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検索結果: 4,131件(2261〜2280件を表示)

会社テイクアンドギヴ・ニーズ

【GENTLE Dining & Sushi Bar】　鮨職人(板長)

店長・店長候補・マネージャー

東京都渋谷区神宮前5-47-6

￥

400万円〜

正社員

『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するイタリアンレストランです。鮨処やBarも併設する当店で、あなたには板長としてご活躍いただきます。【具体的には】 ■食材の仕入れ・仕込み ■メニューの調理 ■指導・教育 ■商品開発などカウンター越しでの接客になるため、お客様との会話も楽しむことができる環境です。お客様すべてに喜んでもらえるような最高のサービスを提供してください。～GENTLE Dining & Sushi Bar～ 1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設。地中海料理ダイニングは開放感のあるエレガントな雰囲気が特徴でバーカウンターも設置。ビジネスをはじめプライベートなど多様なシーンでお客様にご利用いただいています。B1に構えるのは鮨処。カウンター16 席の隠れ家的な空間で落ち着いた雰囲気を味わいながら、一流の鮨を堪能できます。

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VIPをお迎えするイタリアンダイニング/ホールスタッフ【XEX】

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

【東京】日本橋・丸の内・愛宕・六本木 …

￥

350万円〜450万円

正社員

☆国内外のVIPをお迎えするハイクラスレストラン ☆接待利用はもちろん、記念日などのイベント利用や貸切パーティ・ブライダルパーティなどの利用も有。ハイグレードな空間とプロフェッショナルなサービスと共に本物の料理をお届けする一流レストラン。 1フロアに本格ナポリ料理をメインとしたイタリアンや鉄板焼き・日本料理と江戸前ずしをお届けする日本料理。またカフェ利用や夜にはダイニングバーとしてお客様をお迎えするダイニングバーなど、フロア内で様々なジャンルで構成されており、お客様のニーズに合わせてご利用を提案しています。【仕事内容】マネージャーとして店舗全体の売上管理・スタッフの採用決定/育成。また国内外のアーティストをお迎えしたイベントなどもある為、イベントの企画や販売プロモーションの提案などにも携わって頂けるポジションです。他にはサービス業務として接客業務、　予約・顧客(クラブメンバー)管理などもお任せ致します。

株式会社肉のヤマ牛

トリドールHDが手掛けるグローサラント【肉のヤマ牛　店長】

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

【岩手】森岡【群馬】前橋【茨城】水戸 …

￥

350万円〜450万円

正社員

トリドールホールディングスの一員として、炭火焼肉専門店のグローサラント化を目指し社長直下で事業拡大中のブランドにて、店長募集。 ※グローサラント：スーパーマーケットとレストランを融合した運営手法肉のヤマ牛はまだこれから作り上げて行く部分や改善すべき点も多くあり、創業期だからこそ０から１へチャレンジできる環境があります。現在国内で21店舗を展開。出店加速を進める当ブランドであれば、決まったことをこなすよりも新しいことにチャレンジしたい！自分のアイデアを活かして形にしていきたい！肉のヤマキ商店を唯一無二のブランドにすべく共に成長していける方をお待ちしております。入社後は3～4ヶ月間の研修を経て6ヶ月～1年以内に店長を目指し、店舗運営者として1店舗の管理をお任せ致します。店長としての基礎知識を身に付けたうえで職位ごとに定めている昇格基準を満たすことで、 MGR・CMGR・部長などの経営者を目指すことができます。【業務内容】・ホール、キッチン(焼き場/精肉）業務（精肉の原体をブロックカット、肉スライス、計量、炭火での調理、盛り付けなど） ※鉄板で調理する場合もあります。・スタッフの接客/調理スキルの指導やシフト管理、業務改善等・店舗の数値(売上/コスト)管理及び改善

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《最短6か月で店長昇格》創業以来ボーナス100％支給！ /居酒屋店長候補

