製品開発(食品)の仕事

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株式会社新サカイヤフーズ

【北海道八雲町】＜業界経験者向け＞商品開発（コロッケ、グラタン等の冷凍食品）／転勤無し【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

本社住所：北海道二海郡八雲町三杉町1…

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300万円〜449万円

正社員

【北海道八雲町】＜業界経験者向け＞商品開発（コロッケ、グラタン等の冷凍食品）／転勤無し当社の製造している冷凍食品（主にコロッケ）の新商品の開発等に関わる業務を行って頂きます。 ■業務内容・商品開発に用いる原材料や仕入れ先の検討・新製品の企画・考案・企画した製品の製造にかかる原価・工数の計算・製品の大量生産にかかる、製造ラインの設計・検討お客様からの要望を元にオーダーメイドで生産しています。主なお客様は大手の食品問屋や飲食店等で、首都圏からの依頼が多数です。 ※原価計算や生産ライン設計などは入社後に身に着けて頂きます ■組織構成現在、室長以下4名体制です。経験豊富なベテラン社員が多数活躍中です。 ■当社について当社が拠点を構えている北海道八雲町は、雄大な北の大地の中でも特に美味しい自然都環境に恵まれた町です。その町で育まれた良質な原料で生産された商品をより安く食卓にお届けすることをモットーにしております。 ■八雲町について八雲町は北海道の南西部にあり、日本で唯一の太平洋と日本海の二つの海に面した町です。 JRの特急を利用すれば函館には約1時間、札幌にも約2時間40分でアクセス可能です。移住者からは自然環境と豊かな食、美しい景観や温泉などに恵まれているという声が多く、買い物の利便性、生活インフラ、医療や福祉の面で、ほぼ都会と同じような暮らしが実現できるという声もあります。北海道の中では冬も過ごしやすく、内浦湾に面する穏やかな環境に恵まれています。また、八雲町ではUIターンの方向けに奨励金（1年目30万円）を交付する制度を行っております。変更の範囲：会社の定める業務

パシフィック洋行株式会社

【責任者候補】物性・風味改良の機能性素材テクニカルサポート◆製パン製菓原料・機器・ワイン輸入商社【エージェントサービス求人】

セールスエンジニア(化学・バイオ)、技術営業、製品開発(食品)

本社住所：東京都中央区八丁堀2-21…

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600万円〜899万円

正社員

〜＜八丁堀＞食品原料メーカーへ技術営業として「機能性食品素材」を提案〜【当社について】 30年以上の歴史を持つ日本の商社で、食品、ワイン、機械、器具など幅広い事業を展開しています。【今回の募集ポジションについて】食品事業部では従来ベーカリーやパティスリー向けの商品を中心に展開してきましたが、食品原料メーカーや、製菓製パン以外の業界へ、物性・風味改良の「機能性食品素材」の販売が伸びており、事業の新たな軸になろうとしています。その中で、市場に適した新商品を、より早く、より広く流通できるよう、専門性の高いスタッフを求めています。【業務内容】１．セールスとの連携を強化し、市場調査や顧客要望を分析して新商品の企画を行う２．顧客(特に機能性素材分野の開発担当)への提案とフォローを通じ、新商品に関する評価、開発を行う３．顧客との折衝やプレゼンテーションを通じて、商品説明や価値提案を行い、売上拡大に貢献する４．日本国内向けの社内標準規格書を作成する【ポジション・仕事の魅力】・新製品開発に積極的に参画し、商品開発のプロセス全体を経験できます・ヨーロッパを中心とした海外と日本全国の食文化に触れることができます・海外サプライヤーや国内メーカーに直接訪問することも多く、英語スキルを活かしたい方にも最適な環境です変更の範囲：会社の定める業務

ゴンチャロフ製菓株式会社

【神戸市】商品企画職※業界未経験歓迎／チョコレートで有名な老舗洋菓子メーカー／基本土日祝休／残月5h【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

本社住所：兵庫県神戸市灘区船寺通4-…

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〜449万円

正社員

◆◇業界未経験歓迎・商品企画職／1923年に神戸で創業／神戸発祥の高級チョコレートの老舗／年間休日110日／残業は月5時間以内／夏季休暇・年末休暇あり◆◇ 港町神戸で大正時代に創業し洋菓子を作り続けてきた当社にて、美味しい新商品の企画や既存商品の改良を行う、商品作りにトータルに関わる商品企画スタッフとして働いていただきます。具体的には… ・市場調査/分析・商品企画発案〜方針決定・商品開発、ディレクション（他部門や社外デザイナーとの仕様打ち合わせ等）マーケット情報のリサーチにはじまり、自身のアイデアを交えた企画づくりをお任せします。デスクでデータをもとにアイデアを練るだけでなく、消費者や販売員、営業部員、製造部員の意見も統合し、新商品の企画や既存商品の改良を行います。新商品企画に関しては、コンセプト作りから関わる事ができ、社外デザイナーとのパッケージデザイン製作など、商品の中身から付加価値までトータルに携わります。製造部門/営業部門/開発部門/物流部門等様々な部署と協業しながら業務を進める点が特徴です。 ■組織構成：企画課では総勢11人、うち企画課員8人販売促進課員3人での構成となります。また、企画課員のうち、男性は2人(共に管理職)女性6人となり、企画課の平均年齢は41.4歳で平均勤続は15.6年となります。 ■魅力点： ◎やりがい… あなたのアイディアが形になり、全国各地の当社の店舗から全国のお客様にお届けすることができる、やりがいのある仕事です。自分自身が企画したものが商品化されてショーケースに並び、それをお客様が求めている光景を目の当たりにした瞬間を想像して下さい。さらに、販売スタッフから感謝のメッセージが届いたら、これ以上のものはないでしょう。 ◎業界未経験歓迎…形状や配色のデザイン、トレンドの情報収集、マーケティング等何かしら企画経験があれば、是非ご応募ください。 ◎働きやすさ…基本土日祝休み、残業も月平均5時間程度でほぼなし。プライベートと両立しやすい環境です。変更の範囲：無

