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【飲食業界/転職支援】求人のご紹介！貴方のご経歴を聞かせてください♪
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
【 勤務地 】 全国各地・海外拠点 …
300万円〜700万円
正社員
◆外食産業のお仕事♦ 店長、マネージャー、ホールスタッフ、調理師、メニュー開発、業態開発など多岐にわたります。 ・キャリアアップしたい ・報酬アップをかけて転職したい ・スキルアップしたい ・飲食店未経験だけどチャレンジしたい ・起業の準備としてキャリアチェンジしたい ・調理が好きで自分のお店を将来的に持ちたい などなど・・・ 皆様のご希望をストレートにぶつけて頂ければ ご希望に合わせて飲食業界専任のコンサルタントがフルサポートいたします！★ 【業務内容一覧】 ・ホール業務 ・店長業務 ・マネージャー業務 ・統括マネージャー業務 ・調理スタッフ ・料理長 ・シェフ ・スーシェフ ・ソムリエ ・パティシエ ・バリスタ ・人事責任者 ・一般事務 ・店舗開発 ・経営企画 ・事業企画 ・商品開発 ・海外営業 ・海外店舗責任者
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【関東】「築地孫右衛門」★調理・接客スタッフ／店長・料理長候補を募集！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京・神奈川 〈勤務時間〉 06:0…
300万円〜500万円
正社員
店長候補・料理長候補として、スタッフの教育、調理業務、 売上収支管理などの運営に関する業務をお任せ致します。 ※店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。 ※和食調理未経験の方は最初はホール業務から徐々にお任せしますのでご安心ください。 ご経験者の方は、ご経験に合った業務からお任せしていきます。
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【年収600万～】最短で成長企業の管理職★活躍できる店舗のトータルマネジメント
店長・店長候補・マネージャー
全国
500万円〜1000万円
正社員
■：入社後のキャリア ━━ 経験に合わせて、下記いずれかのポジションからスタート！ 手厚い研修あり！入社後1カ月で店長昇格の実績もあります。 ▼店舗スタッフ 調理・接客を行いながら、 店長に必要なスキルを習得。 ▼店長 店の運営・管理をお任せします。 年収1000万円を超す社員も多く在籍！ ▼SV 3店舗～5店舗の管理をお任せ！ ▼営業部長 2～3人のSVを統括へ。 ＜豊富なポストで中長期的にキャリアを築ける＞ 店長にとどまらず、SVや役員はもちろん、 店舗開発など職種転換をする道もあります。 また、独立してあなた自身が社長となる道も選択可能。 状況に合わせて上へ上へとキャリアを伸ばしていける環境です。 ■：圧倒的に“稼げる”理由 ━━ 飲食業界の月間平均売上約400万円と比較し、グループ1店舗の月間平均売上1,350万円！ 「利益を社員に還元したい」という代表の想いのもと、高い給与体系となっています。 前年の売り上げを達成した際は、月給に加えて報奨金を支給。 店長の場合は平均月8万円ほど、多い人で月20万円超、 一般社員の場合でも平均月2～3万円ほど、多い人で月10万円超！
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【大手町駅直結 × 年間休日120日超】★土日祝休み★鮮魚と日本酒を楽しめる居酒屋/店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都千代田区大手町 ◆9:30～2…
400万円〜500万円
正社員
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 食材・盛り付け・オペレーションなど裁量権を持ったお店づくり！ 〈高水準の給与×高待遇〉の好条件★ ミドル〜シニア世代（40・50歳以上）も働きやすい企業へ！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 まずは店舗や会社を知ってもらうため、現場で企業・店舗理解を深めてもらいます。 ・接客などのホール業務 ・スタッフ育成 ・仕入れや原価管理 ・その他マネジメント業務 経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。 分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談してくださいね◎ ゆくゆくは店舗マネジメントや、複数店舗の統括もお願いしたいです！ FC展開や新店舗も予定しているので出来ることからお願いしていく予定です。 多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。