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京23区内

￥

350万円〜600万円

正社員

都内焼き鳥店での店長候補を募集しています！【主な業務内容】 ■店舗運営管理全般 ■鳥料理調理（焼鳥　焼き師） ■居酒屋メニュー調理全般 ■仕込み ■アルバイトスタッフ・教育 ■原価管理 ■売上・利益管理　その他店舗の運営全般店長の先はエリアマネージャー→事業部長→本社経営企画担当とステップアップ可能です！

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長野県　ラグジュアリーホテル　調理補助

店長・店長候補・マネージャー

長野県木曽郡南木曽町

￥

300万円〜

正社員

弊社は「100年後の日本を作る」ことを目指し、様々な地方再生事業を行っています。その第1弾プロジェクトとして、2019年4月長野県の南木曽町にオープンした “体験型のラグジュアリーホテル” 「Zenagi」にて料理人として働いてくださる方を募集しております。ゲストは主にアメリカやヨーロッパから来られる富裕層の方々。お食事も1つの体験として、 Zenagi ならではのお料理を提供しております。ただ料理を作るだけではなく、地域ならではの食材の発掘やメニューの開発はもちろん、地域の生産者さんとの関係構築や、食材の買い付けも行っていただきます

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【千葉×浜焼き居酒屋】福利厚生充実の店長候補／とにかく元気な業態です！！日本を明るく！！

店長・店長候補・マネージャー

千葉エリアにある各店舗希望を考慮し配…

￥

350万円〜

正社員

-------■求人のポイント■---------- ★圧倒的ネームバリューの居酒屋ブランドを全国展開！！　テーブルで磯焼が楽しめるあの業態を絶賛営業中！ ★とにかく忙しい・ただ給与も高い！やりがいたっぷりの集客力ですので、毎日忙しいのは確か。ただ、役職がもらえると給与もしっかりUP ※賞与年4回！！ ★早くて入社半年で店長へ！あなたの実績次第でエリアマネージャーへのキャリアUPなども早い段階で可能。 -------------------------------------- 【業務概要】配属先の店舗（磯焼居酒屋業態）にて店長候補としてご活躍いただきます。【業務内容】店舗運営全般をお任せいたします。・接客・調理・スタッフ管理・育成・売り上げ管理・原価管理・集客の企画・販促　　等 ※深夜営業もありますが、その分手当も充実。【キャリアアップ】認定試験制度を導入しております。基本的な調理や接客のスキルを勉強し認定試験を受けていただき、試験合格で月給がUP さらに認定試験の合格後は店長への昇進試験を受けることができ昇進すると月給がさらにUP！

創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）成長企業グループ

【正社員、関西エリア】月給28万～33万円、昇給＆賞与有／病院内レストランのエリアマネージャー候補

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

大阪、兵庫

￥

350万円〜450万円

正社員

大阪支店管轄関西エリア（大阪府・兵庫県）病院内レストランのエリアマネージャー候補を募集！研修期間3ヶ月は店舗での勤務を行い、店舗のオペレーションを把握します。メニューレシピやオペレーションを理解し、正しい手順をパートスタッフ等へ指導して行ってください。新人教育は先輩社員により親切丁寧と社員の間でも定評があり、安心して業務に取り組めます。【研修後の具体的なお仕事内容】・スーパーバイジング、本社会議の参加・担当店舗の売上、利益の予測と確保、病院担当者との打合せ、クレーム対応・店舗社員の育成、パート社員の採用育成・新メニューやサイクルランチ、お弁当レシピの店舗への落とし込み・店舗スタッフとの面談・経営会議で決定した事業計画の達成　など正社員として新たにチャレンジしたい方を応援します！【スケジュール例】 08:30　店舗へ直行し、店舗のQSCチェック 10:00　現金監査及び衛生監査 11:00　現場指導、ヘルプ 16:00　支店へ移動 17:00　事務作業 18:30　退社