UDS株式会社

【京都市／未経験◎】ホテル内レストランのスタッフ◇野村不動産G／〜14時勤務シフトもあり／転勤なし【エージェントサービス求人】

ホール・フロアスタッフ、製品開発(食品)

ホテルアンテルーム京都住所：京都府京…

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300万円〜449万円

正社員

【野村不動産グループ／年間10日の特別休暇あり／年休117日／『仕事を楽しむ』がモットー／フラットな社風・若手でも挑戦可能な環境】 ■業務内容：サンドイッチをメインにしたハーフビュッフェ形式の朝食を提供するレストランにて、ホール・調理補助スタッフとして仕込みや調理を中心にお任せいたします。＜スキルやご希望によって以下の業務をお任せします＞・季節メニューの考案・店舗の棚卸・原価管理・売上管理・イベント企画・ホールサービスなど幅広い業務に挑戦可能です。店長やマネージャーを目指したい方も歓迎です。 ■ホテルアンテルーム京都について：京都の今を表現するアート＆カルチャーが集まる場所、ホテルアンテルーム京都は、アートギャラリー・ホテル・アパートメントがひとつになったホテルです。館内にはギャラリーが併設され、著名・若手問わずアートのコラボレーションなども行っています。展示内容が変わるたび、いつ来ても新鮮な驚きがあるホテルです。中華料理経験者の男性、育児と両立しながら働くママからフレッシュな学生さんまで、個性豊かなメンバーが活躍中です。異なった経験を持ったメンバーが集まるからこそ新たな発見が生まれます。みんなでアイディアを出しながら新メニューを考えたり運営方法を見直したりと、チームでレストランを作り上げています。 ■支配人からのメッセージ：当館は、2011年に学生寮を改修しオープンした長期滞在も可能なホテルです。ギャラリーやレストランも併設し、外来ゲストも足を運べるきっかけを作りたいと思っています。京都が好きな方、アートホテルに興味がある方、活気の戻ってきた京都のまちを一緒に盛り上げていきましょう。 ■働き方：早朝シフトのため午後の時間を有効活用したい方におすすめです。勤務が夕方には終わるため、プライベートの時間を趣味や自己啓発に使えます。お客様の入りがひと段落したら美味しいまかないを楽しんでもらうことも可能です。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社松屋フーズ

【三鷹本社】　商品開発／定食、とんかつ、寿司等のメニュー開発　 ※「松屋」など飲食事業をチェーン展開【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

吉祥寺商品開発室住所：東京都武蔵野市…

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600万円〜799万円

正社員

「松屋」など飲食事業をチェーン展開している当社において、牛めし、松のや、新業態、鮨、ステーキ業態　等全般のメニュー開発をお任せします。弊社内に商品企画と商品開発の部署があり、今回は商品開発のポジションにて募集します。 ◎商品開発企画から上がってきたオーダーに何の調味料でどの配分・配合かなど1から商品開発を行って頂きます。元料理人の方が多く在籍しています。様々な新業態を打ち出している当社では年間80以上の新作メニューを出しており、商品開発自体はゆうに200を超えます。当社全国を超える1000店舗であなたの作り出した商品を再現致します。 ■業務詳細：主な担当、メニューは定食、とんかつ、寿司等です。フレンチ、商品開発に携わった経験がある方も歓迎いたします。 ■配属先の特徴：本社商品開発とは独立した部門となります。責任者は40歳代と比較的若い集団でもあり自由な発想、商品作りを求めています。 ■当社のビジョン：・当社は「食」を取り巻く環境が多様化する中、「安全・安心で美味しさを追求した価値ある商品」および「付加価値の高いサービス」の提供を基本方針に、2016年も高品質な食材の安定的な調達と品質検査体制の強化、顧客に支持される商品・サービスの開発を推進しております。・牛めし定食店「松屋」、とんかつ業態店「松のや」の新規出店と既存店の改装を積極的に展開します。また、QSC（Quality商品の品質、Serviceサービス、Cleanliness清潔さ）の徹底や効果的な販売促進・広告宣伝を展開はもちろん、社員・パート・アルバイトのスキルアップが企業の発展に繋がるとの考えから、すべての従業員が高いモチベーションを持ち、高品質なCS（顧客満足）を提供できる人材となるために、より充実した研修・教育プログラムを導入しております。・スタッフ全員で企業スローガンである「みんなの食卓でありたい」を実現すると共に環境保全・社会貢献へも注力しております。顧客第一主義の下、経営効率と収益力の最大化および財務体質強化を図り、企業価値のさらなる向上を図ります。変更の範囲：会社の定める業務

