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東京レストランツファクトリー株式会社
【SV候補】数か月店長→SVへの道★コロナ禍でも黒字経営の飲食企業です♪
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
最初は同ブランド店舗での勤務（店長職）…
400万円〜550万円
正社員
国内・海外で飲食店舗を直営店で和食を中心に約50店舗展開をしてきました。 2022年に品川で『ホームズパスタ』１店舗目を出店して大成功の勢いに乗って年内に３店舗目をオープンしています。 予想以上に盛況で、今後はチェーン店での全国展開を予定しています。 手作り感のあるお料理の中でチェーンストアとして事業展開を模索できることを想定しています。 【主な業務内容】 ●サービス全般 ●売上管理 ●人財育成(チェーン店舗） ●パッケージ考案 ●店舗運営全般
非公開
【関東・接客販売職/未経験もOK】★店長→スパーバイザー★手当てや休日が充実！
販売スタッフ、スーパーバイザー
東京都の各店舗 ◎転居を伴う転勤は、本…
300万円〜400万円
正社員
------------------------------------------------ ■販売接客からスタートする幹部候補！ ------------------------------------------------ まずは、ブランド・貴金属のリユース店での接客、買取査定、商品管理などをお任せします。 店舗で経験を積み、店長・スーパーバイザー・管理職など幹部候補として活躍いただけることを期待しています。 ＜お仕事内容＞ ●お客様に寄り添った接客対応 ●商品陳列、レイアウト考案 ●買取査定（丁寧にサポートします） ＜取り扱う商品＞ 各種ブランド品、貴金属、高級時計、骨董品、お酒、ジュエリー etc. ＜求人のポイント＞ ◎お客さまに寄り添い、ニーズに合った最適なサービスを提供できる ◎商品知識や見極めるポイントなど、専門性の高い知識・スキルが身につく ◎店長になると裁量権が与えられるため、自分から仕事の幅を拡げていくことができ、経験値を積める（主体的に考えて動く訓練ができる） 【勤務時間】 9:45～18:45（休憩60分）
非公開
☆彡店舗スタッフ☆彡上場企業で楽しく接客♪未経験から飲食のプロフェッショナルに！！どんどん成長できる環境です♪
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
〈勤務地〉 東京都 千代田区、港区、…
300万円〜500万円
正社員
■調理・接客⇒串カツと簡単なメニューの調理、スタッフの管理・サポートを⾏ないます。 ■売上管理、食材発注⇒食材原価や人件費などを計算し、目標売上（利益）への到達を目指していきます。管理マニュアルがありま すので、安⼼です！ ■販促企画の立案⇒SNSの新規会員獲得キャンペーンや、”オススメメニュー”の販促キャンペーンなど、店舗の集客数をアップさせ る販促企画を出してください。 【キャリアパスについて】 ■店舗やスタッフの教育を⾏う【トレーナー】 ■複数の店舗を統括する【マネージャー・サブマネージャー】 ■FC店舗を担当する【スーパーバイザー】 ■新店舗の出店に関わる【店舗開発】など、あなたの能⼒と希望に合わせて様々なキャリアを積むことができます！ メインは20・30代が多数在籍！年齢や学歴にとらわれないキャリアパス（実際に高卒2年目の19歳⼥性が店長に抜擢されたことも） で、楽しく、やりがいを持って働ける環境作りにこだわっています。
非公開
◆女性限定◆≪店長・店舗責任者／ホール≫ 恵比寿に新規オープン予定の鉄板焼き店舗・既存店でのホール探してます！
スーパーバイザー、フード系その他
東京都内店舗
400万円〜550万円
正社員
国内・海外で飲食店舗を直営店で和食を中心に約50店舗展開をしてきました。 2022年に品川で『ホームズパスタ』１店舗目を出店して大成功の勢いに乗って年内に３店舗目をオープンしています。 10月に新しくオープンする恵比寿鉄板焼き店舗 既存店、鳥幸ホール 【主な業務内容】 ●サービス全般 ●売上管理 ●人財育成 ●販売促進 ●利益管理など 店舗運営全般です。 ◎エリアマネジメントや新たなブランドの開発もお任せしていきたいと考えています。 当社からの紹介で取締役営業部長になられている方おられます。 お力があれば豊富なキャリア形成を描く事が可能です。
株式会社肉のヤマ牛
トリドールHDが手掛けるグローサラント【肉のヤマ牛 店長】
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
【岩手】森岡【群馬】前橋【茨城】水戸 …
350万円〜450万円
正社員