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いざ鎌倉！/古都鎌倉の一流ホテルで和食料理長候補【急募】/あなたの腕に見合う職場は如何？/参考写真有

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

神奈川県鎌倉市

￥

400万円〜1000万円

正社員

現料理長が大病を患われたための急遽の欠員募集です。(まずは2番手からのスタートです）主な業務は下記です ●調理全般 ●仕込み ●原価管理 ●衛?管理 ●スタッフ教育 ●商品開発など、調理にかかわる仕事全般です。将来的には料理長からブランドマネージャーや新規事業のプロジェクトリーダーも目指せます！参考写真がご覧になれます https://drive.google.com/drive/folders/1Cvr9pPViiQKeHSIDCS0eexTXYUmNaGqL?usp=drive_link 古都鎌倉でしっぽりと本格和食を楽しめる店内は全席オーシャンビューで、眼前に広がる七里ヶ浜や江ノ島が一望頂けます。四季折々の本格和食と鉄板焼、しゃぶしゃぶ鍋・すき焼き鍋をご用意しております。鉄板カウンター席、テーブル席、お座敷個室と使い勝手良い和のリゾート空間でお客様をおもてなし致します。

Pie Holic(横浜)/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

パイ専門店の店長候補

店長・店長候補・マネージャー

神奈川県横浜市

￥

350万円〜

正社員

『Pie Holic(パイホリック)』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するパイ専門店。オシャレな店構えで「SNS映えする」と話題を集めており、著名人の来客も多いのが特徴です。あなたには、そんな『Pie Holic』で店長候補として運営業務全般をお願いします。【具体的には】 □ ホール業務全般 □ お客様のご案内・オーダー確認 □ 料理・ドリンクのご提供 □ レジでのお会計 □ トレンド調査サポート □ SNS運用 □ 商品企画 □ スイーツパイやセイボリーパイの製作 etc… ～Pie Holic～カリフォルニアのソウルフードであるパイをメインで扱うカフェ。注文を受けてから焼きあげるパイは、アツアツ＆サクサクの食感で多くのお客様から好評です。パイの種類は、ダッチアップルパイやチェリーパイなどのデザートパイから、ミートパイやポットパイなどのセイボリーパイまで40種類以上！パイ以外にもサラダやチキン、ステーキ、パスタ、スパイス薫る自家製レモネードやアメリカンなアップルサイダーなどドリンクも豊富です。パイが焼き上がるまでの時間も楽しんでいただけるよう、現地スタイル×多彩なメニューで充実させています。ロケーションも良く、港や船が見えるテラス席には小さなお子様連れ、ワンちゃん連れのお客様も多くご来店いただいています。 ※入店体験も承っておりますのでお気軽にご相談ください。

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【店長候補】コメダ珈琲店☆みなし残業なし/年間休日123日/大手ホテルチェーン企業

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

東京都中央区京橋２ー８ー２０ダイワロイ…

￥

500万円〜600万円

正社員

接客の対応はもちろん、以下の業務をお任せいたします。 ■スタッフの採用・教育・研修 ■店舗管理 └シフト管理、売上管理、トラブル時の対応といった運営業務も並行していきます。 ■発注・在庫管理・陳列業務 ■店内でのレジ・接客対応 ■厨房での調理　など【ポイント】 ★店舗の設備や備品、人員配置、メニュー、価格などはすでに決まっており、コメダ珈琲店のマニュアルもあります。