マルコメ株式会社

【長野市】海外向け新商品の開発および既存商品のリニューアル◆お味噌国内シェアNo.1／年休124日【エージェントサービス求人】

商品企画、製品開発(食品)

本社住所：長野県長野市安茂里883 …

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400万円〜649万円

正社員

新商品開発および既存品リニューアル等を行っていただきます。 ■事業優位性：・当社は「だし入り」「液体みそ」「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」など、独自の取り組みを行ってきました。そういったこともあり、現在味噌の売上は国内でもNO.1を誇ります。・近年は若年層とのコミュニケーションも重視しており、「HARAJUKU CULTURE」を世界に発信する「アソビシステム」とコラボした「カワイイ味噌汁」や、味噌の原材料にこだわった「ダイズラボシリーズ」など様々な取り組みを実施しております。・アメリカやイギリス、韓国、タイなど海外にも進出しており、現地法人を構えております。また、売上も好調です。 ■企業理念：当社は「マルコメの発酵技術で圧倒的な驚き・感動・健康を届けていく」というビジョンを掲げており、社員全員が目標に向けて日々努力しております。

株式会社ドトールコーヒー

【渋谷】商品開発担当　〜コンビニ等で販売するドトールやエクセルシオールブランドの商品開発をお任せ〜【エージェントサービス求人】

商品企画、製品開発(食品)

本社住所：東京都渋谷区神南1-10-…

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400万円〜649万円

正社員

次のリーダー候補として主担当で活躍できる／食品・飲料メーカー経験者歓迎／デザートやドリンク等、様々な自社ブランドの商品開発をお任せします！ ■お任せする業務：・協力メーカーとの協同開発及びディレクション（自社では焙煎工場のみ保有しており、商品の生産は協力メーカーに依頼しています）・新規商品の開拓提案・試作・配合組立・工場ライン落とし込み ■担当する商品：チルドデザート（エクレア、シュークリーム等）、菓子（ポップコーン、チョコレート等）、フード（軽食等）、RTD飲料（缶・PET等）、粉末飲料　全般 →店舗で提供される商品ではなく、量販店等で販売されるドトール・エクセルシオール等の自社ブランドを活用した商品及び他ブランドＰＢ商品をお任せします。　チルド／ドライ、ドリンク／フードなど幅広い商品に携わることができるのが本ポジションの魅力です。　店舗に行かずともコンビニやスーパーで購入し、ご自宅やオフィスでカフェタイムに気軽に楽しめるような商品を、こだわりをもって開発していただきます。 ■組織構成：営業商品開発課は部長兼課長（40代男性）の下、4名の社員が在籍しております。ゆくゆくは係長、課長といったキャリアステップが想定されます。部署は企画チーム／開発チームに分かれており、企画チームが市場調査やコンセプトを立案し、開発チームがその企画を形にします。量販店との接点を持つ営業チームや、生産を行う協力メーカー・焙煎を行う関東工場と連携し、ただ味の追求だけではなく、「買いたい」と思える商品を作っていただきます。 ■コーヒーについて：こだわりのドリンクを作る以上、専門知識が必要になってきますが、ドトールコーヒーは社内でのコーヒー教育にもこだわっています。階層別研修等も用意しておりますので、今は知識がない方でもご安心ください。変更の範囲：会社の定める業務

かどや製油株式会社

【東京／大崎】ごま関連製品の商品企画◇創業166年「かどやごま油」メーカー/就業環境◎【エージェントサービス求人】

製品開発(化学)、製品開発(食品)

本社住所：東京都品川区北品川5-1-…

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450万円〜699万円

正社員

【かどやのごま油で有名／業界のリーディングカンパニー／ごま油のシェア約50％で国内1位／スタンダード市場上場／安政5年創業の老舗企業／福利厚生充実／土日祝休み・残業20時間程度◎】変更の範囲：会社の定める業務 ◆募集背景：マーケティング推進部の商品マーケティング課商品企画チームには現在、課長含め5名の社員がおります。直近様々なプロジェクトが動く中で新製品開発も複数進んでいるため、ご自身でも商品企画案件を担当し、企画開発を進めて頂ける方をお待ちしております！ ◆職務概要：消費者ニーズやトレンドを分析した上で、新しいごまの魅力を伝えるためのごま油やごまに関するあらゆる商品を企画する業務をお任せします。スーパー等一般量販店、通販、ブランドショップなど様々な販売チャネルに向けた商品が対象です。具体的には以下の業務をメインでお任せします。・消費者調査の設計、データ分析・商品の企画立案その後は企画を商品へと具体化する開発部署と並走しながら以下業務を担当し商品企画・開発の全ステップに責任を持って携わっていただきます。・パッケージや成分表示の検討・事業計画の策定・管理・販売戦略の立案・実行 ◆教育体制：まずはOJT等にて業務を覚えていただきながら実務的な経験を積んで頂く予定です。 ◆就業環境：・土日祝休み・残業20h程度・有給も取りやすい環境です！・住宅手当・家族手当 ◆本ポジションの魅力：ごま油メーカーとしてシェアNo.1を誇る当社は、市場のブランド価値も高く安定した企業です。一方中期経営計画の通り、飛躍的成長に向け事業革新を進める部署としての募集となっておりダイナミックな仕事も経験できます。 ◆同社の魅力： ◇スタンダード市場上場・創業165年以上の歴史を誇るメーカーでありながら「変革と挑戦」を掲げており「第二創業期」として、新しい商品やプロジェクトを積極的に取り組んでおります。 ◇ごま業界トップシェアであり、ごま油と言えば「かどや」というブランディングを確立しています。純正ごま油など食用油、ねりごま、いりごまなどの食品ごまと用途に応じた製品を展開しています。一般消費者、加工メーカーそれぞれの多様なニーズに応じ、積極的に高付加価値製品の開発・製造を手がけています。変更の範囲：本文参照