トリドールホールディングスの一員として、 炭火焼肉専門店のグローサラント化を目指し社長直下で事業拡大中のブランドにて、 店長募集。 ※グローサラント：スーパーマーケットとレストランを融合した運営手法 肉のヤマ牛はまだこれから作り上げて行く部分や改善すべき点も多くあり、 創業期だからこそ０から１へチャレンジできる環境があります。 現在国内で21店舗を展開。出店加速を進める当ブランドであれば、 決まったことをこなすよりも新しいことにチャレンジしたい！ 自分のアイデアを活かして形にしていきたい！ 肉のヤマキ商店を唯一無二のブランドにすべく共に成長していける方をお待ちしております。 入社後は3～4ヶ月間の研修を経て6ヶ月～1年以内に店長を目指し、 店舗運営者として1店舗の管理をお任せ致します。 店長としての基礎知識を身に付けたうえで職位ごとに定めている昇格基準を満たすことで、 MGR・CMGR・部長などの経営者を目指すことができます。 【業務内容】 ・ ホール、キッチン(焼き場/精肉）業務 （精肉の原体をブロックカット、肉スライス、計量、炭火での調理、盛り付けなど） ※鉄板で調理する場合もあります。 ・スタッフの接客/調理スキルの指導やシフト管理、業務改善 等 ・ 店舗の数値(売上/コスト)管理及び改善
飲食事業を中心とするグループ会社の経営管理
大手外食企業 店長（東証プライム上場）◆勤務地：北海道・学歴不問◆
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
北海道
350万円〜500万円
正社員
・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者 ・店舗運営責任者として企画・推進 ・店舗の人材マネジメント ・業績管理 ・衛生管理面における各種工程の管理 （シフト勤務あり）
非公開
【東証プライム】関西発祥のラーメン店／店長候補 未経験でも年収300万以上＆年間休日113日以上
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
大阪府 心斎橋、梅田、八尾志紀、東住吉…
300万円〜750万円
正社員
2008年に設立された、とんこつラーメン店を40店舗以上展開している企業です。 昨今の市況下においても新規出店を果たしており、 今後、100店舗展開を視野に入れた従業員の採用を行っています。 今回は、将来の幹部候補として活躍してくださる方を一人でも多くお迎えしたいと考えています。 【仕事内容】 店長業務全般 →店舗運営(接客・調理) 食材・備品の発注 スタッフ育成・シフト管理 アルバイトの採用面接など 入社後は現場の仕事を通して、業務フローや会社の理念をしっかり学んで頂きます。 【勤務時間】 勤務地により時間帯は異なります。 シフト制・実働8時間 （シフト例） 9：00～18：00 11：00～20：00 17：00～翌2：00 22：00～翌7：00 ※24ｈ店舗の場合 【当社について】 ◎店長は1店舗につき1店長です。 マネージャーになった後は、担当地域の店舗を4～8店舗、統括します。 ◎『飲食はブラック』のイメージを本気で変えたい。 当社では飲食業界のイメージを変えるべく、実働8時間（超過した残業代は別途支給）や 有給休暇（ご自身や大切な人の誕生日には有給休暇を奨励）、 子ども手当など多様な体制を整備し、社員にとって嬉しい環境を取り揃えています。
東証上場 食に関する総合企業
（東証プライム上場G）介護事業の厨房エリアマネージャーの募集
調理師・栄養士・調理スタッフ、スーパーバイザー
千葉県（松戸市、流山市、市川市）
400万円〜700万円
正社員
・シフト作成、調整 ・調理 ・オペレーション教育 ・FL コントロール ・食事改革室(本部)との連携 ・多店舗運営 ＊厨房を担当する複数の介護事業所のエリア：千葉県（松戸市、流山市、市川市） ＊品川本部へ月1回程度、出社の可能性あり。
非公開
社長の右腕 お花の通販の商品企画運営マネージャー 大手通販グループ
スーパーバイザー、サービス系その他
東京都大田区南六郷（京急雑色駅徒歩５分）
400万円〜650万円
正社員
募集背景 製造管理など現場のプロは多いが、数値管理や数値に基づいた企画といったことができる人材を必要としているため。 社長の右腕となり得る存在が必要のため。 仕事内容 現場も経験するプレイングマネージャーとして以下のことを行なっていただきます。 上場企業である通販企業のグループ会社。 お花のECとして、ギフト需要に対応し、業界トップを目指します。 経営課題は、数値管理や数値に基づいた商品戦略を強化していきたい。 社長の右腕として、ご活躍いただけます。 ・数値に基づいた商品企画 ・生花アレンジメントの製造管理 ・花材仕入れ管理（大田市場への仕入れも発生します） ・資材仕入れ管理 ・原価管理 ・メンバー労務管理 ・その他製造工程の管理
非公開
■老舗精肉店が新規事業立ち上げ！■ 焼き肉業態立ち上げ責任者
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京都内出店予定
550万円〜700万円
正社員
