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検索結果: 458件(321〜340件を表示)

関東圏に230店を展開する外食企業

【千葉県内店舗勤務】上場外食チェーンの店長候補

ホール・フロアスタッフ、スーパーバイザー

千葉県

￥

350万円〜450万円

正社員

・発注や店舗運営・売上管理・数値管理・分析・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施・スタッフの採用・教育・マネジメント・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理

非公開

※急募※【外資系飲食：店長 or ホールのマネージャー】◇1,000万円以上の超高収入！ミシュラン店経験者求む☆彡

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京都港区

￥

800万円〜2000万円

正社員

《店長・マネージャー》１、市場開発、品質、ブランドの維持と向上を含む、店舗全体の運営と管理を担当。２、店の経営定位と経営分析、経営戦略の調整を担当し、経営結果に責任を負う。３、顧客満足度の達成に責任を持ち、優れたブランド評判を生み出し、契約に署名する顧客を合理的に管理。４、店の広報のアウトリーチと各種関係の維持を担当する（食薬、衛生、消防、安全生産、交番、環境部門、技術監督局、区役所、オーナーなどの機能）。５、店の安全生産を危機管理（食品安全、消防安全、人身と財産安全管理を厳しくつかむ）の突発事件に対する応急処置。６、店の計画管理と費用管理。７、店の品質管理。８、企業文化の継承を実施。９、店舗のチームビルディング、トレーニング管理、人材育成を担当し、新しい店舗に人材を提供し、後継者を育成。１０、上級指導者が提出した他の仕事を完成する責任ある業務。《ホールマネージャー》１、ホール部門の全体的な運営と管理。２、顧客満足度の向上。３、ホール部門スタッフの日常的な訓練管理。４、ホール部門のチームビルディング、人材育成の仕事を担当し、新しい店に人材を送り、後継者育成。５、毎日テーブルの予約状況に応じて、人員の分業を手配し食事前、食事中、食事後の検査作業を行い、部門会議を組織して開催。６、部門の同僚従業員に配慮するのを担当し、部下に世話と理解し、同僚に大切にされていることを感じさせる。７、部門の従業員の業績計画の実施を担当。８、店長に日常管理するのを助ける。９、上級指導者が提出した他の仕事を完成する責任がある業務など

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駅チカ/給食事業会社/本社勤務の営業責任者

スーパーバイザー、管理職(営業)

福岡県粕屋郡 JR鹿児島本線　最寄り駅…

￥

600万円〜700万円

正社員

当社は病院や介護施設、学校などに給食サービスを提供しています。今回募集するのは給食事業をお任せできるマネージャー候補を募集します。担当現場を巡回して現場スタッフの管理やフォロー、お客様との折衝など運営に関するマネジメントをお願いします。

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【パティシエ】ホテル内レストランで提供するデザート・洋菓子などの製造業務を、経験に合わせてお任せします。

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉長野県〈勤務時間〉 0…

￥

300万円〜550万円

正社員

【仕事内容】ホテル内レストランで提供するデザート・洋菓子などの製造業務を、経験に合わせてお任せします。新メニュー開発にも携われますよ。経験豊かな方は、スタッフの育成を行いながら、さらなるステップアップをめざしましょう★ 私たちが大切にしているのは、助け合えるチーム。笑顔で働けるチームをつくっていってください！＜具体的な業務＞＊各種デザートの仕込み・製造・提供＊食材管理＊衛生管理＊メニュー開発＊育成・マネジメントほか

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【商品企画】韓国料理・和食・洋食のメニュー企画開発を担当/東証スタンダート上場

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉埼玉県〈勤務時間〉 0…

￥

450万円〜650万円

正社員

◇業務内容当社が運営する各飲食店業態が目指すイメージを体現するメニューを企画していただく仕事です。世の中のトレンドや新食材、調理方法など、日常から情報収集や研究を進めていただきます。メニューを通じて、いつもお客様に新鮮な魅力を提供できるよう準備していただくことが大事です。各業態の方向性やニーズを示す「業態ディレクター」や、メニューを具体的なレシピにまとめ上げる「商品開発担当者」と協力しながら業務をおこなっていただきます。韓国料理・中華料理・和食・洋食のうちご経験のある分野を中心に、グランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで幅広いメニュー企画をお任せします。・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

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飲食店店長経験者限定★前職のモヤモヤや不満、解消します！高収入厚待遇★

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京都※複数店舗あり

￥

550万円〜1000万円

正社員

私たちはスタッフの皆様を大切にしています。飲食店勤務あるあるの「大変なわりに薄給」「休みが取れない」「上がつまっててキャリアアップできない」などあなたが今まで抱えてきた不満やモヤモヤのない整った環境をご用意しました！ ◆給与：月給45万円～88万円スタート ◆休日：完全週休2日制（シフト制） ◆キャリアアップ：出店ペースが非常に早く、常にポジションを用意できる環境あり～仕事内容～店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。飲食業界や接客業未経験でも「お客様に喜んでもらいたい！」「会話を楽しみながら接客をしたい！」「ただ食べるだけじゃなく思い出を作ってほしい」「自分の会話で楽しんでもらいたい」「味だけじゃなく接客でもリピートして欲しい」「外国の方と話してみたい」などの想いをお持ちの方、ぜひ当社でイチからスタートしてみませんか？まずは接客からスタートし、いずれは『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！ ◆仕事内容◆ 基本である当店の接客業務をまずは覚えていただき、経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。・仕入れ・売上管理・メニューの企画開発・人材育成・営業戦略の立案　など