株式会社Dクリエイツ

【愛知県/小牧市】商品企画・開発職　※夜勤なし/食品製造メーカー/幅広い商品の開発【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

本社工場住所：愛知県小牧市弥生町13…

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350万円〜499万円

正社員

■採用背景当社は中華麺、パスタ、冷凍生餃子、焼き菓子を主に開発しており、特に飲食店様のメニューやPB商品、販売用のOEM(委託製造)商品の開発に特化しております。独自の食材供給網を保有しており、低コストでお客様の売上向上に貢献しており、取引先様からも信頼されております。これからもお客様の要望にお応えするために、商品企画・開発職を募集しております。 ■職務内容同社本社工場にて、麺やスープ、具材、餃子等の商品開発の業務をお任せいたします。お客様よりお問い合わせを頂いた開発商品について、当社営業担当者が詳細ヒアリングした内容を基に打ち合わせを繰り返して、お客様のご要望に沿った商品を開発いただくポジションです。お客様が必要とされる規模に合わせて、小さな出荷量の商品や大規模の商品も柔軟に対応している為、お客様からの信頼も非常に厚くなっております。 ■職務の特徴：入社後は、OJTにて業務を身につけます。1年程度で一通りの業務が出来るようにフォローします。就業先となる本社工場では、社員のほかパートの方も活躍しております。パートの方と社員の割合は半々程度です。中途入社者も多数活躍しており、非常に度量の大きい雰囲気があるため、安心です。 ■就労環境：産育休の取得が可能であり、産育休後の復帰率は100％です。復帰後の時短勤務も相談に応じています。女性が働きやすい環境づくりに積極的で、出来る限り就業環境の希望に応じる体制を作っています。夜勤はありません。 ■同社のこだわり、魅力：・食に対しての「安心」「安全」にとことんこだわることを最も重視しております。各生産者との提携にも力を入れ「安心」で「安全」な供給ルートの確立を積極的に進めております。・時代のニーズにフィットした商品開発、スタッフの教育システムの整備に余念がありません。工場では原材料及び食品の管理、製造、物流の管理と低コスト化を実現、全ての商品を衛生的に集中管理しています。・製品開発ジャンルは中華だけでなく、洋風料理やスイーツまで対応可能です。幅広い業界のお客様と取引があり、安定した売上があります。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社田中食品興業所

【大阪/堺市】食品開発（新製品の開発・既存製品の改良）◆業務用加工食品メーカー／土日祝休／福利厚生◎【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

本社住所：大阪府堺市堺区遠里小野町2…

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350万円〜649万円

正社員

〜誰もが知る大手パン・製菓メーカーとも取引あり〜菓子パンや惣菜パンなどの中の具材（フィリング）を製造・販売する業務用加工食品メーカーである当社にて、商品開発をお任せします。 ■業務内容：主力であるパン関連以外の食品事業のさらなる強化を図るため、新しい技術を加えた新製品の開発と、当社の蓄積した開発ノウハウを活かした既存製品の改良をお任せします。 ■募集背景：主力であるパン事業の開発は継続しつつ、食品事業（惣菜・菓子・カフェなど）で使用できる汎用性のある商品の開発強化を図るため、採用を開始しました。 ■組織構成：クリーム系、あんこ・ジャム系、総菜系の3チーム（各6名）です。食品関連事業の開発を行うチームは7名が在籍しています。 ■やりがい：当社の商品はパンだけでなく、大手メーカーのスナック菓子や冷凍食品回転寿司チェーンのデザートなど、様々な場所で使用されています。自身が企画・開発に関わった商品が手に取られている光景を目にすることできます。 ■当社の特徴：（1）福利厚生充実住宅手当や家族手当、退職金、リロクラブ加入など福利厚生が充実しています。（2）ワークライフバランスが保てる環境平均残業は月15時間、有給休暇の平均取得実績は11.1日。また、女性の産休実績があるのはもちろん、男性の育児休暇取得実績もあり、ほとんどの社員が職場に復帰しています。（3）創業70年超の安定企業抜群の知名度を誇るパンだけでなく、大手メーカーの菓子や回転寿司チェーンのデザートなど幅広く展開し、需要は増加・安定しています。変更の範囲：無

日清食品グループ（日清食品株式会社）

即席めん具材の研究開発※有名商品の開発も担当！／残業平均15h程度／マイカー通勤可／八王子【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