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【急募：店長候補】経験者だけの特別枠！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京・大阪 ご希望を最大限考慮して勤務…
500万円〜
正社員
バラエティ豊富な飲食ブランドを展開中の飲食店で、店長候補を募集しております！ ■仕事内容 ・接客/調理業務全般 ・スタッフ教育 ・店舗マネジメント全般 ・メニュー開発 ■働く魅力 ・高収入スタート ・あなたの『これまで』が評価される職場 ・年齢・性別に関係なく、努力や成果によりポジションを獲得できる ・福利厚生/休日・休暇が充実している ・深夜残業などは一切なし
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会員制ホテルの中国料理調理スタッフ
店長・店長候補・マネージャー
静岡県熱海市
350万円〜
正社員
各施設内での中国料理調理業務全般となります。 日本全国、その土地の食材や調理法にもこだわった本格的な料理を学べ、スキルアップが可能です。 会員制ホテルとして、お客様のプライベート空間を守り、質の高い料理を提供する仕事のやりがいを感じていただけます。 ご利用いただくお客様は、富裕層の方が多く、満足していただける料理や接客技法、知識など学んでいただけます。 【アピールポイント】 ●会員制ホテル業界のリーディングカンパニー 日本中のリゾートホテルから都市型リゾートホテルまで運営している当社。 創業以来、リゾートトラストグループは、会員権事業をメインに、幅広い事業を展開する“総合リゾート企業グループ”として成長しています。 会員制ならではの上質な顧客が多い当ホテルは、自然とお客様の期待値も高くなります。 そのような中で、最高のひと時を生み出していくやりがいを追求できます。 これまでのスキルを活かし、更なる上級職などへステップアップも可能。 遠方の場合は寮や社宅完備、安心の待遇でしっかりサポートさせていただきます！
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【店長候補（ホールスタッフ）】ありきたりじゃつまらない方募集！／店長候補／月給27万円以上
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
〈勤務地〉 【希望を考慮】【会社都合の…
300万円〜500万円
正社員
【具体的な業務】 当社直営店舗でご活躍いただきます。 ■ホール（接客）またはキッチン（仕込み・調理・盛り付け） ※希望や適性に合わせて、どちらかをお任せします。 ※仕事に慣れたら、下記の「マネジメント業務」にも挑戦 ■アルバイトスタッフの管理・採用・教育 ■売上管理 ■販促企画の提案・実行 ■メニュー開発 ※店舗に大きな裁量があるので「経営視点」も身につきます。 ★店長候補として入社後、PL管理・人材マネジメント業務ができるようになったら、 3年以内を目安に店長をお任せします。 ★未経験から最短1年で店長昇進事例も ・従事すべき業務変更の範囲（将来的な可能性含む）： あり
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【京都】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員
店長・店長候補・マネージャー
京都の店舗 住所：京都府内の店舗配属と…
550万円〜750万円
正社員
■ポジション概要： エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。 店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます！ ■業務内容： ・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリア（6～8店舗）の数値管理・監督 ・エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案 ・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
スーパーサンシ株式会社
【三重県内】パティシエ◆年収366万～／完全週休2日制／学歴不問／資格取得支援
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
三重県四日市市河原田町1301 河原田…
350万円〜550万円
正社員
