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都心高級すし店★ホールオープニング募集｜月収40万円以上も！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

渋谷区

￥

300万円〜500万円

正社員

渋谷区で2025年秋ごろ新規オープン予定の高級すし店でホールスタッフとして勤務していただきます。配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。

多摩地域を地盤に営業しているスーパーマーケット

食品スーパーの精肉チーフ募集します。地元密着のスーパーで、上場に向けて成長中です。

バイヤー・買取査定、店長・店長候補・マネージャー

(東京都)日野市、立川市、東村山市、府…

￥

300万円〜500万円

正社員

スーパーマーケットの精肉加工、陳列、発注、など部門運営全般の業務

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【正社員】店長候補

店長・店長候補・マネージャー

牛タンとろろ麦めしねぎし横浜ポルタ店…

￥

300万円〜

正社員

● 仕事内容「牛たんとろろ麦めし　ねぎし」の店舗運営にご参画頂きます。まずはホール業務やキッチン業務からスタート。慣れてきたら、在庫確認やシフト管理など、店長として店舗のマネジメント業務をお願いします。その後はエリアマネージャーや人事等、店舗経験を活かして多様なキャリアに挑戦できる環境です！ ●飲食店で働くならねぎし！充実した研修制度で業界未経験の方でも安心して働けます！ねぎしでは1店舗当たり2名～3名の社員を配置、アルバイトを含めたチーム全員で協力しお店を作り上げていきます。そんなプロセスが人としての成長とマネジメントスキルに繋がります。 ●長く働ける環境づくり ”働く仲間の幸せ”を経営の目的に掲げる当社「思い」だけではなく、「形にすること」にこだわっています直近では4年連続ベースアップ・休日数アップを達成勤続15年、20年の社員も多数活躍しており、定着率95％の実績は無理なく働ける環境の証です ●入社後の流れまずは、オリエンテーションで経営方針や理念を共有。その後、「モデル店舗」と呼ばれる研修店舗に配属。OJTで調理・ホールの仕事の流れを学びます。店長・先輩社員の指導のもとで、店舗運営全般の知識を徐々に身につけていきます。

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【北陸／600万～】ラーメン屋MGR候補◆プライム上場◆3ヶ月で昇進実績有

店長・店長候補・マネージャー

北陸エリア下いずれかの店舗住所：福井…

￥

600万円〜650万円

正社員

【残業代全額支給！業界未経験歓迎！休日113日／福利厚生充実／賞与年２回／東証上場】 ◇主業務店舗にて、社員・店長が下記業務を実施できるよう指導・改善策を考えていくポジションです。店長不在店舗、育成中店舗では店舗運営業務も行います。 ■営業業務・QSCAの向上・調理や接客などの業務全般・食材や備品の発注・衛生管理 ■店舗運営業務・アルバイトスタッフ採用業務・スタッフの育成、指導・スタッフのシフト管理・売上獲得のための施策立案と行動・食材ロス削減の為の行動・水光熱費、人件費コントロール・備品購入や調整など ◇担当店舗についてエリア内で営業している5店舗前後を担当をお願いします。現場に入って営業をしながら、OJTで社員・店長の指導をお願いします。【昇進について】マネージャー(管理職)として入社、課長職・部長職を目指すことができます。また、本社の管理部門への異動も可能です。＜入社後の流れ＞本社にて座学研修を受けた後、同月入社の社員と研修店舗に配属となります。（期間：約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担）研修店舗にて、専任の育成部門が本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。研修後、配属エリアに戻り現場入りします。オペレーションに関しては紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、確認することができます。 ★店長として入社し、3カ月でマネージャー、2年半で課長になった先輩もいます。・年収例）30歳エリアマネージャーの方の場合 1年目/店長/年収533万円→ 3年目/マネージャー（5~7店舗を管理)/年収680万円→ 5年目/エリア課長（10~20店舗を管理）/年収800万円

創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）の成長企業グループ

【勤務地:秋田、正社員】病院内職員食堂の店長候補募集！昇給・賞与有/福利厚生充実！経験が活かせます！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

秋田市(飯島)