ミシュランガイドで10年連続一つ星を獲得する企業が新たに焼き肉業態に挑戦です。 売れるお店作りのノウハウ、卓越した商品力には自信がある企業ですが、焼肉業態は初めてです。 その舵取り役をお任せしたいと考えております。 主な業務内容 ❑社長とのコンセプトづくり ❑メニュー開発 ❑店舗立ち上げ ❑店舗運営 ❑店舗管理全般 です。 まずは１店舗を立ち上げていただき、軌道に乗せればすき焼業態と同様に多店舗展開も視野に入ってきます。 ぜひ老舗企業のさらなる進化に貢献してください。
非公開
>>経験者、大歓迎！<< 飲食店のSV候補／月8日しっかり休めて月給42万～のスタート！？
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
ご在住・ご希望のエリアを考慮いたします。
500万円〜600万円
正社員
>>20業態280店舗から選べる・あなた好みの飲食業<< スキルを活かして or チャレンジしたい飲食で or 安定して長く働ける環境でお仕事ができます！ ◆SV経験のある方は、いきなりSV候補としてまずは店長スタート！月給45万以上も可能です！ ◆1店舗あたりの社員数が多いから、月8日しっかり休めます！ ◆店舗でメニュー立案・イベント企画もできる！ ◆食事・家族・住宅手当、車・バイク通勤可。 具体的なお仕事は… ▼外食店舗でのホールスタッフ、調理スタッフ、店長候補業務 ・サービス提供(接客・調理) ・売上・在庫・衛生管理 ・販促企画 ・オリジナルメニュー考案 ・アルバイトの採用・育成・マネジメント 接客サービスから店舗運営まで幅広い裁量をお任せ。 お店ごとに仕事内容も変わってくるので、あなたに合わせた働き方を選べます！ メニューやイベントの考案もスタッフでできることが特徴です。 チームワークを大事にしているので、一緒に目標に向かって一緒に喜びを分かち合えます♪ ▼勤務時間 16：00～翌3：00（実働8時間／シフト制） ※店舗・業態によって異なるので希望を考慮します。
シマダハウス株式会社
自社開発の米粉を使ったフォー専門店【コムフォー/店長】
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
丸の内オアゾ店 コピス吉祥寺店 米麺食…
350万円〜450万円
正社員
日本初の 【国産米麺】 を使用したフォー専門店を運営！ 不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛けるシマダグループ。 飲食事業部として『COMPHO』がオープンしたのは2001年。 もともとシマダグループは約90年前に米屋からスタートした会社というアイデンティティから、 お米を使った飲食店を運営しようと立ち上がった社内でも思い入れの強いブランドです。 『COMPHO』も東京都内で6店舗を展開。 コロナ過で新しくEC事業や小売事業も進めていくなど事業化の早さも大きな特徴。 今後も新規出店の計画はもちろん現在販売しているフォーの販売キットなどを、 通信販売・小売店への卸など営業部門を立上げる計画などもあり、 今後事業を拡大していく当ブランドで店長を募集致します。 店長として調理・サービスのオペレーションをまずは覚えて頂きながら、 店舗毎にメニュー構成なども変わる為自店舗のメニュー企画、 スタッフ育成、販促企画などマネジメント業務全般を担当頂きます。 多店舗展開・飲食事業以外のEC事業の推進に向けてSVや新規事業立上げなど、 様々な入社後のキャリアパスもございます。
非公開
【ブロック長候補】SV・エリアマネージャー経験者歓迎！／担当店舗の人材・組織育成☆彡
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
〈勤務地〉 東京都 〈勤務時間〉 1…
450万円〜600万円
正社員
複数店舗の営業責任者として、担当店舗における『ヒト・モノ・オカネ』の管理を通じて組織を統括し、 経営を行っていただきます。お客様がいつでも安心・安全で満足頂ける自立した店舗に成長させることがミッションの為、 時にはシビアな判断を下し、舵取りする必要があります。 サリックストラベルではただ担当店舗の経営責任者としてだけではなく、 メニュー改定や店舗の改装計画、業態の変更や新規企画等の中心として裁量を持ち、 幅広い業務に関わることも！そのため他社では体験できない達成感を大いに味わうことが可能です！ まずは弊社を知ってい頂くため、6ヶ月間で店舗業務・店長業務習得し、エリアマネージャーとしての業務を開始頂きます。 【業務内容】 営業責任者として、担当店舗の人材育成と組織を形成するだけではなく、 自立させる為の店舗運営全てにおける以下の支援や指導を行っていただきます。 ・顧客満足を最大化させる為の施策や改善 ・食材費、経費、人件費の管理とコントロール ・人的マネジメントや労務管理による労働環境の整備 ・指導やサポートによる店舗の自立化 ・適正な人材評価や人材配置による成長や労働意欲の促進
非公開
【店舗サポート】大手日用品プライベートブランド専門小売／400～800万円
