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検索結果: 2,016件(1801〜1820件を表示)

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【神奈川・横浜市】触媒量産開発／世界初のアンモニア合成技術をもつベンチャー

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)

神奈川県横浜市

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600万円〜800万円

正社員

＜業務内容＞世界初のアンモニア合成技術を持つベンチャー企業である当社において、触媒量産化（第一世代触媒の工業化及び合理化）を担っていただきます。当社が保有する新技術は、世界に通用するポテンシャルを秘めており、スタートアップを数年間で売上数百億円規模に成長させる重要なポジションです。現在、第一世代触媒の量産化には目途を付け、事業としては初号機のアンモニア製造装置を上市する直前にまできていますが、更なる事業拡大、コスト低減、性能アップのため量産化工程の改善、大規模化、品質保証を行います。将来的には、他チームの業務や海外展開に関わる業務等、触媒開発に関わる様々な業務に挑戦いただくことも可能です。 ■具体的な業務内容・第一世代触媒の製造技術確立、製造原価低減を推進する・ベンダー巻き込んだ量産試作を通じ、品質／コスト／納期／安全／環境面におけるロバスト設計を確立する・製造法の合理化を諦めずに追及し続け、抜本的なコスト削減を果たす・様々な課題を要素技術（触媒）、生産管理技術（生産／品質／原価計算)、プロマネの観点で考察・実行し、事業具現化へ貢献する

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生体試薬を使った新規スクリーニング開発と核酸解析

基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(化学)

＠神奈川県横浜市鶴見区【アクセス】…

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550万円〜600万円

正社員

マイクロ液滴を利用したプライマースクリーニングと核酸増幅物産の解析など行っていただきます。 ●等温核酸増幅法（SmartAmp,LAMP等）をマイクロ液滴によって多分画した反応系で実施 ●新規スクリーニング法の開発・運用業務 ●プライマー候補のスクリーニング時に生じた擬陽性を含むマイクロ液滴を回収し、次世代背シーケンスを用いた配列解析 ●擬陽性の出現パターンを分析し、効率よくプライマー設計の為の新たなパラメーターの取得

アドバンテック株式会社(東京・埼玉)

【アドバンテックの地域限定採用】第二新卒歓迎♪実務未経験からでもできるバイオ実験業務

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

エリア：東京・埼玉最寄り駅：勤務…

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300万円〜450万円

正社員

【当社の研究職正社員として先端医療の分野での研究（基礎・応用）、医薬・食品・化学・化粧品・環境等の開発、品質管理等の業務をお願いします。】 ◇細胞や微生物の培養、タンパク質の構造解析や遺伝子の解析・組み換えなどを行なうバイオ系のお仕事です。分子レベルから細胞、ヒトに至るまで、生命に関する様々な研究および評価業務◇ ◎バイオ医薬品の開発に伴う細胞培養業務 ◎iPS細胞の再培養・培地交換・継代・凍結作業 ◎再生医療に関する遺伝子実験（PCR、酵素処理等の遺伝子組換え操作等） ◎タンパク質発現系の構築（培養、精製、結晶化等） ◎新製品や点眼剤の微生物評価試験（クリーンベンチでの無菌操作、インキュベーターで菌の培養） ◎動物実験（塗布、採取、経口投与、注射、解剖等）