￥

350万円〜400万円

正社員

病院内レストランの店長候補の募集です！調理・店舗運営を習得しながらゆくゆくは店長への昇格も可能です。【具体的には】・職員食堂、一般レストランでのランチ・オーダー調理・仕込み・産後食の調理・提供・食材管理・仕入れ【運営管理補助】・店舗運営管理（売上や金銭管理など）・シフト管理下・事務処理　など「調理師免許を活かしたい」「調理のスキルをレベルアップしたい」という方にぴったり！調理師免許または調理職の実務経験をお持ちの方を募集します。社員店長のフォローをしながら調理業務全般をお任せ。正社員として安定した福利厚生のもと、やりがいある環境でチャレンジしたい方を応援！当初は店長候補ポジションでの入社ですが、ゆくゆくは店長への昇格を目指していただきます。【スケジュール例】・モーニング準備、提供・ランチタイムに向け仕込み、準備、店内清掃・11:00頃　朝礼　当日の連絡事項確認・ランチタイム開始。12:00がピークタイム　厨房で店長のフォローをしながら調理業務・店内片付け、翌日の発注やシフト管理、産後食業務の準備　など

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日本料理店エリアMgr候補

店長・店長候補・マネージャー

京都府京都市

￥

500万円〜600万円

正社員

日本料理、しゃぶしゃぶ店を展開している当社でエリアマネージャー候補として店舗運営全般をお任せ致します。エリアマネージャーとしては、複数店舗のマネージメント/新人店長育成など担当頂きます。 ※店舗スタッフとして現場を経験いただいた後に、店長職を経験。その後、エリアマネージャーの昇格を予定【業務詳細】まずは店舗の理解を深めて頂く為に接客/調理を担当後、予約管理/スタッフマネジメント/売上管理等のマネージメントをお任せします。将来的には、エリアマネージャーとして、複数店舗の数字管理/スタッフ管理(特に店長育成)に携わって頂きます。※会社役員/議員/スポーツ選手/芸能人といった著名人のお客様もご来店されます。

会社テイクアンドギヴ・ニーズ

【GENTLE Dining & Sushi Bar】　鮨職人(板長)

店長・店長候補・マネージャー

東京都渋谷区神宮前5-47-6

￥

400万円〜

正社員

『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するイタリアンレストランです。鮨処やBarも併設する当店で、あなたには板長としてご活躍いただきます。【具体的には】 ■食材の仕入れ・仕込み ■メニューの調理 ■指導・教育 ■商品開発などカウンター越しでの接客になるため、お客様との会話も楽しむことができる環境です。お客様すべてに喜んでもらえるような最高のサービスを提供してください。～GENTLE Dining & Sushi Bar～ 1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設。地中海料理ダイニングは開放感のあるエレガントな雰囲気が特徴でバーカウンターも設置。ビジネスをはじめプライベートなど多様なシーンでお客様にご利用いただいています。B1に構えるのは鮨処。カウンター16 席の隠れ家的な空間で落ち着いた雰囲気を味わいながら、一流の鮨を堪能できます。

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1人で悩まずご相談ください！★無料転職サポート★

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

【　勤務地　】全国各地・海外拠点 …

￥

300万円〜700万円

正社員

◆外食産業のお仕事♦ 店長、マネージャー、ホールスタッフ、調理師、メニュー開発、業態開発など多岐にわたります。・キャリアアップしたい・報酬アップをかけて転職したい・スキルアップしたい・飲食店未経験だけどチャレンジしたい・起業の準備としてキャリアチェンジしたい・調理が好きで自分のお店を将来的に持ちたいなどなど・・・皆様のご希望をストレートにぶつけて頂ければご希望に合わせて飲食業界専任のコンサルタントがフルサポートいたします！★ 【業務内容一覧】・ホール業務・店長業務・マネージャー業務・統括マネージャー業務・調理スタッフ・料理長・シェフ・スーシェフ・ソムリエ・パティシエ・バリスタ・人事責任者・一般事務・店舗開発・経営企画・事業企画・商品開発・海外営業・海外店舗責任者