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リゾートホテルのレストラン調理スタッフ★年間休日120日！ワンちゃん好きにピッタリ！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

福島県岩瀬郡天栄村大字羽鳥字高戸屋39…

￥

300万円〜450万円

正社員

■宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供 ■材料仕込み、調理、盛り付け ■食器や調理器具などの洗浄・消毒 ■厨房の清掃や整理整頓 ■その他上記に付随する業務　など ※先輩スタッフがフォローしますので、未経験の方もご安心ください。 ※QRオーダー、Webでの発注システム等を導入予定と、働きやすさを大事にしています。 ※他部署とのマルチタスクシフトを図ることで、業務効率化を目指しています。 6：00～23：00の間でシフト制（実働8時間／休憩60分） ※中抜けシフトもあり。残業平均月30時間程度（繫忙期変動あり）

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【未来の一流職人へ】企業一号店の高級寿司◆見習い募集｜日祝店休×夜営業のみ◎2025年秋始動！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

渋谷区

￥

300万円〜500万円

正社員

新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30

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【カフェ事業責任者】店舗コンセプトの企画から店舗運営まで／障害者雇用の新常識を創るソーシャルベンチャー企業

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

埼玉〈勤務時間〉 08:00~20…

￥

450万円〜700万円

正社員

【概要】当社は、飲食店形態を模した就労継続支援事業（就労継続支援B型）を新たに立ち上げます。こちらの事業を推進する運営責任者として、以下の業務をお任せします。・店舗立ち上げ準備（行政対応、工事等の業者対応、マニュアル作成及び研修対応など立ち上げに必要な業務）・予実管理・スタッフの育成、マネジメントなど店舗運営に関わる業務全般・利用者獲得及び飲食店集客に関する企画立案、営業活動

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福利厚生充実◎経験を活かして老舗で長く働ける環境【カウンター寿司職人募集】

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都内店舗神奈川県内店舗

￥

300万円〜600万円

正社員

寿司の調理業務をお任せします。 ◎具体的な業務内容・仕込み・調理全般・洗い物・衛生管理・食材管理将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。

飲食事業を中心とするグループ会社の経営管理

大手外食企業店長（東証プライム上場）◆勤務地：北海道・学歴不問◆

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

北海道

￥

350万円〜500万円

正社員

・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者・店舗運営責任者として企画・推進・店舗の人材マネジメント・業績管理・衛生管理面における各種工程の管理（シフト勤務あり）

株式会社安楽亭

商品企画　韓国料理・中華料理・和食・洋食　各分野1名を募集

商品・メニュー開発、フード系その他

埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5…

￥

450万円〜650万円

正社員

韓国料理・中華料理・和食・洋食を中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

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早期役職アップ/しっかり店休日/週休を確実に消化◆ 業績好調な店舗での焼鳥業態（料理長候補）

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都内神奈川県内大阪市中央区

￥

400万円〜450万円

正社員

～新ブランドも毎年開発しており、将来のキャリアも描きやすい環境です～現場を大事にする社風のため、まずは店舗で何かしらの成果を上げていく必要があります。今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、将来的にはブランドマネージャーや購買担当や商品企画担当、衛生管理担当などのキャリアステップは豊富です。当社からのご紹介で入社された方で、入社１年以内で３名本部職になられた方がおられる企業なのです！！仕事内容＜具体的な仕事内容＞・仕込み・調理全般・発注・洗いもの・在庫管理・衛生管理・原価管理・人員管理　など＜業務時の服装＞業務時は制服を貸与いたします。男性／女性：制服貸与 NG：華美な化粧・アクセサリー・ネイル他、社内規定に準ずる【キャリアステップ】店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。今後のＦＣ展開に向けて調理トレーナー・調理ＳＶのポジションもできる予定です♥

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◎超急募／《店長候補》45歳未満で店長経験2年以上は志望動機不要でOK【50歳以上も経験があれば応募可】

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

名古屋市

￥

400万円〜600万円

正社員

名古屋市内でアットホームでくつろげるイタリアン店舗・スタッフの管理・教育・売上管理・発注業務・接客・調理のフォロー・店舗運営全般

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土日祝日店休日あり/外食企業で入社時から本部職に就ける求人/営業店舗サポート担当（スーパーバイザー職）/SV職