株式会社FOOD&LIFE INNOVATIONS

新業態【天ぷら定食あおぞら】立上げメンバー募集。年間休日120日

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

千葉県野田市千葉県野田市堤根112-6…

￥

350万円〜450万円

正社員

「スシロー」で培われた圧倒的な仕入れ力・戦略的な店舗開発力やメニュー開発力、豊富な人材育成ノウハウなどあらゆるリソースを最大限に活かし、驚きのある美味しさと手軽さが人気の「杉玉」杉玉は現在直営・ＦＣ含め現在100店舗に迫る勢いの中、同社で新業態として天ぷら専門店【天ぷら定食あおぞら】を千葉県野田市に1号店としてOPEN。【店舗詳細】席数：59席お客様単価：1,500円前後営業時間：11：00～22：00 店舗詳細：定食スタイルでお客様に揚げたての天ぷらを提供する幅広い年齢層に向けた店舗です。【担当業務】・接客業務全般（オーダーはハンディとモバイルオーダーを併用。セルフレジを導入するなど負荷のかかりづらいオペレーションを構築）・調理業務（スタッフでも対応出来る調理マニュアルを策定）・食材管理、発注・ゆくゆく人材の教育やシフト作成などもお任せします。

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◆◆◆居酒屋店長候補◆◆◆年収380万円～入社1年以内に昇給あり！未経験OK！！ワークライフバランスもバッチリ！！

店長・店長候補・マネージャー

東京都内各店舗大阪府内各店舗

￥

350万円〜600万円

正社員

・店舗運営管理全般・鳥料理調理（焼き鳥　焼き師）・居酒屋メニュー調理全般・仕込み・アルバイトスタッフ・教育・原価管理・売上・利益管理その他店舗の運営全般

株式会社ハイデイ日高

【店舗系総合職・店長候補】東証プライム上場★日高屋をはじめとした有名チェーン店運営

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都, 神奈川県, 埼玉県, 千葉県…

￥

350万円〜600万円

正社員

【仕事内容】当社の運営する飲食チェーン店の店舗運営業務を幅広くお任せします。・接客、ご案内、会計・簡単な調理、配膳、バッシング・材料等の発注・店舗の清掃その後は徐々に数値管理やマネジメントなど、徐々に店舗管理業務にもチャレンジしていただきます。・売上管理、金銭の管理・シフト作成、メンバーマネジメント・パートスタッフの採用、教育さらに店舗責任者になれば、以下のような業務もお任せします。・月次のレポーティング・在庫管理店舗スタッフとして、さまざまな業務をマスターしていただくことを期待しています！【入社後の流れ】まずは約3ヶ月かけてスタッフの基礎を教えておきます。徐々に業務の幅を広げていただき、約2年後を目安として、店舗責任者へのキャリアアップを想定しています。店舗運営に必要な知識や技術、考え方などを学ぶ研修プログラム『SMDP』を経て、試験に合格すれば店?です。【おもな客層】女性、家族客から働くお一人様まで、地域の幅広いお客様が中心です。【おもな業態】中華の「日高屋」をはじめ、「来来軒」「焼鳥日高」などを運営しています。首都圏に450店舗以上あり、今後も新たな業態、サービスを展開していく予定です。【将来のキャリア】社歴に関係なく、実力を適正に評価し正当にキャリアアップすることができます。店?への道だけではなく、「地区?」や「人事・採用」「企画」「人材開発」「営業管理」といった幅広いキャリアプランも描けます。

