上向上を図ります。 <具体的には> (1)人材管理 シフト作成やマニュアルの見直し、面接・採用・教育を行ないます。朝礼で店の方針や目標を共有し、士気の向上を図りましょう。 スタッフ一人ひとりが判断し、行動できる自立した組織づくりを担います。 (2)在庫・仕入れ管理 基本的にはアルバイトが行なうため、確認業務がメインです。 在庫の点数表を確認し、フードロス削減のため「仕込みの量を調整する」「他のメニューで使う」などの指示を出すことも。 その他、仕入れ先を開拓して料理の質向上を図ります。 (3)売上管理 現状の家賃、光熱費などの固定費、人件費、客単価、原価などを把握してコスト管理を徹底します。 売上目標は、年次、月次、週次、日次で細かく設定し、実現に向けて施策立案します。
創業50年の介護福祉関連(大人用紙おむつ専業メーカー)の成長企業グループ
【正社員、立川】病院内レストランの店長候補を募集!調理師免許・経験を活かして働きませんか!
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京(立川)
400万円〜450万円
正社員
病院内のレストランにて、店舗運営管理をしていただく店長候補 【調理業務】職員食堂、一般レストランでのランチ・オーダー調理、仕込み、産後食の調理・提供、パン工房でのパン製造、食材管理・仕入 【運営管理】店舗運営管理(売上や金銭管理)、シフト管理、事務処理 ※調理師免許と調理職経験をお持ちの方の募集です 「資格を生かして働きたい」「調理師のお仕事にブランクがある」という方も歓迎! お仕事の流れ【朝~夕勤務の場合】 出社後、モーニングの準備・提供 ↓ ランチタイムに向けて仕込み・準備・店内清掃 ↓ 11:00頃 朝礼。当日の連絡事項や流れ・内容の確認 ↓ ランチタイム開始。(12:00がピーク)厨房でスタッフを仕切りながら調理業務 ↓ ランチタイム終盤は、店内片付け・翌日の発注等 閉店後は、レジ締め・入出金・日報記入やシフト管理等
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【急募!】東京・横浜老舗レストランでのホールスタッフ/支配人候補/充実の福利厚生/休日月8日以上/諸手当あり
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京23区・神奈川県横浜市
300万円〜450万円
正社員
老舗飲食店でホールスタッフのお仕事をお任せします! ■お客様のご案内 ■お料理やお飲み物のオーダー受付 ■配膳 ■食材やお料理の説明 ■お会計 ■片付け・清掃 など、接客に関わるお仕事全般をお願いします。 また、将来的には店舗責任者(ホール支配人)として、総合的なマネジメント業務を担当していただけることを期待しています。 日本料理のマナーや知識など、生涯使える知識が自然と身につくお仕事です。
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【大阪】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員
店長・店長候補・マネージャー
大阪の店舗 住所:大阪府内の店舗配属と…
550万円〜750万円
正社員
■ポジション概要: エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。 店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます! ■業務内容: ・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリア(6~8店舗)の数値管理・監督 ・エリア施策の立案と、営業部(業態)販促の提案 ・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
株式会社trois
☆彡人気のパスタ店♪フランチャイズ2号店スタッフ募集☆彡SV・店長・料理長候補!立ち上げからのスタートです♪
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内
450万円〜550万円
正社員
都内に4店舗展開しているパスタ専門店「ホームズパスタ」のフランチャイズ加盟店による第2号店の立ち上げスタッフ。 ●SV候補(スタートは店長)2店舗目出店以降SV 人財育成・業務管理・販売促進・売上管理・利益管理、その他店舗運営に関わる業務全般 ●店長候補 ホール全般・スタッフ管理・販売促進・人材育成・売上管理・利益管理、その他店舗運営に関わる業務全般 ●料理長候補 仕込み・調理全般・原価管理・衛生管理・商品開発・人材育成など
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人生が変わる上京★上京サポートと手厚い福利厚生のあるスタッフ思いの会社です!