スーパーバイザー、店舗開発・マーチャンダイザー

東京都

￥

450万円〜600万円

正社員

外食企業の店舗の運営を円滑にするために本部側からの支援を担当していただきます。下記が主な業務です ●同業他社のトレンドの把握 ●マーケティングリサーチ ●店舗を周り定着率アップの施策を企画・立案・実行 ●数値分析 ●店舗指導その他店舗運営業務のサポート　等営業部長の店舗管理をサポートして営業店舗の支援を担っていただきます。＜勤務時間＞ 10:00～19:00 ＜月間平均残業時間＞ 40時間以下＜こんな方を募集しています！＞ ■飲食店が好きでよく外食をする方 ■高級店から安居酒屋まで様々な業態に興味がある方

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【CAFE店舗運営責任者】当社運営カフェのマネジメント／創業100周年を迎える伝統企業／年間休日120日

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

〈勤務地〉埼玉県転勤の可能性：なし…

￥

500万円〜800万円

正社員

■業務内容当社が運営しているカフェにおいて、シェフと協力してメニュー、システム、体制づくり等、多角的なマネジメントをお任せいたします。コンセプト立案から関われるため、ご自身の提案が形になり、影響力・貢献感を実感しやすい環境です。今後新事業も予定しており、事業部長として店長統括、ブランドマーケティングに携われます。

株式会社秋田屋本店

【岐阜市】はちみつ製品の商品開発

商品・メニュー開発、商品企画

本社＞岐阜県岐阜市加納富士町1-1 …

￥

300万円〜500万円

正社員

【岐阜市／JR岐阜駅徒歩2分】自社商品の商品開発 ◆転勤なし／創業200年以上／蜂産品製造販売 1804年の創業以来、200年以上に渡って信用を第一に高品質な製品作りに取り組む当社にて、はちみつを使った自社製品の開発業務全般を担当いただきます。 ■具体的には：・商品試作・原料メーカーとの商談、仕入れ・生産ラインへの落とし込み　等 ■自社サイト：アキピュアオンラインショップ　https://akipure.com ■組織構成：配属となるマーケティング部は、部長を含め8名（20～40代）が在籍しております。部内のメンバーは、商品開発、制作デザイン、受注、出荷管理等の業務におおまかに担当が分かれております。本ポジションでは、商品開発をご担当いただきたいと考えております。 ■採用背景について：従来はBtoBの原料販売が中心でしたが、BtoCでの自社商品での展開を強化しています。その為、当社のブランディングや通販部門の体制確立、リピート顧客様のご対応のための人員強化を行います。近年では自社通販サイトを運営し、蜂産品の魅力を発信しています。産品の魅力がお客様に伝わるよう、日々発信しています。

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【飲食店経験者限定】裁量大きめ×現場主導！成長企業でキャリア再構築◎経験・人柄を評価の老舗和食店店長・SV候補

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・兵庫・…

￥

450万円〜

正社員

現在全国で店舗展開を進めており、現場を支える「マネジメント層」の増強を急いでいます。その中でも経験に基づいた判断力・落ち着き・人材育成力を持つ方を、即戦力として積極的に採用中です！そんなあなたの「これまでの積み重ね」にこそ、大きな価値を見出しています。次のキャリアとして、より大きな裁量を持てる職場でご活躍いただけませんか？ ■店舗運営の中核を担う店長候補として、以下のような業務をお任せします。・売上・利益の数値管理、目標達成への戦略立案・スタッフ採用・教育・シフト管理・商品クオリティ・接客対応の改善・地域特性に合った販促や新メニューの導入提案・衛生・安全管理、仕入れ・在庫調整・店舗ごとのオペレーション改善の提案　など将来的には、複数店舗を統括するSV（スーパーバイザー）や、商品開発・人材開発などの本部職にもチャレンジ可能です。「プレイヤー」で終わらせないキャリア形成が実現できます。

スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営

【勤務地：滋賀県高島市】【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓担当者

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

滋賀県高島市

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300万円〜650万円

正社員

【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓

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【支配人候補】昇進・昇給チャンス豊富！福利厚生充実の成長企業◇家賃・家族手当有／有給消化◎

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

【東　京】六本木、紀尾井町【大　阪】…

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550万円〜750万円

正社員

【業務内容】高級ステーキハウスの店舗責任者として、主に人材管理と接客をしていただくお仕事を担当しています。また、営業時間中は支配人自身もサービススタッフの立場としてお客様にご接客していただきます。具体的には... ・売上計画の作成本部から提案される予算をベースに、売上目標の設計を行っていただきます。・売上と経費の管理日次、週次、月次ごとに売上管理を実施します。人件費や食品の原価計算もご担当いただきます。・プロモーション企画の企画・実施 SNSでの情報発信・運用や、トラベル、休憩、ホットペッパーなどのサイト管理、更新業務をお任せします。・スタッフの採用スタッフの育成とシフト管理にあたり、店舗での育成方法に加え、これまでのご経験で得たノウハウをスタッフに共有いただきます。・評価と運営管理キッチン以外のポジション（レセプション、ホール、バーカウンター）におけるオペレーション管理、接客や給仕の対応、スタッフの評価を行います。【身につくスキル】・数値管理能力（販管費の詳細を開示します）・マネジメント能力（採用からお任せします）・企画運営力（やってみたいを後押しします）・調理技術（一次加工場を設けず手仕込みしています）

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