株式会社イデア

【大阪・千里中央　イタリアン】料理長候補

店長・店長候補・マネージャー

大阪府豊中市向丘1-7-5

￥

500万円〜

正社員

基本業務としてアランチーノの料理を全てのセクションにて覚えて頂きます。キッチン全体の統括管理が主な仕事です。全般業務を俯瞰した目線でのオペレーション参加しそして、会社の方針に則っての業務管理、調整、改善、指導を行って頂きます。具体的には味の安定化や、キッチンの人員管理、理念教育、在庫管理や多能工化、オペレーションの効率化等を行って頂き、またシェフとしてのお客様への対応も行って頂きます。ハワイアランチーノとの新メニューの提案やメニュー変更などにも関わって頂きます。 ▼ココがポイント ※ハワイ研修で本場の雰囲気やサービスを体験※ 当社では、現場でのOJTや座学形式の勉強会などの研修制度が充実。毎年、選抜メンバー（サービススタッフ1〜2名/キッチンスタッフ1〜2名）と実際に現地に趣き、本場アメリカのアランチーノや、その他のレストランを学ぶことができます。安定した企業がサポートしますので、自分に合った場所を見つけてください。 ※確実にレベルアップ※ 試験や技術手当の支給もありますので、明確にスキルアップが図れます。できることが増える分、還元率も上がりますので、成長の喜びが感じられます。本格ピザ釜を使用したピザの技術、接客スキル、店舗運営・マネジメント力等、幅広く経験を広げられます。【こんな方歓迎】 ■「明るく元気に」を意識して業務に取り組める方 ■イタリアンやフレンチなどの調理経験を活かして働きたい方 ■長く勤められる職場で働きたい方 ■飲食店の経営・マネージメントに興味がある方

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【平均年収639万円】即戦力を大募集！／店舗運営に関する業務を担当

店長・店長候補・マネージャー

—————— 転勤範囲が全国ではなく、…

￥

600万円〜

正社員

＼Point／ ■店長平均年収は639万円（全年齢） ■新店を90店舗以上OPEN予定！店長以上のポジションも含めて早期昇進が見込める環境です年商約2億～3億円の店舗の売上・利益管理、30～80名の従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など幅広い業務を担当します。 ——————— 1店舗あたりの社員在籍平均2～3名 ——————— 1店舗あたりの社員在籍数の平均は2.9名（※2024年9月時点）。店舗には複数名の社員とチームビルディングの推進により、社員と同等の役職を持つ「役職パートナー（アルバイト・パート）」が在籍しています。社員＋役職パートナーの在籍数は、1店舗あたり平均4.8名です。チーム一丸となってお客さまにご満足頂けるお店作りによって、顧客満足のさらなる向上と、働きやすい環境の両方を実現しています。 ——————— キャリアアップ例 ——————— ・入社11カ月でエリアマネジャー昇進・27歳でエリアマネジャー昇進・入社2年半で商品開発・入社4年半で「事業部長商品開発、営業部長、人事など、様々な道へ進めます！実際に本部社員の7割以上が現場経験者です。チーム組織構成 ★キャリア（中途）採用比率★ 社員数：1408人⇒新卒728人：キャリア680人（51.7：48.3）※2024年9月時点 ★先輩社員の前職例★ ■スーパーマーケットの総菜製造販売チーフ ■人材業界の営業職 ■大手飲食チェーンの店長 ■携帯販売代理店の接客主任 ■フィットネスジムの施設管理 ■学習塾の塾長 ■大手コンビニエンスストアスタッフ ■アパレル店舗の店長 ■大手アミューズメント店舗のリーダー ■大手ピザチェーン店のスタッフ ■工場の生産ラインスタッフ　など男女比女性の管理職も多数活躍中！年齢構成離職率は15.3％！（業界平均は25.6％　※令和3年雇用動向調査結果より）

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＼9月1日オープン募集／《未経験から2年目で店長昇進可》大人気店が北海道に初上陸！店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

北海道札幌市中央区 12:00〜23…

￥

400万円〜500万円

正社員

□■■■■■■■■■■■ ミシュランビブグルマンを取得した味でマニアブランドを広げる！〈連休取得可能×好待遇〉の好条件★ ◎明確な評価軸 ◎経営ノウハウが学べる ◎独立しやすい環境 ◎店舗運営の自由度が高い ◎休暇と給与は高水準 ■■■■■■■■■■■□ 【仕事内容】まずは店舗や会社を知ってもらうため、現場で企業・店舗理解を深めてもらいます。・接客などのホール業務・スタッフ育成・仕入れや原価管理・その他マネジメント業務経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談してくださいね◎ ゆくゆくは店舗マネジメントや、複数店舗の統括もお願いしたいです！ FC展開や新店舗も予定しているので出来ることからお願いしていく予定です。多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。