■概要： 三重県北勢・中勢を中心にスーパーマーケットを13店舗運営している当社のスイーツ販売部門にてスイーツの商品開発、制作を担当頂きます。 ■具体的には： 当社では現在スイーツ部門において当社での名物商品づくりなどスイーツ部門の強化に注力しております。 ご自身のアイデアで創作したスイーツが会社全体の商品となったり、地域のお客様に喜んでご購入頂けるような名物スイーツを作りあげる事も可能です。 当社独自のオリジナリティをさらに強めていく為にもスイーツ商品の充実が重要であると考えております。 これまでのご経験や知見を活かしたスイーツ商品作りや開発に尽力頂くと共に、非常にチャレンジしがいのある業務をお任せしていきたいと考えております。 ■求められる役割： スイーツ新商品開発やスイーツ部門の新設へとに貢献頂くと共に、数々のスイーツを創作して頂き商品レパートリーを強化して頂きます。 合わせて部門の組織強化に向けて人材育成や業務指導などにも対応頂きたいと考えております。
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《伏見駅徒歩2分》ナチュラルワイン＆フルーツミートがメインのカフェダイニング★月8日休み◎
店長・店長候補・マネージャー
愛知県名古屋市中区錦 14：00～2…
400万円〜500万円
正社員
《 仕事内容 》 お客様のご案内、料理やドリンクの説明やサーブ、会計など、接客業務全般。 その他に店舗管理、スタッフ育成など、店長候補としての仕事をお任せします。 ＝＝【 ここがポイント 】＝＝ 〜◆ 風通しの良いフラットな職場 ◆〜 「こうしたらやりやすい」 「こんな風にしてみたい」 と、いろいろ相談しながら働きやすいお店にしていける環境です◎ お客さまはもちろんスタッフによっても居心地のいいお店にしていきたいと思っています。 あなたの力をぜひお貸しください！ 〜◆ 経験者は優遇いたします ◆〜 当店では、やる気と人柄重視の採用をいたします。 「学びたい」 「スキルを磨きたい」 そんな思いのある方でしたら、歓迎いたします。 もちろん、飲食店経験者も大歓迎です！ これまで培ったスキルをいかしながら、積極的にお店づくりに参加しましょう！ 〜◆ 若手活躍中！成長できる職場 ◆〜 当店の母体となるのは、まだ創立して間もない会社です。 スタッフの年齢層は若く、多くの若手が活躍中！ 全員団結力が強く、チームとして動いているという意識が高い職場です。 名古屋にはない空間や料理の追求を、社員全員がつねに探求。 そのため行動も早く、会社の成長だけでなくあなた自身の成長を実感しながら働いていただけます。 向上心のある方、独立を目指す方など、ぜひご応募ください！
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センスが光る薪和食が好評◎料理・接客…本物のスキル習得に！《経験者優遇》店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都港区西麻布 11:00～22:…
450万円〜
正社員
--------------------- ～ 納得のいく環境で活躍したいあなたへ ～ “薪×日本料理”が好評の人気店で技術を磨きませんか？ --------------------- 【 仕事内容 】 店舗の運営・管理、スタッフの管理・教育、接客、調理など…。 店長候補として、店舗に関わる業務を幅広くお任せいたします。 店長としてのキャリアがある方は積極的に採用していきます。 今までの経験を存分にいかしてチームをまとめ、更なる成長を目指してください。 未経験からのスタートもサポートしますので、興味がある方はまずご相談を！ ━━ ここがポイント ━━ ◆大手口コミサイトで高評価の人気店 数多くのグルメからご愛顧いただき、食べログでは高評価を獲得。 当店で働くことで、“繁盛店”の秘訣を学ぶことができます◎ ここからあなたの飲食人生が変わるかもしれませんよ。 ◆必ず身に付く確かな技術 ご提供する料理のこと・接客の心得など…。 料理長をはじめ、経験豊富なメンバーから確かな技術・スキルを習得できる環境です。 ここでなら“魅せるおもてなし力”を養えます◎ ◆店舗運営ノウハウも伝授 空間づくり～メディア戦略まで、お客さまの心をつかむ“裏技”をお教えします。 顧客との付き合い方、著名人との関わり方なども学べますよ。 ゆくゆくは、店舗の管理もお任せしたいと考えています。 当店は、やる気にあふれたスタッフをしっかりとサポートします！
はいむるぶし
料飲部門 料飲部長
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930
600万円〜800万円
正社員
ブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどのサービス、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など料飲部門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます
非公開
【関東エリア／吉野家】直営店長候補 ※早期キャリアアップ可能！未経験から最短半年で店長を目指せる！
店長・店長候補・マネージャー、サービス系その他
【転居を伴う転勤なし】東京都、神奈川県…
300万円〜450万円
正社員