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都 都内に複数店舗があり、全て駅チ…
300万円〜
正社員
★社宅制度や初期費用負担・家賃補助など東京で暮らしやすいサポート体制★ 上京して一人暮らしを始めたい 飲食店で働いてみたい 新しいことをイチからやってみたい そんな思いをもって転職先を探しているあなた、ぜひ当店で働いてみませんか? 当店は料理や店舗アクセスなどももちろん魅力な点は色々ありますが、何より社員を大切にしています。 お客様への対応を重視しているからこそ、社員自身が安心して働ける環境を整えました! 未経験大歓迎なので、踏み出す一歩をウチで始めてみませんか? 創業30年以上、商標登録済みのオリジナル名物料理が自慢の当店。 スタッフは20代中心!活気ある職場で、お客様に美味しい料理と笑顔を届けるお仕事です! 店舗スタッフは全て正社員。若くてもやる気があれば重要なポジションに就くことができる企業体制です。 その証拠に、最年少の店舗責任者はなんと21歳! 将来的に経営やマネジメントも目指していただけます。 ◆仕事内容◆ 接客:席へのご案内・注文・提供・お会計など →核となる大切なお仕事です!大切なのは元気とスピード! 調理・ドリンク作成:サイドメニューも作り置きはしません 社員ミーティング):店舗の改善案やメニューの開発案を出し合ったり、試食会を催したりしています。 上記に慣れてきたら… メニュー提案・開発 →原価率・販売価格・利益率を考え、実際にスタッフの考案したものがメニューとして出るとやりがいを感じます! あなたのアイディア、お待ちしています! SNS運用→Instagramを中心に運用していますが、他の媒体も検討中です その他新人教育など店舗運営全般など幅広くお任せいたします。
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※飲食業界の本社勤務※学歴不問※業態商品開発/FC管理/SV/海外勤務/年収600~/若い力を応援します
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京渋谷 【勤務時間】 9:00~18…
600万円〜1300万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 本社・SV・FC部門の増員募集です。 当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値(出数・原価率・顧客満足度)の予実管理及び分析
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【カウンター寿司職人募集】40・50代歓迎/経験を活かせる環境/老舗ならではの安心と信頼(寮・退職金あり)
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内店舗 神奈川県内店舗
300万円〜600万円
正社員
寿司の調理業務をお任せします。 ◎具体的な業務内容 ・仕込み ・調理全般 ・洗い物 ・衛生管理 ・食材管理 将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。 まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。
大手牛丼チェーンをはじめとした多くの外食チェーンやスーパーマーケット等を傘下に持つ持株会社
(北海道)【東証プライム上場企業G】介護施設の厨房マネージャーの募集◆車通勤可・シフト制◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
北海道(札幌市、または郊外)
250万円〜350万円
正社員
・シフト作成、調整。 ・調理 ・オペレーション教育 ・FL コントロール(=フード&レイバーの管理→食材原価・人件費管理) 就業時間:9-18 実働時間・シフト例:6-15、9-18、11-20など。 1カ月単位の変形労働時間です。 ※出向先の規程に準ずる 残業:月20時間程度。 雇用形態:正社員。定年再雇用 65歳(定年後5年間は契約社員) 交通費支給あり。
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☆大阪エリア急募☆飲食店での接客経験があれば店長候補として勤務可能!/昇給年2回で早期昇格◎(事例あり)/休日取得確実!
店長・店長候補・マネージャー
大阪市内各店舗 自社内勤務 転勤の可…
350万円〜450万円
正社員
【今後出店を加速できる可能性のあるブランド店舗】 店長職で結果を出していただいた後は、 ブランドマネージャーや購買担当、商品企画担当、衛生管理担当など 豊富なキャリアパスを狙えます♪ ご自身の頑張り次第でキャリアアップを狙える環境でのお仕事はいかがですか??? ☆入社1年以内で本部職になられた方も多数!(早い方は入社2ヶ月でマネージャー職に昇格!) ******************** 〇業務内容 ・接客 ・ドリンク作成 ・クレーム対応 ・利益管理 ・販売促進 ・売上管理 など ******************** まずは店長候補として業務に慣れていただき、キャリアアップを目指しましょう! ☆入社半年で店長に昇格可能です♪裁量をもって働けます!
多摩地域を地盤に営業しているスーパーマーケット
食品スーパーの青果チーフ募集します。地元密着のスーパーで、上場に向けて成長中です。
バイヤー・買取査定、店長・店長候補・マネージャー
(東京都)日野市、立川市、東村山市、府…
350万円〜450万円
正社員
スーパーマーケットの惣菜調理、陳列、発注、など部門運営全般の業務
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《焼鳥専門店》職人として技術習得を目指すなら当店へ ■福利厚生が充実し雇用も安定■店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都中央区京橋 10:00~23:…
450万円〜750万円
正社員
【 仕事内容 】 ●食材カットなどの仕込み ●串焼き、一品料理などの調理・盛りつけ業務 ●オープンキッチンで料理のご説明、ご提供、ドリンクうかがいなど接客対応 ゆくゆくは… ●食材の仕入れや在庫管理 ●新たなメニューの考案 など 【 ここがポイント 】 ■高い技術を得られる職場です 《素材の切り分け》《串打ち》《炭組み》《焼き》は切っても切り離せない密接な関係にあります。 当店では頑張り次第で最初の段階からすべてを経験していただける環境をご提供します。 いずれか一つに偏ることなく、すべてを経験して“焼鳥の真髄”を知ることができますので、プロフェッショナルを目指せます。 通常は焼き場を任せられるまでに、5年程度の月日が必要になります。 しかし当店では、しっかり修行はおこなっていただくものの2年程度勤務していただければ、焼き場を経験することが可能です。 調理経験をお持ちの方であれば、さらに早く焼き場経験を積むことができると思います。
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【ベテラン歓迎】都心高級寿司店で再スタート!ホール新メンバー募集◎月収40万〜も可能!
