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製品開発(食品)の仕事
検索結果: 539件(481〜500件を表示)
アピ株式会社
【岐阜/揖斐郡】開発補助・文書管理※未経験歓迎/完全土日祝休/健康支える業界トップクラスOEMメーカ【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)、生産・製造スタッフ
ネクストステージ工場 住所:岐阜県揖斐…
400万円〜549万円
正社員
〜健康食品・医薬品などを手掛ける業界シェアトップクラスOEMメーカー/年休123日(土日祝休)/身近な製品のOEM製品開発のアシスタント業務/新設の綺麗な工場で働けます◎/売上500億円超え〜 ■募集背景: 「健康」をテーマに、健康補助食品・飲料・医薬品・化粧品メーカー等分野を問わず、様々な新商品を各分野の大手メーカーからの依頼で受託生産を行う当社。そんな当社にて開発スタッフの業務負担を軽減するために文書管理・開発アシスタント職を増員募集します。 ■業務内容: 生産依頼を受けた、健康食品事業の錠剤・ハードカプセル製造やドリンク製造など様々な健康補助食品の開発〜サンプル作成〜量産プロセス構築の製品開発工程において、アシスタントとして従事いただきます。 ■業務詳細: ▼製品標準書作成、改定発行※法律上の観点で表記の相違点有無確認等 ▼発注及び各種伝票処理業務 ▼開発案件の進捗管理業務 ▼その他各種文書・記録管理 ■入社後の流れ: ・未経験の方でもご入社後半年を目途にしっかりとフォローさせていただきます。場合によっては最終的に開発スタッフとしてキャリアアップすることも可能です。 ・文書の中には専門的な文言なども多い形となります。理系出身の方等で化学系等の知見がある方ですと比較的キャッチアップしやすいです。 ■業務の魅力: 当社が手掛ける製品は身近なドラッグストアなどにて販売されている製品も多数ございます。ご担当いただいた製品が店頭に並んでいる姿を見ることができた瞬間はやりがいがございます。 ■社風: ・若手が多い社風で20代〜30代が多く在籍(男性女性半々)。 ・中途入社社員も全体の6〜7割と馴染みやすい環境です。周りとの相談で決定しますが、有給取得もしやすい環境です。 ■住宅手当: 車で30分圏内の大垣市、瑞穂市、岐阜市からの通勤者が多いです。※転居が必要な方は規定に応じて住宅手当支給有 ■同社の魅力: ・現在、健康食品のOEMの分野ではトップシェアを確立しているといっても過言ではありません。コンビニエンスストアや薬局等で目にする健康食品の多くは同社で生産した製品です。 ・少量多品種の生産が可能であるため、特に移り変わりの多いこの業界でも顧客のニーズに合わせた生産が可能なことを強みとしています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社柳都入船
【新潟/新潟市】商品開発 ◆伊達巻などの食品メーカー/食品業界経験歓迎/残業少なめ【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
本社 住所:新潟県新潟市東区下場25-…
300万円〜549万円
正社員
◆◇◆70年以上の歴史がある「つきじ入船」の伝統を受け継ぎ、最高の原料と伝統的な製法により「伊達巻」・「錦玉子」・「蒲鉾」などを製造している当社にて商品開発業務に携わっていただきます◆◇◆ ■業務内容: ・商品のアイディア出し ・新商品開発業務・既存商品の品質改良 ・当社のルールが遵守できているかのチェック ・使用原材料についての検討・製造工程改善 ※社内の状況に応じて、製造業務や品質管理業務を兼務していただく場合がございます。 ■お任せしたいこと: 当社としては、百貨店などで販売している一般消費者向けの既存商品(伊達巻、錦玉子など)の改良に力を入れていく方針です。今回、ご入社される方には商品開発の責任者として、新商品の開発はもちろん、既存商品の改良をお任せいたします。 ■評価制度: 一人ひとりの頑張りは、「社長賞」というかたちで、随時、社長が評価し、報酬として商品券が渡されます。また、ちょっとした努力をとりあげてくれるほか、金一封を頂けるためモチベーションも維持できる環境です。 ■配属先: 入社後に配属となる製造部門は現在32名(平均年齢40歳/やや女性の方が多め)が在籍しており、現在は商品開発を専任はいない状況です。そのため、入社後は製造部門にて業務を理解していただき、ゆくゆくは商品開発の責任者をお任せするつもりです。 ■モデル年収: ・320万円→商品開発経験あり ・400万円→商品開発リーダークラス(原料・副材料等の特性を理解し、改良に活かせる) ・500万円→商品開発責任者クラス(上記に追加し、当社の味を理解し、指示を出せる) ■当社の特徴: (1) 柳都入船としては、設立から間もないですが、70年以上の歴史がある「つきじ入船」の伝統を受け継ぎ、最高の原料と伝統的特殊製法により仕上げた「伊達巻」・「錦玉子」・「蒲鉾」などを製造しております。 (2) 高級魚を使用し、手作りと特殊製法による「つきじ入船」ブランドを守りながら、「柳都入船」独自の商品も製造しております。 (3) 2020〜2022年のコロナ渦の中でも年々売上を伸ばしており、お客様からのニーズにお応えするため(増産のため)の第二工場を建設中です。 変更の範囲:会社の定める業務