株式会社TGK

オムライス専門店店長候補。月33万円～。社員が多く残業少なめ。現在の11店舗→50店舗展開を目指す成長企業

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

渋谷・新宿・池袋・秋葉原今後も都内の…

￥

350万円〜450万円

正社員

2007年に神田に1号店をスタートしたオムライス専門店【神田たまごけん】創業18年（法人設立後14年）で直営店7店舗・FC店舗4店舗の11店舗まで展開。 15期目を迎える中で会社体制も大きな変革があり今後の事業拡大・出店拡大に伴い、店長候補を積極的に採用を進めております。《変革ポイント》・外部コンサルタントを入れ明確な社内給与制度や評価制度を構築・M&Aを行い経営基盤を強固に。現在の11店舗から2030年に50店舗出店を計画。・2030年までに売上高も現在の8倍を計画社員の方にチャンスが会社の成長が見えやすい、昇格/昇給のチャンスを身近に感じてもらえる会社体制にし、社員の成長を推進できる環境になりました。当社で新店舗立ち上げやエリアマネージャーを目指し一緒に会社の成長をけん引頂ける方をお待ちしております。《仕事内容》・接客や調理業務全般 ※調理もマニュアルがあり早い方は1日、平均的には1週間前後で覚えられる工程です。・シフト作成（1店舗社員2～3名＋アルバイト）・発注業務・ミーティング参加・スタッフ教育など ※店長向けの外部研修なども実施しております。一般スタッフ→副店長→店長→エリアマネージャー（2～3店舗管理）と昇格していきます。年3回の評価タイミングがあり昇格のチャンスも多い環境。また10～15席規模の店舗では珍しく社員2～3名体制となっており、交代制シフトを取っている為店長クラスでも残業が少ない環境も魅力です。

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《♡飲食関連職♡》～幹部候補・店長・料理人・ホール・パティシエ・ソムリエなど多数紹介☆彡

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

ご希望の勤務地。

￥

300万円〜1000万円

正社員

☆幹部候補（エリアマネージャーや事業企画） ☆店長 ☆店長候補 ☆料理長 ☆料理人 ☆ホールサービスやソムリエ ☆パティシエなど《下記いずれかの業務》 ◆店舗キッチンでの仕込み・調理全般 ◆調理技術向上させるためのキッチンスタッフ指導や育成 ◆サービス（おもてなし）やホール担当やその責任者 ◆ソムリエやパティシエなど専門分野業務 ◆新メニュー考案や開発、また商品化（ECサイトでの販売企画なども） ◆店舗運営・管理（店舗売上や人員管理など） ◆エリアマネージャーや海外展開への推進や開発など ◆事業企画や役員候補（独創的な事業開発や企画・提案） ◆購買担当や商品企画、ECブランド構築など

シマダハウス株式会社

bar hotel 箱根香山　【バーテンダー】月給27～35万円。年間休日110日

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

bar hotel 箱根香山神奈川県…

￥

350万円〜450万円

正社員

不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛けるシマダグループ。 2018年に箱根に開業した大人のためのラグジュアリーホテル【bar hotel 箱根香山】にてバーテンダーを募集。【bar hotel 箱根香山】は雄大な自然の広がる 2000坪の敷地に建つ地上2階地下1階建て。 24席の暖炉のあるバーラウンジ、バーの余韻をそのままに非日常が続く21室のお部屋となり、オールインクルーシブのプラン含め1泊～30万円のラグジュアリーホテルとなります。＜主にお任せしたい業務＞働き方の特徴は《マルチタスク》分業ではなく宿泊課・予約課・飲料部門が一つになっています。 barhotel箱根香山で働く従業員は【バーホテリエ】と総称。バーホテリエ・・・バーテンダー業務とホテル業務の兼任（目やとしてはバーテンダー業務8割・フロント業務2割）＜主にお任せしたい業務＞メインバー『the　bar』や、lounge barでの接客や酒類の提供がメインとなります。トレンドを取り入れた最先端のカクテルや200種類以上のウィスキーなど、お客様のお好みに合わせたご提供をお願いします。また季節に合わせたオリジナルカクテルやイベント企画の考案などもお願いします。その他ホテル業務も共に行っていただきます。ホテルに初挑戦の方も歓迎！丁寧に業務をお教えいたします。主にチェックイン・チェックアウト・お問合せ対応などを行います。【勤務時間】月単位の変形労働時間制（実働8時間/休憩1時間）＜シフト例＞・8:00～17:00・11:00～20:00 ・14:00～23:00・22:00～7:00など。【休日休暇】・年間休日110日・月8日～9日休み　・夏季休暇・冬季休暇・慶弔休暇・産前産後/育児休暇・有給休暇

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【大阪府内／正社員】全国展開の焼き鳥屋の店長候補／経験者月給30万以上