スーパーバイザー、専門店・量販店・小売系その他
本社：池袋
400万円〜800万円
正社員
■店舗サポート部 無印良品の個店が、各地域で自律した商いと社会活動を行うために、店舗オペレーション、店舗サービスを業務の観点から改善し、形にしています。店舗運営に必要なKPIの集計、共有や成長を支える店舗社員、店長の育成に向けた研修を行っているのもこの部署です。 ※尚、当求人につきましては要員構成上の理由で、４大卒の場合で社会人経験20年位までの方をターゲットとしております。
加納コーポレーション株式会社
オペレーション改善責任者ポジション。
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
【東京】 東京本社（月島駅徒歩5分）
450万円〜650万円
正社員
明治4年創業の老舗中卸し企業を母体とし、 東京・神奈川・愛知・三重・大阪・アメリカNYに約40店舗を展開する外食企業にて、 今後のチェーン拡大を進めていく為に店舗全体のオペレーション改善や、 均一的な店舗運営を推進頂ける改善責任者ポジションを新設部署として募集致します。 【担当業務】 ・現場巡回の中で店舗単位での課題抽出、改善、最適化の施策立案 ・チェーンストア展開におけるムダ・ムラ・ムリの改善、標準化 ・業務改善に必要な資材や備品、設備の提案
非公開
■老舗精肉店が新規事業立ち上げ！■ 焼き肉業態立ち上げ責任者
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京都内出店予定
550万円〜700万円
正社員
ミシュランガイドで10年連続一つ星を獲得する企業が新たに焼き肉業態に挑戦です。 売れるお店作りのノウハウ、卓越した商品力には自信がある企業ですが、焼肉業態は初めてです。 その舵取り役をお任せしたいと考えております。 主な業務内容 ❑社長とのコンセプトづくり ❑メニュー開発 ❑店舗立ち上げ ❑店舗運営 ❑店舗管理全般 です。 まずは１店舗を立ち上げていただき、軌道に乗せればすき焼業態と同様に多店舗展開も視野に入ってきます。 ぜひ老舗企業のさらなる進化に貢献してください。
非公開
☆スーパーバイザー☆ ◆洋食レストラン・カフェのブランド5店舗のSV◆
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
Tokyo
500万円〜800万円
正社員
【仕事内容】 ・ブランド5店舗のSVとして、店舗のマネジメント業務全般、販売促進計画、営業企画、人材管理等をお任せ致します。
非公開
店長候補、レストラン、寿司など【社員寮完備・手当充実】
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
関東、大阪を中心に１５０店以上展開中 …
250万円〜
正社員
カフェ・和食懐石、パスタ店、グルメ回転寿司、とんかつ店など お店の業態や勤務地などの希望は考慮致します。 ◆現場での調理・接客からスタート ◆スキルアップをはかりながら、昇格試験を目指します。 ◆具体的な仕事は？ ・お客さまのご案内 ・注文 ・お料理の提供 ・お会計 ・席の片付け ・調理、洗いものなど [マニュアルが充実] 技術は見て覚えるのではなく、誰もが同じ手順で同等の味が出せるようにマニュアルを完備しています。 未経験から「寿司のプロ」「とんかつのプロ」など「飲食店経営のプロ」を育成できる教育体制が当社の強みです。 [徹底した研修制度] 入社後まずは1週間程度の基礎研修で接客、衛生、調理の基礎知識を学びます。その後は配属店舗で包丁 ≪店長候補としてスタートしていただきます！≫ 毎月開催される昇格試験へチャレンジ！各職位に合格基準が定められており、合格すれば職位UP＋給与UPです。「一般社員」→「主任」→「料理長」→「副店長（店舗責任者）」→「店長」を目指してください。その後は、新業態を企画するも良し、エリアマネージャーとなり店舗の運営指導にあたるも良し、更に本部も！！
非公開
【東証プライム企業の子会社】居酒屋・洋食・専門店など／店長候補・SV候補 月給35万円以上
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
秋田店、青森店 横浜店、上大岡店、金沢…
450万円〜500万円
正社員
全国で居酒屋・イタリアンやバルなどの洋食店・まぜそばや食パン専門店などを 全国に約40店舗運営しています。 母体が東証一部上場企業の安定感があるからこそ、挑戦を続けることが可能です。 お店としては、居酒屋は幻想的だったり、洋食店はシックだったりと非日常な空間を演出。 チェーン店でありながら、 コンセプトに合わせたオリジナルメニューの開発・提供を行える自由度の高さが特徴です。 具体的なお仕事は… ▼外食店舗での店長・SV候補業務 ・店舗運営管理、マネジメント ・接客サービス ・調理 ▼勤務時間 10：00～0：00（シフト制／実働7時間40分） ※店舗・業態によって異なります。