アシスタントMgr.⇒店長（3段階）⇒エリアMgr.！その後は本部・海外勤務など多彩なキャリアあり 具体的な仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ キャリアアップの道 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▼3カ月の研修 トレーニングセンターで3カ月間の研修（講義・実技）を受け、接客の仕方や調理のオペレーションなどを細かく学びます。研修制度が整っているので、飲食業の経験がない方でも安心です！ ▼アシスタントマネージャー アシスタントマネージャーとして直営店に配属されます。現場でスキルを磨きながら、店長を目指します。 ▼店長 多くの方が入社後1年半以内に店長へ。店長職は初級・中級・上級の3段階に分かれているので、上級へのステップアップを目指します。級が上がるごとに業務の幅が広がります。もちろん、昇格に合わせて給与もアップします！ ▼エリアマネージャー 店長職での経験を活かし、複数の店舗を管理するエリアマネージャーへ。後輩である新人店長の育成やサポートも大切な仕事です。 ▼本部・海外での仕事へ 選抜制のキャリアオーディションがあり、店舗開発・商品企画・経営企画・教育研修・人材採用・海外展開開発といった本部の各専門職に進む道があります。また、英語力を活かして海外店舗に挑戦することも可能です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ アシスタントマネージャー・店長の仕事 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■接客、調理、清掃、食材の発注 ■スタッフ管理（アルバイトさんのシフト管理、勤怠管理、人材育成など） ■数字の管理（売上管理、原価管理など）※売上ノルマはありません。 ■衛生管理 など チーム／組織構成 ◆関東エリアには483店舗を展開（女性の正社員も多数活躍中です） ■組織名称：東京・神奈川・千葉・埼玉の各直営店
シクロホールディングス
NEW OPEN カフェベーカリー 店長・マネージャー業務
店長・店長候補・マネージャー
京都府京都市中京区蛸薬師通柳馬場東油屋…
350万円〜
正社員
ホール一般業務に加え ・店舗運営全般 ・経費管理 ・シフト管理 ・スタッフ育成 ・求人対応 ・売上管理
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焼き鳥が50歳を救う。諦めるな！まだ道はある/大阪難波で焼き鳥職人【急募】/人柄重視/店舗イメージ写真有
店長・店長候補・マネージャー、管理職(営業)
大阪市難波
350万円〜550万円
正社員
主な業務は下記です ●焼き鳥の焼き方の把握 ●その他調理全般 ●スタッフ教育 ●衛?管理 ●原価管理 串打ちは、セントラルキッチンで行っています。 甲斐路軍鶏メインの希少部位を含む焼鳥と、焼鳥に合うワインを本格的に楽しむ。 甲斐路軍鶏をメインに希少部位を含む三十三種類を部位の特徴に合わせ、複数の塩・タレ・醤油タレと一串一串味を変えて提供致 します。 新鮮な希少部位はもちろんのこと、野菜や一品料理にもこだわり抜いてご用意しております。
創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）の成長企業グループ
【正社員、首都圏】病院内カフェエリアマネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
横浜
350万円〜450万円
正社員
首都圏エリア（東京、千葉、神奈川、埼玉）の病院内ベーカリーカフェのエリアマネージャーをご担当いただきます。 研修期間の3ヶ月では、店舗での勤務を行い、店舗のオペレーションを把握します。メニューレシピも習得し、正しい手順で業務を遂行していただきます。 研修後は3～5店舗を担当いただき、 下記の業務に従事していただきます。 【研修後の具体的なお仕事内容】 ・スーパーバイジング、本社会議の参加 ・担当店舗の売上、利益予測と確保、病院担当者との打合せ、クレーム対応 ・店舗社員の育成、パート社員の採用育成 ・新メニューやレシピの店舗への落とし込み ・店舗スタッフとの面談 ・経営会議で決定した事業計画の達成 ・官公庁対応 など 正社員として新たにチャレンジしたい方を応援します！ 【スケジュール例】 08:30 店舗へ直行し、店舗のQSCチェック 10:00 現金監査 11:00 店舗朝礼、スタッフのポジション確認 12:00 お客様対応 14:00 本社へ移動 15:00 会議出席 17:00 提出物・資料等作成 18:00 退社
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【月休10日＆完全週休2日制も可能！】長く働ける環境をお探しの方必見！働き方はあなた自身が選べる！
店長・店長候補・マネージャー
愛知県名古屋市中村区 金・土／ランチ…
400万円〜500万円
正社員