GYRO HOLDINGS株式会社

料理長ポジション/焼肉ダイニング.月35万円～/賞与年2回

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【東京】錦糸町・木場・二子玉川・渋谷…

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400万円〜500万円

正社員

国内外90ブランド200店舗を展開する当社。カフェ・居酒屋・焼肉・寿司・和食など複数の業態を単一店舗から、同ブランドの複数店舗展開と幅広い事業展開をしております。同社で直近でグループ化したばかりの焼肉ブランド【牛8】にて料理長募集。当店でお出ししているお肉は、A4ランク以上のの雌牛のみというこだわり。牛を丸ごと一頭買いしているので最高品質のお肉の豊富な部位をリーズナブルに提供。カジュアルかつオシャレな店内で様々なシーンに対応出来る雰囲気も好評。肩ひじ張らずゆったりとお食事を楽しめる、モノトーンをベースにしたモダンなくつろぎ空間です。 □いろんな業態の中から選べますマルチブランド戦略をとっているのが、当グループです。居酒屋をベースに、北海道料理店、四国料理店、沖縄料理店、和食×イタリアン×エスニックの近未来レストラン＆バー、ワインビュッフェ、寿司酒場、また高単価業態として割烹・中華などを運営しています。あなたの好きな料理、接客スタイルのお店で働くことが可能です。 □■現場主体でお店をつくります業態の種類が増え、お店ごとでオペレーションもさまざまになってきたため、これまでのやり方を見直していく考えです。接客の流れ、メニュー開発、育成方法、販促の企画など、店舗運営の意見をぜひ出してください。「仕事のこういう頑張りを評価してほしい」といった評価基準に関わる意見も大歓迎。現場主体で自分たちが働きたいと思えるお店をつくっていけます。

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【清瀬駅徒歩3分・年間休日124日～・土日祝完全休日・残業20時間未満】化粧品の研究開発ポジション

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、生産・製造技術(化学)

東京都清瀬市　　西武池袋線　清瀬駅　…

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400万円〜500万円

正社員

化粧品、はみがき等の開発に関わる業務をご担当いただきます。・化粧品などの開発業務（処方設計含む）・新規原料の規格化、成分登録・製品仕様書や規格書、SDS等の作成・薬事申請、薬事チェック等 ※処方開発責任者が、処方設計のノウハウ・技術をしっかり指導します

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【神奈川・横浜市】研究開発部門管理職候補／世界初のアンモニア合成技術をもつベンチャー

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)

神奈川県横浜市

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600万円〜800万円

正社員

＜業務内容＞ ■ミッション世界初のアンモニア合成技術を持つベンチャー企業である当社において、研究開発部門の組織運営またはその補佐を担っていただきます。当社が保有する新技術は、世界に通用するポテンシャルを秘めており、スタートアップを数年間で売上数百億円規模に成長させる重要なポジションです。現在、第一世代触媒の量産化には目途を付け、事業としては初号機のアンモニア製造装置を上市する直前にまできていますが、更なる事業拡大、コスト低減、性能アップのため某大学と協力し次世代触媒の量産化を目指す業務を行っております。また、新しくアンモニア分解事業を某大学と進めるにあたりそのアンモニア分解触媒の工業化にも携わります。直近は、触媒開発現場に一定期間業務を担うと同時に、管理職としての業務の一部をお任せいたします。また、他チームの業務や海外展開に関わる業務等、触媒開発に関わる様々な業務にイニシアチブを持って、周りを巻き込み推進頂ける方を求めております。 ■具体的な業務内容 1）触媒開発（下記項目を複数ご担当頂きます）・工業化を目的とした触媒量産工程の考案・原材料調達性の確認・委託製造会社の選定/及び量産試作・実証用触媒の製造、性能確認・触媒の製造技術確立、製造原価低減を推進 2）管理職業務（下記いずれも認識の上ご担当頂きます）・部下へのタスク多様性：単一タスクではなく同時に複数タスクを与えること・期限の設定：タスク遂行に対し期限を設け達成させること・管理タスク：技術的タスクだけでなく、管理業務も与えること・同僚との協業促進：当該部門内外の同僚とのコミュニケーションを促進すること・個人と組織の目標一致：組織目標とタスクが一致しているキャリアイメージを持たせること

株式会社リトルリーグ

RHCカフェ【シェフ】年間休日118日以上

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

RHCカフェ（名古屋ららぽーと） 8…

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350万円〜450万円

正社員

名古屋ららぽーと内にある『RHCカフェ（ロンハーマンカフェ）』にてシェフを募集。 1976年ハリウッドのメルローズアベニューに誕生した『Ron Herman』一貫したポリシーと世界中から厳選したウェアやプロダクトで、ワンランク上のライフスタイルを人々に発信し続けている人気ブランド。カルフォルニアのセレブをはじめ、いまや世界中で愛されるスペシャリティストアです。東京・神奈川・大阪などにも展開しており、名古屋店はアートも楽しめるダイニング席や、ゆったりくつろげるソファ席を店内に完備。解放感たっぷりのテラス席も好評です。【担当業務】・キッチン全体のスタッフ管理、原価等の数字管理、調理指導などの管理業務全般・調理業務全般（Style of Life Californiaをコンセプトにハンバーガーやパスタ、チキンｵｰﾊﾞｰライス、パンケーキなどを提供）・館全体のイベント企画時のメニュー開発【魅力ポイント】月休9日＆年間休日118日。公休9日に加え、各種シーズン休暇も整えています。また結婚休暇や産休・育休もご用意。ライフステージにおける特別な瞬間を大切にできる環境。