グローバルイノベーション研究センター …

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600万円〜799万円

正社員

■職務内容：・即席めん具材の処方・工程条件を決定するための試作研究・即席めん具材の素材に関する研究・試作品の評価・試作処方・工程条件に基づき、製造ラインでのマスプロ化・社内関連部署および社外（生産委託先）との交渉・マスプロ化後の生産工場管理フォロー　など ※現職でのスキルに合わせて、価値発揮して頂ける点をアサインする予定です。 ■期待役割即席麺具材の研究開発から、食品生産工場での生産立ち上げの貢献 ■業務の魅力：・内製化やサステナブルな食品開発推進を行えます。・また定期的に経営層へのプレゼンもあり、フィードバックをいただける環境もある為、経営層と近しいところで開発を行えます。 ■組織構成：食品開発部食品開発室への所属となります。食品開発部は研究所の中で１番大きな組織で、年間500〜600点を作っています。キャリア入社者も多数活躍中の部署です。 ■同社の研究開発職の魅力について（1）研究開発に積極投資／グローバルに活躍できる可能性あり・研究開発に積極的に取り組んでおり、共同研究や他社との協業も視野に入れています。・広く海外とのスタートアップとの提携もあり、食品メーカーの中でもグローバル化が進んでおります。（2）最先端の研究施設で働ける勤務頂くグローバルイノベーション研究センター(八王子)は日清食品グループの商品開発と安全性研究の機能を統合した研究施設となっています。世界最先端の研究施設として機能できるよう、即席麺類だけでなく、チルド (冷蔵) や冷凍食品、ライス商品、菓子や乳酸菌飲食料品の開発機能を集結し、ジャンルの垣根を越えてさまざまな技術を融合させることで、未来に向けた新規技術の創出を行っています。 ■働き方・勤務いただく研究所「the WAVE（八王子）」は日清食品グループの商品開発と安全性研究の機能を統合した最先端の研究施設です。・本社勤務者はリモートワーク推奨ですが、「the WAVE」については出社ベースとなります。八王子駅から研究所まで社員専用無料シャトルバスが運行しています。マイカー通勤も可能です。 ■日清食品ホールディングスについて持株会社として、グループ全体の経営戦略の策定・推進、グループ経営の監査、その他経営管理などを行います。変更の範囲：会社の定める業務

くら寿司株式会社

大阪◆食材の仕入調達・新商品開発◆土日休◆残業平均13h◆プライム上場◆24期連続で最高売上を更新中【エージェントサービス求人】

購買、製品開発(食品)

貝塚事務所住所：大阪府貝塚市小瀬18…

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500万円〜799万円

正社員

〜24期連続で最高売上を更新中／東証プライム上場の安定基盤／商品の企画提案も担当できるポジション〜 ■業務内容：魚以外の商材買付け・仕入業務をご担当いただきます。肉類、フルーツ、サイドメニュー商材が主となります。 ■具体的には：・サイドメニューで使用する商材の買付け・仕入（肉類、フルーツ等）　商社や生産者と直接交渉いただき、国内550店舗で使用する商材を過不足なく調達・仕入交渉・商品調達・既存ルートとの関係性強化や現場との調整・商材調達後の加工、味付け、メニュー開発などの提案　商品開発担当との共同だけではなく、購買担当者としてメニューや新商品をご提案いただきます。・その他イレギュラー対応（フェアやイベント、旗艦店メニュー関連）　旗艦店オープン、イベント出展の際は、限定メニューの開発に関わっていただきます。 ■組織構成購買本部：部長級4名、課長級5名、主任2名、メンバー15名男女比8：2 ■入社後の流れについて OJT形式で業務内容を覚えていっていただきます。3か月〜6ヶ月を目途に独り立ちしていただく想定です。 ■就労環境残業平均月13時間、週休2日制（土日）、有給も取得しやすい環境で、有給を合わせ年間休日120日ほどの休みを取得している社員が多いです。 ■当社の特徴： ◎他社にない斬新なアイデア・特許を武器（ビッくらポン、自動廃棄システムなど約30種）に、国内649店舗・海外106店舗（米国店舗、台湾、中国）を展開。 ◎グローバル展開や有力コンテンツとのコラボ商品販売やキャンペーン実施などにより、当第2四半期連結累計期間の売上高は893億12百万円（前年同期比19.7%増）と、過去最高を更新いたしました。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社デリカシェフ

【埼玉／大宮】コンビニスイーツの商品開発（メンバー）／未経験歓迎！ハウス食品グループ／残業20H【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

大宮工場住所：埼玉県さいたま市北区吉…

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400万円〜549万円

正社員

〜コンビニスイーツの開発に挑戦したい方へ／職種未経験歓迎！プライム市場上場ハウスグループの中食製造食品会社／大手コンビニエンストア向けの商品開発／福利厚生充実◎／自己啓発支援制度／管理職候補市場調査から試作品の企画・レシピの作成など、セブンイレブン様向け「スイーツ」の商品開発をお任せします。自身が考えた商品が全国にある20,000店もの店舗で発売されます。 ■業務内容：・市場や商品販売動向の分析及び市場調査・大量生産に向けたレシピ作成・新商品開発・商品プレゼン、プレゼン資料作成・部内のチームマネジメント管理 ◇最終的には上記業務はご自身で取り組んでいただきますが、最初はOJTや先輩社員とマンツーマンで開発業務に携わっていただきます。 ◇スキルに応じて判断させていただきますが、最初はサラダなどの開発提案をしていただきます。徐々に開発経験やスキルが身についたら、開発の難易度が高い軽食メニューに携わっていただきます。 ◇開発期間は約3か月ほどになりますが、その期間は１メニューのみ携わっていただきます。※並行作業で多数商品を担当致しません。 ◇マネジメント管理については将来的にお任せさせていただきます。 ■開発の流れ：セブンイレブン様から開発ニーズをいただき、そのニーズに沿った商品を市場分析から始め、商品開発からプレゼンまで行っていただきます。 ■組織構成：合計19名(20~50代まで幅広い年齢層で構成されております。) ■入社後の流れ：入社後は現場、商品開発の仕組みについて把握していただいたら、担当として商品開発を実施していただきます。商品開発の流れや知識についてはOJTを通して指導させていただきますのでご安心ください。 ◇入社時は管理職候補として採用させていただきますが、今までのご経験やスキルに応じて数か月で管理職になることも可能です。※その場合年収も変更いたします。 ■特徴／魅力： ◇当社は食品製造（惣菜／サラダ／デザート／焼成パン）を行っている企業です。主要取引先は株式会社セブン-イレブン・ジャパン様です。ハウス食品グループの一員として、惣菜・焼成パン・デザートの専用工場を持ち、「安全・安心」「美味しさ」「鮮度」にこだわった商品開発・製造を行っています。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社リボン