・････━━━━━━━━━━━････・ ＼独立準備はぜひ当店で！／ 40～50代がイキイキと活躍できる環境です！ あなたの「やってみたい」を応援する職場◎ 調理経験をいかして活躍しませんか？ ・････━━━━━━━━━━━････・ 【仕事内容】 ＊ホール └お客さまのご案内・配膳・下膳・ドリンク作成・お会計など ＊キッチン └仕込み・調理・盛り付け・洗い物・メニュー開発など ＊アルバイト教育 └レジ操作やオーダーの受け方、配膳方法などのレクチャー ホール・キッチンの垣根なく、幅広い業務をお願いします。 まずはスキルや経験に合わせて始めていきましょう！ ＋＋＋ココがPOINT＋＋＋ ●＝名古屋市郊外にお住まいの方も通いやすい＝● JR東海道本線・名古屋駅より徒歩3分、地下鉄桜通線・国際センター駅より徒歩3分の好立地。 23:00過ぎには勤務が終了するため、郊外にお住まいの方も終電に余裕があります。 「郊外に住みたいけど、働くのは都心が良い」という方にピッタリ！ ●＝創意工夫を楽しみながら働ける！＝● お店の核となるコンセプトさえ崩さなければ、各店の運営は自由。 「こんなメニューやコースを出したい」「こんなサービスはどう？」 「お酒のラインナップをガラッと変えてみたい」etc. どんどんアイデアを出して、楽しみながら売上向上を目指してください！ ●＝インセンティブ制度で給与も意欲もアップ！＝● 当社では、店舗売上目標の達成状況に応じて毎月インセンティブを支給しています。 コンスタントに月10～14万円を獲得している店舗もあり、これまでの最高支給額は月24万円。 努力がきちんと給与に還元されるので、モチベーションを高く維持できます◎ ●＝独立希望者を応援します！＝● 社員として働き続けたい方だけでなく、「自分のお店を持ちたい」という方も歓迎。 当社では資金調達ノウハウや物件探し、営業許可証の申請についてまで…… 細やかなサポートで、あなたの夢の実現を応援します！ 実際に、社長や専務のサポートを受けて独立していったスタッフもいます◎
非公開
【長野】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員
店長・店長候補・マネージャー
長野県の店舗 住所：長野県内の店舗配属…
550万円〜750万円
正社員
■ポジション概要： エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。 店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます！ ■業務内容： ・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリア（6～8店舗）の数値管理・監督 ・エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案 ・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
非公開
店長
店長・店長候補・マネージャー
埼玉を中心に東京・神奈川・千葉・茨城の…
350万円〜450万円
正社員
店舗の経営者として、共に働いてくれるスタッフさんと協力し、理想とする店舗を構築します。 お客様の満足度を最大化させ、『また行きたい！』と思って頂けるお店に成長させていくことがミッションです。 サリックストラベルでは人・物・金を、裁量を持って判断し管理することが可能です。 そのため、成果やその過程に対して求められるものも大きくはなりますが、だからこそ飲食店の経営ノウハウを学ぶことができます！ 実際にそのノウハウを生かして、暖簾オーナーとして独立している方も。 経験や勤務年数問わず、あなたの頑張りを最大限評価する会社なので、過去には入社から半年で店長⇒更に１年でエリアマネージャーへと昇格し、現在活躍している方も。 マネジメント職以外にも自身が成長していく中で、料理長やキッチントレーナー、サービストレーナー等のスペシャリスト職といった多岐に渡るチャレンジも可能です！ 【具体的には】 ◇接客、調理業務、店舗品質の改善に向けた提案～実施 ◇売上管理、売上＆集客アップのための施策を考え実践 ◇アルバイト・パートの採用～育成・シフト管理 ◇食材の発注、棚卸などの在庫管理 ◇店舗独自メニューの立案 等、店舗運営に必要なあらゆる業務について、自発的に考え積極的にチャレンジしてください 入社後の流れ ◇まずは店舗運営の基本を理解するために、配属先店舗で接客や調理などの業務を一通り経験します。 ▼ ◇3か月後をめどに業務を習得。その後、店長になるための経営ノウハウを学んでいただきます。 ▼ ◇店長として、店舗運営上の様々な課題に対して解決策を発案～実践することで、売上や集客アップを実現しましょう！ ◆将来のキャリアパス 複数店舗を統括する「ブロック長」「エリアマネージャー」さらにその先には「営業部長」へのキャリアアップが可能です。 ブロック長は、販促やメニュー開発、業態提案などより広い視点で経営戦略を考え、実践するポジションです。 また、他にも本社部門での「企画」「トレーナー」など、あなたの頑張りと成果により様々なキャリアを目指す道が開かれています。