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バイオサイエンス・バイオテクノロジー分野・試薬などの研究開発

基礎、応用研究、分析(化学)、生産・製造技術(化学)

東京都台東区元浅草　【新御徒町駅 …

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400万円〜550万円

正社員

タンパク質や核酸などの研究用機器や試薬の企業にて、研究開発職としてご勤務頂きます。・上記開発製品の支援(マニュアル/販促資料/英語翻訳作成など) ・マーケティング(競合他社製品の情報収集･分析など) ・電気泳動、発光計測技術に関して見識がある方、試薬の研究開発

株式会社奈良井まちやど

【副料理長】ミシュラン獲得のシェフが監修する古民家オーベルジュ。寮費0円！引っ越し補助有！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

長野県塩尻市奈良井

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350万円〜450万円

正社員

2021年に長野県奈良井宿に開業したオーベルジュです。奈良井宿は江戸自体から多くの旅人が行き交う宿場町として日本遺産にも登録。その文化を守り発信していくプロジェクトとして立ち上がったのが【BYAKU Narai】。全1６室からなるホテルとなり地産地消の食材を使ったレストランや、すぐ隣には酒蔵もありホテルでも同敷地内で醸成した日本酒や塩尻産の国産ワインなど、貴重なお酒を提供しております。開業後も多くのお客様から新規のご予約やリピートもして頂き、売上も順調に伸びております。今後も多くのお客様に愛され事業発展していく為に、ホテル内のレストラン【嵓（くら）】にて副料理長候補を募集。現在キッチンスタッフはシェフ含め4名体制。料理はフレンチと和食を融合した創作料理。また料理に使用するのは生産者のもとへ伺い自分たちの目で見て話を聞き直接仕入れをする地の物を使用しており、ここでしか味わえない食材や調理法を大事にしております。地元生産者とも深い繋がりの中で食材の仕入れやメニュー開発等にも、ゆくゆくは携わって頂きたいポジションです。

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居酒屋調理長

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

店舗名：24区末広町（末広町駅徒歩3…

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400万円〜500万円

正社員

神田末広町で長く愛される人気店【串天鮮魚24区末広町】にて調理長募集。大手企業の役員・アナウンサー・芸能人・アスリートをはじめ、一般の方からハイクラス層まで幅広く愛されている当店。個人経営だからこそできる裁量の大きさ・マニュアルに縛られない柔軟性・チームの一体感が大きな特徴。現在の仲間も紹介でその魅力を感じ入社した方がほとんどです。調理長として厨房全体のマネジメントをお任せします。・調理業務全般・数字管理・人材の育成・メニュー開発など ※店舗は30～40代のメンバーが中心 ※はなの舞神田西口店もFCとして運営 ※代表の吉田様のお子様は女子プロゴルファーの吉田優利選手　その関係もありゴルフ関係者やメディア関係のお客様も多数来店【勤務時間】 10：00～23：00の間のシフト制昼営業／11：00～14：00 夜営業／17：00～23：30 【休日休暇】年間休日110日・夏季休暇・年末年始休暇・慶弔休暇・有給休暇

株式会社リクルートR&Dスタッフィング

化学・バイオ系エンジニア

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)