【愛知/小牧】商品開発＜お菓子メーカー＞残業ほぼナシ/少数精鋭で発言しやすい環境◎/年休115日【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

本社住所：愛知県小牧市小木1-48 …

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400万円〜549万円

正社員

老舗お菓子メーカーの商品開発／残業約10時間／少数精鋭で発言しやすい環境◎／経験値が浅い方も応募〇／年休115日／基本土日祝休み／ヒット商品・ロングセラー商品を多数展開 ■業務概要：商品企画部門のメンバーとタッグを組んで、お菓子（キャンディ、ドーナツ、ゼリー等）の商品研究開発をご担当頂きます。新規商品だけでなく、既存商品の改良や安全性・品質保持にも関わります。企画メンバーと2人で役員様へ商品プレゼンを実施する場もございます。（開発-企画のペアは固定制ではございません）【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務詳細：・レシピ作成及びラボ試作・ラインテスト（ラボスケールから製造ラインへの落とし込み）・製品化に至るまでの設計・製品の保存性確認・各種資料作成（原価計算、配合表、商品マスタの登録等） ■組織構成：女性２名（20代・30代）の構成です。和気あいあいとした雰囲気で商品研究を行っています！ ■入社後の流れ：１）入社後1ヶ月は現場実習がございます。 ※製造プロセス理解のため、工場で工程を見て学んで頂く、いわゆる「工場見学」の1ヶ月です。製品によって使っている機械が異なり、製造から包装までの工程ごとに設備が分けられているため、1ヶ月を要します。商品の出来だけでなく、「どんな商品がどういったラインで製造できるのか」といった設備のスケールも把握して頂きます。２）その後、半OJTの形式で業務に慣れて頂きます。開発〜製造まで一連の流れを適正に合わせて学んで頂きます。 ■製品作りの特徴：消費者の好みや気分、TPOに応じて消費パターンや、ライフスタイルやワークスタイルの多様化に伴って、需要はますます多様化しています。時代の空気を敏感に察知し、めまぐるしく変化する嗜好性に対応できる商品づくりを行っており、一人ひとりのニーズに応えられる商品の開発に努めています。 ■同社の特徴：あらゆる食品産業の中でも、菓子は幅広い層に消費される食品の代表格です。徹底した市場調査、何度も繰り返される試作や研究等、毎日の試行錯誤により「もっとおいしく」「さらに新しく」の顧客の声をカタチにする商品づくりを目指しています。変更の範囲：本文参照

日清食品グループ（日清食品株式会社）

【日本橋】ブランドマネージャー※管理職候補◇「十勝のむヨーグルト」「ピルクル」日清ヨーク出向【エージェントサービス求人】

商品企画、製品開発(食品)

日清ヨーク株式会社　本社住所：東京都…

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1000万円〜1000万円

正社員

【ブランドマネージャー募集！「ピルクル」や「十勝のむヨーグルト」等のマーケティング担当／行った施策がダイレクトに事業構造を変える／川上〜川下までブランドに関連するすべてのことに携わる◎】 ■業務内容＜ブランドマネジメントとマーケティング業務全般＞・担当ブランド対する全ての業務、責任を担う。ブランド戦略立案と実行、リニューアルやシリーズ品の企画開発（消費者調査、コンセプトをはじめとした戦略策定、デザイン・損益・表示関連）、プロモーションの立案と実行　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・新製品の企画開発（消費者調査、コンセプトをはじめとした戦略策定、ネーミング、デザイン・損益・表示関連）、プロモーションの立案と実行　　＜担当グループのマネジメント業務＞ ■日清ヨーク株式会社とは：乳製品、清涼飲料、チルドデザート等の製造販売を行っております。 ■EARTH FOOD CHALLENGE 2030について: 同社グループは人類を「食」の楽しみや喜びで満たすことを通じて社会や地球に貢献する「EARTH FOOD CREATOR」をグループ理念に掲げ、持続可能な社会の実現と企業価値の向上を目指しています。近年、気候変動をはじめとする地球規模での環境問題が顕在化する中、世界中の人々の食を支えるグローバルカンパニーとして、より高いレベルでの環境対策推進を重要経営課題と位置付け策定しました。地球資源を取り巻く環境の保護および資源の有効活用に挑戦する「資源有効活用へのチャレンジと、同社グループの事業活動全般におけるCO2排出量削減に挑戦する「気候変動問題へのチャレンジ」の2つを柱としています。同社グループは、それぞれの活動テーマごとに設定した目標の達成に向けて、グループ一丸となってさまざまな課題に取り組んでいます。マーケティング部※日清ヨーク株式会社へ出向変更の範囲：会社の定める業務