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一般若手社員平均月給32万以上★圧倒的コスパ！高級焼肉の新業態＊面接1回＆スピード内定◎

店長・店長候補・マネージャー

東京都港区新橋【シフト制】 10:…

￥

400万円〜650万円

正社員

【　仕事内容　】メディアやSNSで話題の予約困難の高級焼肉店で「店長・店長候補」として店舗運営全般をお任せします！・店舗運営・管理・ホール接客対応・スタッフ育成・管理・店舗運営戦略　など ★未経験の方でも安心！★ まずはお客様のご案内やオーダー、配膳、レジ対応などの基本を押さえていただきます。スタッフとのコミュニケーションを沢山取り、仕事に慣れ、お店に馴染んでください。次第に現店長のサポートをしながら、将来の店長を目指していただきます。 ★経験者の方は更なるスキルアップを！★ 当社では、イタリアンやフレンチ・和食などの様々な業態経験を持つスタッフが働いています。磨いてきた経験・スキルを活かして次のステージを目指す方もいますし、全く違う業態にチャレンジする方も多いです。そして、それぞれの道で成功するノウハウが当社には備わっています。

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長野県　ラグジュアリーホテル　調理補助

店長・店長候補・マネージャー

長野県木曽郡南木曽町

￥

300万円〜

正社員

弊社は「100年後の日本を作る」ことを目指し、様々な地方再生事業を行っています。その第1弾プロジェクトとして、2019年4月長野県の南木曽町にオープンした “体験型のラグジュアリーホテル” 「Zenagi」にて料理人として働いてくださる方を募集しております。ゲストは主にアメリカやヨーロッパから来られる富裕層の方々。お食事も1つの体験として、 Zenagi ならではのお料理を提供しております。ただ料理を作るだけではなく、地域ならではの食材の発掘やメニューの開発はもちろん、地域の生産者さんとの関係構築や、食材の買い付けも行っていただきます

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【千葉×浜焼き居酒屋】福利厚生充実の店長候補／とにかく元気な業態です！！日本を明るく！！

店長・店長候補・マネージャー

千葉エリアにある各店舗希望を考慮し配…

￥

350万円〜

正社員

-------■求人のポイント■---------- ★圧倒的ネームバリューの居酒屋ブランドを全国展開！！　テーブルで磯焼が楽しめるあの業態を絶賛営業中！ ★とにかく忙しい・ただ給与も高い！やりがいたっぷりの集客力ですので、毎日忙しいのは確か。ただ、役職がもらえると給与もしっかりUP ※賞与年4回！！ ★早くて入社半年で店長へ！あなたの実績次第でエリアマネージャーへのキャリアUPなども早い段階で可能。 -------------------------------------- 【業務概要】配属先の店舗（磯焼居酒屋業態）にて店長候補としてご活躍いただきます。【業務内容】店舗運営全般をお任せいたします。・接客・調理・スタッフ管理・育成・売り上げ管理・原価管理・集客の企画・販促　　等 ※深夜営業もありますが、その分手当も充実。【キャリアアップ】認定試験制度を導入しております。基本的な調理や接客のスキルを勉強し認定試験を受けていただき、試験合格で月給がUP さらに認定試験の合格後は店長への昇進試験を受けることができ昇進すると月給がさらにUP！

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いざ鎌倉！/古都鎌倉の一流ホテルで和食料理長候補【急募】/あなたの腕に見合う職場は如何？/参考写真有

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

神奈川県鎌倉市

￥

400万円〜1000万円

正社員

現料理長が大病を患われたための急遽の欠員募集です。(まずは2番手からのスタートです）主な業務は下記です ●調理全般 ●仕込み ●原価管理 ●衛?管理 ●スタッフ教育 ●商品開発など、調理にかかわる仕事全般です。将来的には料理長からブランドマネージャーや新規事業のプロジェクトリーダーも目指せます！参考写真がご覧になれます https://drive.google.com/drive/folders/1Cvr9pPViiQKeHSIDCS0eexTXYUmNaGqL?usp=drive_link 古都鎌倉でしっぽりと本格和食を楽しめる店内は全席オーシャンビューで、眼前に広がる七里ヶ浜や江ノ島が一望頂けます。四季折々の本格和食と鉄板焼、しゃぶしゃぶ鍋・すき焼き鍋をご用意しております。鉄板カウンター席、テーブル席、お座敷個室と使い勝手良い和のリゾート空間でお客様をおもてなし致します。