店長・店長候補・マネージャー

大阪エリア大阪府堺市大阪府大阪市 …

￥

350万円〜550万円

正社員

□■□■□　この求人のポイント　□■□■□ ★現在、92店舗を運営中！！ ┗フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥貴族」の運営や、オリジナルブランドの業態開発も行っています。 ★充実の福利厚生！ ┗結婚・出産、お子さんの入学祝い金　他にも、記念日休暇も取得可能！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【業務概要】店長候補として、店舗の運営・管理をお任せいたします。【所属想定の業態】全国に600店舗以上展開する【焼き鳥チェーン】のフランチャイズ店舗です。創業以来貫いてきた均一価格。ずらりと並んだお得なメニュー、食べて納得のおいしさ、お会計でビックリの安さ。319円均一に、「お客様に感動してもらいたい」という想いが詰まっています。【具体的な業務内容】店舗運営そして管理業務、調理業務を担います。 ★ホール業務、接客 ┗来店したお客様の誘導、オーダーとり、レジ対応など ★調理 ┗食材の仕込み、カット、各種調理包丁があまり触った経験がなくても大丈夫です。 ★アルバイトスタッフの管理

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【関東/関西】エリアマネージャー候補募集中！

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京、神奈川、埼玉、千葉大阪、兵庫、…

￥

600万円〜750万円

正社員

日本一を目指し、10年後に700店舗の目標を掲げ、現在急成長中の当社。ラーメンレストランにてエリアマネージャーとして勤務いただける方を募集しています。入社してから半年～1年ほどは店舗で勤務いただきつつ、神座のことを学んでいただきます。 ※その間の条件に相違はありません　ご経験を生かして"日本一になる会社"で勤務することができる唯一無二の環境です！【業務内容】オシャレでキレイな店舗づくりを進め、老若男女問わず人気を博しているラーメンレストランの店舗スタッフとして接客・レジ対応などのホール／仕込み・調理などのキッチン／売上・スタッフ管理などの店舗運営　などの業務をご担当いただきます。ゆくゆくはスタッフの教育や店舗運営業務(売上収支管理等)も学んでいただきます。

扉ホールディングス株式会社

扉温泉明神館　料飲サービスマネージャー候補

店長・店長候補・マネージャー

長野県松本市大字入山辺8967

￥

350万円〜

正社員

*旅館内の食事処(和食・フレンチ)での接客業務全般の現場管理をご担当いただきます。・スタッフマネジメント・スタッフ育成・お客様のご案内・料理、飲料の提供、説明・料理の下げ膳、洗い物・お見送りなどの接客を行って頂きます。 *パソコン(ワード・エクセル)を使用します。 ※語学力(英語)を有する方は採用面で考慮致します。

シマダハウス株式会社

自社開発の米粉を使ったフォー専門店【コムフォー/店長】

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

丸の内オアゾ店コピス吉祥寺店米麺食…

￥

350万円〜450万円

正社員

日本初の【国産米麺】を使用したフォー専門店を運営！不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛けるシマダグループ。飲食事業部として『COMPHO』がオープンしたのは2001年。もともとシマダグループは約90年前に米屋からスタートした会社というアイデンティティから、お米を使った飲食店を運営しようと立ち上がった社内でも思い入れの強いブランドです。『COMPHO』も東京都内で6店舗を展開。コロナ過で新しくEC事業や小売事業も進めていくなど事業化の早さも大きな特徴。今後も新規出店の計画はもちろん現在販売しているフォーの販売キットなどを、通信販売・小売店への卸など営業部門を立上げる計画などもあり、今後事業を拡大していく当ブランドで店長を募集致します。店長として調理・サービスのオペレーションをまずは覚えて頂きながら、店舗毎にメニュー構成なども変わる為自店舗のメニュー企画、スタッフ育成、販促企画などマネジメント業務全般を担当頂きます。多店舗展開・飲食事業以外のEC事業の推進に向けてSVや新規事業立上げなど、様々な入社後のキャリアパスもございます。

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