バイホロン株式会社

【富山県富山市】製剤設計 ※サプリの処方・製法設計／残業20H平均／年間休日114日／福利厚生が充実【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)、前臨床研究(製剤技術)

大沢野事業所住所：富山県富山市中大久…

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300万円〜549万円

正社員

健康食品やサプリメントのOEM受託製造を行う当社にて、以下の業務をご担当いただきます。 ■業務概要：製剤設計事業拡大に伴い、当社の製剤体制を強化する目的で新たな設計担当者を採用します。 <業務詳細> ・サプリメントの処方設計：顧客からのオーダーに基づき、原材料やその配分を決めます。・サプリメントの製法設計：処方設計とともに加工方法についても検討します。・試作品の製作および検査 ■組織構成：製剤設計は7名の社員が担当しております。こちらの組織は20代の社員が中心で、最年長の社員は40代です。 ■働き方：・時間外労働：月平均20時間・年間休日：114日・週休：土日祝休み ※年に6、7回ほど、土曜日出勤が発生します。 ■福利厚生：託児施設やフィットネススペースがあり、従業員の多様な働き方の推進やウェルビーイング施策を進めております。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社神戸風月堂

【神戸本社】洋菓子の商品開発◇新商品・試作・改良／残業10h／神戸銘菓『ゴーフル』でお馴染みメーカー【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

西神工場住所：兵庫県神戸市西区高塚台…

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350万円〜499万円

正社員

〜神戸銘菓『ゴーフル』でお馴染みメーカー/転勤無/残業10h/老舗洋菓子メーカーで長期就業〜 ■採用背景：今後の新製品開発・既存商品のブラッシュアップのため新たにメンバーの採用を考えています。今後はさらにオリジナル商品を増やしていく予定のため、チャレンジ精神のある方、発想が豊かな方は大歓迎です！新しいアイデアをだし、試作を繰り返し、お客様のニーズに合った「愛される商品」を私たちと一緒に笑顔届けるお菓子を作りましょう。 ■業務内容：全国各地の百貨店内に店舗を構える当社の銘菓『ゴーフル』『レスポワール』等の製品を展開する当社にて、製品の開発をお任せします。 ■業務の内容と割合について： ◇試作品の作成と改良：3割・約1年かけて試作を実施・1年間で、30商品以上の試作を実施（改良を含む）・味、見栄え、日持ち、原材料、原価計算、手間など総合的にご考案頂きます・工場でのラインテスト（製造再現）から実際の製品への落とし込み ◇原料、食品機械メーカーとの商談：3割・先方に訪問いただくことがほとんどです・工場長、品質管理部門のメンバーも含めて実施・商談機会は1か月で1回程度 ◇新しいお菓子のレシピ開発：2割・営業や工場勤務の方ともすり合わせをしながら開発・1年間で約３つ程度のレシピ開発をします。 ◇製品の品質管理と改善：2割 ◇入社後すぐお任せすること・商品の勉強ラインの特質を学んでいただくため、約3カ月研修がございます。・まずは試作品の作成業務に加わっていただきます。 ◇ゆくゆくお任せする業務・新商品開発・品質改善・どのような商品を製造していくかの企画立案等・メンバーマネジメント ■組織構成：計3名 └40代男性　課長代理1名（中途入社） └30代男性　一般職1名（中途入社） └パート女性1名 ■関連部署：製品開発や改良に関しては、多岐に渡る部署とのかかわりがあります。例）機械設備、工場長、品質管理、営業　など　変更の範囲：会社の定める業務

株式会社あいや

【愛知県西尾市】抹茶食品（飲料、菓子など）の商品開発◆転勤なし／残業20h／年休120日【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

米津本社住所：愛知県西尾市米津町荒子…

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350万円〜549万円

正社員

＜業界トップクラスの抹茶メーカー＞＜年間休日120日＞＜転勤無＞＜月平均残業時間20時間＞＜有給取得率80%以上＞創業130年以上の歴史を誇り抹茶製品では国内トップの老舗メーカーである当社にて、商品開発をご担当いただきます。 ■業務内容・食品メーカー（飲料、お菓子等）やカフェなどへ、抹茶を中心としたレシピ開発と試作品の作成・市場の抹茶食品（アイスクリームや飲料、菓子等）の情報収集、調査や、データ提案用の資料作成・顧客へ営業担当と同行してのマーケティング／R＆D関連での販売サポート ■組織構成営業開発課では、40代1名、30代４名、20代3名の計8名が在籍しています。 ■業務のやりがい世界的に注目される「抹茶」というアイテムのトップ企業で働くことができます。当社は130年の歴史をもつ老舗企業で、自由な発想を活かした試作や提案活動を行うことができる環境です。また、自分のレシピ開発や試作品が基となった商品が実際にスーパー、コンビニの棚に並んでいる時の感動はひとしおです。 ■働く環境年間休日120日・転勤無・月平均残業時間20時間程度・有給取得率80%以上とワークライフバランスを保って働いていただけます。また部内のほとんどが中途入社なので、過ごしやすい環境です。 ■当社の特徴同社は業界トップクラスの抹茶メーカーです。早くから食品分野に進出し、大量即納体制を展開してきました。品質管理・分析体制を確立し、AIBフードセーフティー監査においては、2013年で7年連続Superiorを達成し、2014年にはFSSC22000を取得しています。また、有機JAS認定をはじめとして、海外有機認証（OMIC）も取得しました。ロサンゼルス、ハンブルク、中国上海、タイバンコクにも海外法人を置き、日本国内のみならず世界各地においても抹茶・緑茶を積極的に販売しています。 ■受賞歴 2014年に経済産業省より「グローバルニッチトップ企業100選」 2015年には「100年企業顕彰」では大賞である「中部経済産業局長賞」 2018年に経済産業省より「地域未来牽引企業」に選定されています。変更の範囲：会社の定める業務