Pie Holic(横浜)/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

パイ専門店の店長候補

店長・店長候補・マネージャー

神奈川県横浜市

￥

350万円〜

正社員

『Pie Holic(パイホリック)』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するパイ専門店。オシャレな店構えで「SNS映えする」と話題を集めており、著名人の来客も多いのが特徴です。あなたには、そんな『Pie Holic』で店長候補として運営業務全般をお願いします。【具体的には】 □ ホール業務全般 □ お客様のご案内・オーダー確認 □ 料理・ドリンクのご提供 □ レジでのお会計 □ トレンド調査サポート □ SNS運用 □ 商品企画 □ スイーツパイやセイボリーパイの製作 etc… ～Pie Holic～カリフォルニアのソウルフードであるパイをメインで扱うカフェ。注文を受けてから焼きあげるパイは、アツアツ＆サクサクの食感で多くのお客様から好評です。パイの種類は、ダッチアップルパイやチェリーパイなどのデザートパイから、ミートパイやポットパイなどのセイボリーパイまで40種類以上！パイ以外にもサラダやチキン、ステーキ、パスタ、スパイス薫る自家製レモネードやアメリカンなアップルサイダーなどドリンクも豊富です。パイが焼き上がるまでの時間も楽しんでいただけるよう、現地スタイル×多彩なメニューで充実させています。ロケーションも良く、港や船が見えるテラス席には小さなお子様連れ、ワンちゃん連れのお客様も多くご来店いただいています。 ※入店体験も承っておりますのでお気軽にご相談ください。

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“本物”を学び“世界”へ挑む◆横浜の高級ホテル鉄板焼きシェフ募集｜月9日休・海外研修制度あり！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

横浜市

￥

300万円〜600万円

正社員

横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※３年後には半年間の海外研修のチャンスがあります

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◆◆◆居酒屋店長候補◆◆◆年収380万円～入社1年以内に昇給あり！未経験OK！！ワークライフバランスもバッチリ！！

店長・店長候補・マネージャー

東京都内各店舗大阪府内各店舗

￥

350万円〜600万円

正社員

・店舗運営管理全般・鳥料理調理（焼き鳥　焼き師）・居酒屋メニュー調理全般・仕込み・アルバイトスタッフ・教育・原価管理・売上・利益管理その他店舗の運営全般

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【店舗系総合職・店長候補】東証プライム上場★日高屋をはじめとした有名チェーン店運営

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都, 神奈川県, 埼玉県, 千葉県…

￥

350万円〜600万円

正社員

【仕事内容】当社の運営する飲食チェーン店の店舗運営業務を幅広くお任せします。・接客、ご案内、会計・簡単な調理、配膳、バッシング・材料等の発注・店舗の清掃その後は徐々に数値管理やマネジメントなど、徐々に店舗管理業務にもチャレンジしていただきます。・売上管理、金銭の管理・シフト作成、メンバーマネジメント・パートスタッフの採用、教育さらに店舗責任者になれば、以下のような業務もお任せします。・月次のレポーティング・在庫管理店舗スタッフとして、さまざまな業務をマスターしていただくことを期待しています！【入社後の流れ】まずは約3ヶ月かけてスタッフの基礎を教えておきます。徐々に業務の幅を広げていただき、約2年後を目安として、店舗責任者へのキャリアアップを想定しています。店舗運営に必要な知識や技術、考え方などを学ぶ研修プログラム『SMDP』を経て、試験に合格すれば店?です。【おもな客層】女性、家族客から働くお一人様まで、地域の幅広いお客様が中心です。【おもな業態】中華の「日高屋」をはじめ、「来来軒」「焼鳥日高」などを運営しています。首都圏に450店舗以上あり、今後も新たな業態、サービスを展開していく予定です。【将来のキャリア】社歴に関係なく、実力を適正に評価し正当にキャリアアップすることができます。店?への道だけではなく、「地区?」や「人事・採用」「企画」「人材開発」「営業管理」といった幅広いキャリアプランも描けます。

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