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
【大阪/豊中市】研究開発職(増粘多糖類等の新規素材開発)◆残業月平均20H【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)
本社 住所:大阪府豊中市三和町1-1-…
550万円〜999万円
正社員
◆食の総合メーカー兼商社◆シェアトップクラス◆創業110年の老舗企業◆「色」「香り」「味」「食感」「機能・健康」のすべてを扱う企業◆業界のリーディングカンパニー◆食品添加物の研究開発、製造から販売までを一貫して対応◆ ■業務内容: ・基盤研究の研究業務 ・食品分野で活用できる食品多糖やタンパク質などのフードハイドロコロイドをベース・出発点とした新規素材・技術(増粘剤、安定剤、乳化技術等)の探索・開発業務 ・高分子化学を基盤とした構造-機能相関の解析(開発素材がどのように機能を発揮するか分子レベルでの構造解析を通じて評価) ・開発素材の食品用途探索や実用性評価 ・関連分野での文献リサーチや情報収集 ・大学などの外部研究機関との交流(学会参加、人脈形成、共同研究推進等) ■配属先:テクスチャーユニット ・母体となる部(テクスチャーユニット)は約70名の組織です。(うち大阪勤務が50名程度) ■当社について: 創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップシェア製品にとり、大手食品/飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社フリジポート※森永乳業株式会社出資100%のグループ会社
【千葉】コンビニスイーツの商品開発※業種未経験可/森永乳業グループ/福利厚生◎/マイカー通勤可【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)、生産・製造技術・管理系その他
千葉工場 住所:千葉県八千代市上高野1…
350万円〜499万円
正社員
〜製菓学校出身者歓迎/コンビニスイーツの商品開発/開発商品が全国のセブンイレブンに/森永乳業グループの安定基盤//充実の研修体制〜 当社の千葉工場では、セブン-イレブン様向けスイーツ商品の開発・製造を手がけ、1日平均10万食もの商品を店舗へ届けています。 商品開発スタッフの一員となり、貴方の手掛けた商品を全国に届けましょう! ★POINT★ ・大手コンビ二スイーツの商品開発でスキルを磨けます ・アナタの考えたスイーツが全国のセブン-イレブンに並ぶ ・地産地消のスイーツづくりも可能。生産者さんへ貢献できるお仕事 ■仕事内容 セブン-イレブン様に並ぶスイーツの商品開発を担当し、店頭に並ぶまでの幅広い業務に携わります。 実業務: ◇試作(味や見た目などの評価・改良) ◇製造工程の調整※商品導入が決まった後 └製造ラインの確認やサンプル生産の立ち会い 顧客折衝: ◇商品会議でのプレゼン ◇各原材料メーカーと仕入の商談 └新商品の販売時期に必要な量が使用できるかなどの確認 デスクワーク: ◇新商品のコンセプト企画立案やレシピ作成 └日本全国どこでも同じ品質で作れるよう、原材料の分量や加熱温度、重量などの仕様書を作成 ◇製造コストと原価計算や品質/安全基準担保のための業務 └品質部門との連携・関連する書類の作成 <業務比率> スイーツ試作4:その他業務6 ※担当商品はバランスをみて割り振ります ※商品をプレゼンし世の中に届けるまでの様々な準備を行う責任ある仕事です ■組織構成 計8名:部長・商品開発実務担当6名(20-30代)・バティシェ1名 スイーツに関する情報交換が活発に行われ、わいわい明るい雰囲気です◎ ※9:00出社-18:00以降退勤(休憩はお好きなタイミングで〇) ※平均残業25h/月 ■入社後 先輩の新商品試作のサポートからスタートし、以下2つの流れを把握。早ければ3ヶ月でデビュー可能! ◇1週間の流れ 毎週水曜日:顧客の商品会議に参加 プレゼンに向けて商品試作、コスト分析、プレゼン資料作成など、業務の進め方を覚えます。 ◇商品企画から店頭販売までの流れ 1商品あたり企画〜販売まで約3カ月弱。OKが出た後も多様な業務(品質保持のレシピ作成や品質保証検査など)が発生します。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ナリコマフード