関東：東京、神奈川、群馬、埼玉、千葉、…

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350万円〜500万円

正社員

【業務内容】〇化学・バイオ系エンジニアとして、研究開発、工程設計などの業務を担当していただきます。具体的には下記業務のいずれかを担っていただきます。・有機化合物の合成、構造解析／NMR、IRなど・無機材料の表面解析、組成解析／SEM、TEM、XRDなど・各種の理化学試験／HPLC、GCなど・試作品の配合、塗布、調製、粘度、酸価の評価・スケールアップ、プロセス設計 ※入社後はあなたの希望や興味を最大限考慮し、最適なプロジェクトをご紹介します。【プロジェクト、案件事例】・医療用医薬品の研究･開発・化粧品の研究開発・遺伝子の抽出、増幅、シークエンス　など ※常時600件のプロジェクトがあるため、あなたの希望や興味を叶えることができるはずです。【会社、部門、仕事の魅力】・最先端技術の研究もあるなど、専門性を活かし研究スタッフとしてレベルアップすることができます。・スペシャリスト、マネジメント、大手メーカーという三つのキャリアアッププランが用意されています。・社内規則や仕事の進め方など、基礎から学べる入社時研修からスタートし、あなたが希望する分野へ進むために豊富なスキル研修で継続的にスキルアップをサポートしていきます。・カウンセリングサービスやキャリアサポート、資格取得支援も充実しているため、年齢と経験に応じて確かなキャリアを積み重ねていくことが可能です。

プラスティック複合材料専門メーカー

プラスチック複合材料専門メーカーがエンプラ複合材料研究開発員を募集しております（初任地：東京）

基礎、応用研究、分析(化学)、その他研究・開発職(化学・食品)

千葉

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500万円〜700万円

正社員

プラスチック複合材料専門メーカーとして、幅広い分野に新素材を提供している企業です。そんな当社にてエンジニアリングプラスチック複合材料に関する開発をお任せいたします。主な業務は材料、用途開発及びそれに関わる樹脂混練、樹脂成形加工、分析試験、実用物性評価、市場調査と商品化企画となります。当社では材料となるペレットの製造をしておりますが、顧客と一緒に製品を作るため完成品のイメージもつきやすく、やりがいのある業務です。

株式会社ワイズテーブルコーポレーション

様々なVIPをお迎えするハイクラスレストラン【スーシェフ】月35万円～

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【丸の内・日本橋・御成門】

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400万円〜500万円

正社員

☆国内外のVIPをお迎えするハイクラスレストラン ☆接待利用はもちろん、記念日などのイベント利用や貸切パーティ・ブライダルパーティなどの利用も有。ハイグレードな空間とプロフェッショナルなサービスと共に本物の料理をお届けする一流レストラン。 1フロアに本格ナポリ料理をメインとしたイタリアンや鉄板焼き・日本料理と江戸前ずしをお届けする日本料理。またカフェ利用や夜にはダイニングバーとしてお客様をお迎えするダイニングバーなど、フロア内で様々なジャンルで構成されており、お客様のニーズに合わせてご利用を提案しています。【仕事内容】 ◆調理業務 ◆新メニュー提案 ◆食材仕入れ・管理 ◆その他調理業務に付随する業務　全般 ※各種マニュアル・研修　有　（本部にて） ※希望があれば適正を見てピッツァイオーロ（ピザ職人）として従事して頂く事も可能です!! 【将来的には】調理スキル・マネジメントを究めたい方なら⇒シェフ・統括シェフポジションへのキャリア経営に携わり飲食ビジネスを究めたい方なら⇒役員候補お店のバックサポートに興味がある方なら⇒本社勤務など社内で様々なキャリアをご用意しています。

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【年俸制500万円~・年間休日120日~・転勤無し・東京テレポート駅5分・フレックスタイム制】新規ゲノム検査の開発業務

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、その他研究・開発職(化学・食品)

東京都江東区【アクセス：りんかい線「東…

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500万円〜600万円

正社員

ゲノム検査の開発と提供を行う臨床検査会社にて、ゲノム検査により患者一人一人に対する個別化医療の実現を目指しています。研究開発部は、ゲノム検査の新規開発や既存検査の改良、また、自社開発した技術を用いて外部機関との共同研究を積極的に行っています。今回は、事業拡大のため、新規開発プロジェクトの研究開発員を募集します。職種：研究開発員（ウェットリーダー候補）業務内容：がん領域での新規ゲノム検査の開発と事業化に向けての開発業務を行ってもらいます。具体的には、・NGSやリアルタイムPCRを用いた解析系の条件検討・製品化に向けての基準値設定、精度管理方法の構築・臨床検体を用いた解析系の評価・共同研究先とのやり取りなどを主導的な立場で行って頂きます。データ解析チームと一緒にプロジェクトを進めていくので、データ解析への理解も必要となります。