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
渋谷区で2025年秋ごろ新規オープン予定の高級すし店でホールスタッフとして勤務していただきます。 配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。 ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。 営業時間は17:00~23:00 勤務時間は16:00~24:00(実働8時間)※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。
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【名古屋】日本料理レストランのホールスタッフ★駅からすぐ■充実の福利厚生/退職金制度あり/飲食未経験歓迎!
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
名古屋市
300万円〜450万円
正社員
老舗日本食レストランでホール・接客業務をしていただきます。 ■キャリアアップ: キャリアパスとして、幹部(支配人:店舗責任者)としてご活躍いただけることを期待しております。
非公開
急募!【大崎駅直結 イノベーティブシェフの募集】イノベーティブレストランの店舗支配人
店長・店長候補・マネージャー
東京都品川区大崎1-11-2 ゲートシ…
400万円〜600万円
正社員
【募集内容】 売上好調の為追加募集でDYMグループの株式会社Mdinigのイノベーティブ料理店でホールの責任者を募集致します。 【詳細】 誰も体験したことが無いような全く新しいイノベーティブフレンチ・レストランをオープン致しました。 ・食べログアワード 2024 GOLDを取ったお店のシェフが監修 ・オリンピックの決勝で投影された時の事業者が担当したプロジェクションマッピングを使用 ・世界No.1の小規模内装設計事務所とタッグを組み2億円超えの予算で内装を手掛けてます。 ・DYMグループとして既に焼肉店にくずき(食べログ3.48)・銀座 鮨 佑(食べログ3.54)と結果を出しておりファンも多いのでステークホルダーのご来店だけでも多数で売上が見込み易い。 →ストロングポイントが盛り沢山。 東京でNo.1のエンターテイメント×イノベーティブフレンチのレストランが大崎駅に爆誕しました。 食べログアワード 2024 GOLDを獲得したシェフ監修の元で成長をしたい方・将来独立したい方・一緒に最高のエンターテイメントレストランを作っていきたい方応募ください!
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【エリアmgr昇格後は年収739万円も可】日本料理店エリアMgr候補
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京都 京都府
500万円〜750万円
正社員
日本料理、しゃぶしゃぶ店を展開している当社でエリアマネージャー候補として店舗運営全般をお任せ致します。エリアマネージャーとしては、複数店舗のマネージメント/新人店長育成など担当頂きます。 ※店舗スタッフとして現場を経験いただいた後に、店長職を経験。その後、エリアマネージャーの昇格を予定 【業務詳細】 まずは店舗の理解を深めて頂く為に接客/調理を担当後、予約管理/スタッフマネジメント/売上管理等のマネージメントをお任せします。将来的には、エリアマネージャーとして、複数店舗の数字管理/スタッフ管理(特に店長育成)に携わって頂きます。※会社役員/議員/スポーツ選手/芸能人といった著名人のお客様もご来店されます。
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月給41万円~88万円スタート★店長経験3年以上の方限定★【名古屋】
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
愛知県名古屋市
500万円〜1000万円
正社員
店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます!
カトープレジャーグループ(株式会社ケー・エキスプレス)
【大阪・西天満 イタリアンレストラン】料理長・料理長候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区西天満2-1-18 中…
500万円〜
正社員
カトープレジャーグループは「日本のレジャーをもっと楽しく!」をテーマとし、ホテル、リゾート、レストラン、エンターテインメント、リバークルーズなど多岐に亘る事業の開発や運営を行うトータルプロデュースカンパニーです。 ”つるとんたん”や”ふふ”などのブランドに負けない、やりがいのあるレストランが多数。 中之島LOVE CENTRALはカトープレジャーグループ初の洋食業態として2013年12月にオープン。 厳選した旬の素材の美味しさを最大限に引き出した魚介料理にこだわった「sumile OSAKA」。 前菜~メイン~ドルチェ~パンまですべて自家製で提供しています。 料理長・料理長候補としてそれぞれの店舗コンセプトに合ったメニューの調理業務、メニュー開発や原価管理、人材育成などをお任せいたします。調理場全体の動きを見ながら、より効率的に回せるようにオペレーションの改善など、スタッフが働きやすい環境を作ってください。