イニシオフーズ株式会社

【東大阪／管理職候補】商品開発（大手コンビニ総菜等）◇日清製粉Ｇ／年収506〜724万／残業20h【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

東大阪工場住所：大阪府東大阪市高井田…

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500万円〜799万円

正社員

【管理職候補採用／日清製粉グループの中食・惣菜事業会社で企業の安定性◎／急成長中の中食市場】 ◆求人ポイント：・日清製粉グループである安定性や次世代へ伝承を注力するイニシオフーズにてご活躍してみませんか。・月残業20H程度／年休120日／年次有給休暇取得日数11日／有給取得率70%で長期就業環境も整っています。・経験不問！独り立ちまでしっかりサポート。スキルも身につく！・若手のうちは半年ごとの評価で昇給・キャリアアップも叶います。・働いた分はしっかり稼ぐ！充実した手当＆残業代は1分単位で支給！＜30代前半：506万、30代半ば：530万＞ ◆職務概要：和惣菜とサラダ、米飯（おにぎり・お寿司・お弁当）などの惣菜を製造する当社の東大阪工場において、和惣菜とサラダ、米飯の新商品開発をご担当いただきます。開発にあたっては、社内の営業担当や品質管理担当、工場の製造担当と連携をして商品化を行っていきます。 ◆職務詳細： ◇新商品開発 ◇定番商品の改廃 ◇営業に同行し取引先へとの商談（試作品のプレゼン） ◇開発する商品の書類作成　等 ◆1日の流れ：・テストキッキンにて試作品を作成…新商品の「配合」を変えたり、食品加熱後の歩留まりの確認などを試して店頭に並んだ状態を考え、新商品を開発していきます。・休憩・営業と工場内の生産現場向け、サンプル品の依頼書を作成…営業職と生産部の強力な接着剤の役割を果たしており、やりがいを感じる業務です。・営業職が実際に顧客（量販店など）に持参営業するための商談用サンプル商品を作成…1シーズン先の商品を作成し、営業が商談に入ります。・1日の取りまとめ ◆業務のやりがい・魅力：顧客に「価格」「味」「品質」共に満足してもらうため、日々の食卓に並ぶ惣菜を、消費ニーズ、トレンド、季節感を盛り込んで創造し、商品化していきます。そのため、常に世の中の流行に敏感であり続けることが重要です。が求められます。また、幅広い年齢層での商品化を考えているため、全ての年代層の情報の知見も必要となる業務です。 ◆教育制度：様々な職種（製造職、開発職、品質管理職、営業職、業務職、人事労務職など）に対応できる人材採用を進めると共に、育成支援するための教育研修等も力を入れて整備しています。変更の範囲：本文参照

森川健康堂株式会社

【熊本:上益城】健康食品の商品企画〜転勤無/年休125日/残業10H程度/アイデアを形にできる〜【エージェントサービス求人】

製品開発(食品)

本社住所：熊本県上益城郡甲佐町田口2…

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300万円〜499万円

正社員

◇◆上益城/土日祝休み/月残業10H程/OEM・自社ブランド展開／開発部門起点での商品開発を最上流から携われる/養蜂業界ではTOP5のシェアを確立◇◆ ■職務内容：主にローヤルゼリー、プロポリスを用いた健康食品の開発・製造、販売まで一貫して行う当社にて、商品企画をご担当いただきます。 OEM、NBを担当し研究開発チームと協力しながら新製品の企画立案〜商品化まで携わることができます。 ▼詳細：〜商品開発業務の流れ〜新製品が生まれるまで〜 (1)営業担当や開発チームからの情報収集を通じて、ヒットしそうな商品やニーズが高まる商品案を企画します。 (2)企画原案をもとに研究開発チームと打合せを行い、企画内容の充実を図っていきます。 (3)営業と打合せを行い完成。お客様へ試作品等の提案を行い商品化していきます。 <入社後> 従来通り営業が獲得したOEM商品の企画開発業務を行っていきますが、その中で当社の開発での強みやリソースを把握していき営業からではなく、企画部門からより良い商品を生み出すためにはどうすればよいのかを検討しながら業務取得して頂きます。 <将来的に> 商品企画部門発案の商品企画を増やしていき、よりお客様に選ばれる商品を創出して頂きたいです。 ■ポジションの魅力最上流工程である「商品企画」に未経験からキャリアチェンジ可。将来的なステップアップとして配合の開発など専門領域まで携わることができる。 ■当社の強み養蜂業界ではTOP5のシェアを確立。今後他業界にも拡大を目指しており、安定性と成長性を兼ね備える。 ■組織構成：開発課は3名（40代〜50代）、うち2名は未経験入社です。

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