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【厨房スタッフ】業界・職種未経験OK！／サ高住入居者の食事の用意をお任せ／調理関連資格をお持ちの方歓迎◎

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉愛知県〈勤務時間〉 0…

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250万円〜400万円

正社員

契約者様の『食』に関わる業務を担当していただきます。主なお仕事内容は、1日3食とおやつの調理・配膳、片付けなどお願いします。またイベント行事食の提案、厨房業務に関する書類作成等もお願いします。【具体的な業務内容】・1日3食とおやつの調理・配膳、片付け・イベント行事食の提案、厨房業務に関する書類作成等・HACCPに基づく衛生管理・発注、在庫管理

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調理職（洋食）：経験者

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【首都圏】東京【近畿圏】京都大…

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300万円〜600万円

正社員

【募集の背景】・今後のさらなる事業拡大に伴う増員募集です。【業務内容】〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。〇対象となる洋食料理・宴会：フランス料理をベースとした西洋料理・レストラン：ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般 ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。【会社、仕事の特徴・魅力】・伝統の味を守るだけでなく、お客様へ“新しい美味しさ”を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。・経験の浅い方も着実に実力をつけられる環境があり、今までの経験を活かしたい方は培ってきた技を存分に発揮し即戦力として大きく飛躍できる環境があります。・社内に様々なホテル、レストランがあり、様々なシェフや調理長について調理を学ぶことができる環境があり、料理の幅と調理技術を高めることができます。

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ゴルフ場【キッチン】賞与年2回。正社員。マイカー通勤可能。夕方までには業務終了もできる環境/福岡

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【福岡】筑紫野カントリークラブ福岡…

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300万円〜400万円

正社員

当社が関西・九州を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、複数の事業を運営する総合会社となります。今回は大阪にあるゴルフ場にて館内のレストランでキッチンスタッフの募集。ッチンスタッフとして仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をお任せします。ゴルフ場内のレストランという特性上、ランチタイムをピークにお客様が増えるため効率的に料理を提供しています。その時間帯を過ぎれば基本的に落ち着いて仕事ができ、夕方には帰宅できるのでワークライフバランスもバッチリ。出来る事から少しずつ仕事の幅を広げ、あなたのペースでステップアップしていける環境が特徴です。

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商品開発（管理職候補）係長又は課長クラス/漬物業界No1！

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

入間郡西武新宿線/航空公園駅より自社…

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300万円〜550万円

正社員

◇商品開発業務全般の遂行から中期的には部門マネジメントまでお任せします。新商品のレシピ開発、原価計算、量産化対応まで一連の開発業務に加え、商品のコンセプト作りから販売分析、消費者調査などの商品企画まで、マーケティングデータを駆使し開発にフィードバックする体制を構築、業務の効率化も図っていただきます。営業提案・新規商品開発における一連の業務をお願いします。

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【京都】2023年3月～6月新規オープン　肉割烹店・料理人

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

京都市中京区・先斗町（ぽんとちょう）

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〜550万円

正社員

新規オープン・肉割烹店　調理業務・仕込み・調理・食材の管理・そうじ、かたづけ

キャタレント・ジャパン株式会社

医薬品・食品の理化学試験担当者

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)

静岡県掛川市※マイカー通勤可

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400万円〜700万円

正社員

医薬品及び、健康食品の理化学試験、純度試験、食品成分の定量試験等を行います。主な取り扱い試験機器…HPLC, GC, FTIR, UV-Vis, KF　等当社は世界最大のソフトカプセルメーカー、キャタレントの日本法人として長年蓄積した技術による多彩な形やサイズ、特性で消費者の細やかな希望に応え、お客様のブランディングに貢献し続けています。おかげさまで医薬品・食品メーカーを中心としたお客様からは絶えずご依頼をいただき､業績は好調。これからも高品質・安心安全の製品づくりを続けていくため、新たな人材をお迎えします。世界トップクラスの技術はもちろん、風通しが良く、チームワークの良さも魅力。挑戦心・積極性のある方を歓迎する風土もあり、自らの経験・技術・知識をさらに向上させていける仕事を求めている方にはピッタリの会社です。

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