【大阪府茨木市】介護食の商品開発(課長候補)◆関西シェアトップクラス/中途社員多数/残業月15h程【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)、生産・製造技術・管理系その他
大阪セントラルキッチン 住所:大阪府茨…
350万円〜649万円
正社員
【高齢者向けお食事サービス/関西シェアトップクラスの安定優良企業/中途社員多数活躍/成長率160%超/年休120日・日曜基本休み・残業月15h程】 ■具体的な仕事内容: ・各種材料の可否判断のスケジュール管理及び担当割り振り (原材料の仕入れ部門・工場との調整も含む) ・営業サイドからの要望に対しての対応案構築 ・各種案件のスケジュール管理(各メンバーのスケジュール確認及び進捗確認) ・イレギュラー(コロナ及び食材入荷困難等)対応時の業務割り振り及び関連部署との調整 ・会長要望に対する対応 ・現在あるレシピの管理(コスト・評価・味・栄養価等) ・新商品開発及び商品改良 ・開発課メンバーの教育及びフォロー ・他部署との折衝及び調整 ■ナリコマの商品開発の特徴:〜食の喜びを追求した商品開発〜 「嚥下困難や咀嚼困難になっても、同じ献立・量・質で、誰でもおいしく食べられるお食事を提供したい」という想いを大切にしています。主に福祉施設で利用いただく献立では、365日毎食異なる献立を、普通食・ソフト食・ミキサー食・ゼリー食の4形態で商品開発しております。特に介護食は、食材の色や風味を損なわない専用の方法で製造。さらに、食欲がわくように、味や質のみならず見た目にもこだわっています。 ■商品開発課のミッション: ・お客様満足度の向上(新サービスの構築、商品の品質及び味、硬さ、硬度、材料の大きさ等) ・各食形態の栄養価のコントロール(特に介護食形態における栄養価コントロール) ・各顧客における個人対応(地域別味の調整・治療食・嗜好・アレルギー対応等) ・お客様のご要望に対する各種案件の他部署との調整 ・各種材料、商品の可否判断 ・献立原価安定化に伴う、商品開発及び商品改良 ■ご入社いただく方に期待すること: ・商品開発課の各案件のスケジュール管理 (割り振り・進捗確認・フォロー・他部署との調整等) ・高齢化及び人口減少に伴う、工場負荷・施設負荷を加味した商品の改善及び新規商品開発 ・地域別・個人要望の多様化に対応するべく、新規サービスの提案及び商品設計 ・学会基準に沿った介護食のレシピ設計及び製造レシピの管理 変更の範囲:限定なし
イニシオフーズ株式会社
未経験歓迎【佐賀】和惣菜とサラダ、米飯の新商品開発 ◇日清製粉Gで安定性◎/急成長中の中食市場【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)
九州工場 住所:佐賀県三養基郡基山町大…
300万円〜549万円
正社員
【未経験歓迎/日清製粉グループの中食・惣菜事業会社で企業の安定性◎/急成長中の中食市場/有休取得平均日数11日/車通勤可】 ◆職務概要: 和惣菜とサラダ、米飯(おにぎり・お寿司・お弁当)などの惣菜を製造する当社の九州工場において、和惣菜とサラダ、米飯の新商品開発をご担当いただきます。開発にあたっては、社内の営業担当や品質管理担当、工場の製造担当と連携をして商品化を行っていきます。 ◆職務詳細: ◇新商品開発 ◇定番商品の改廃 ◇営業に同行し取引先へとの商談(試作品のプレゼン) ◇開発する商品の書類作成 等 【変更の範囲:会社の定める業務】 ◆1日の流れ: ・テストキッキンにて試作品を作成…新商品の「配合」を変えたり、食品加熱後の歩留まりの確認などを試して店頭に並んだ状態を考え、新商品を開発していきます。 ・休憩 ・営業と工場内の生産現場向け、サンプル品の依頼書を作成…営業職と生産部の強力な接着剤の役割を果たしており、やりがいを感じる業務です。 ・営業職が実際に顧客(量販店など)に持参営業するための商談用サンプル商品を作成…1シーズン先の商品を作成し、営業が商談に入ります。 ・1日の取りまとめ ◆業務のやりがい・魅力: 顧客に「価格」「味」「品質」共に満足してもらうため、日々の食卓に並ぶ惣菜を、消費ニーズ、トレンド、季節感を盛り込んで創造し、商品化していきます。そのため、常に世の中の流行に敏感であり続けることが重要です。が求められます。また、幅広い年齢層での商品化を考えているため、全ての年代層の情報の知見も必要となる業務です。 ◆教育制度: 様々な職種(製造、開発、品質管理、営業、業務職、人事労務など)に対応できる人材の採用を進めると共に、育成支援するための教育研修等も力を入れて整備しています。 ◆当社の特徴・魅力: ◇当社は10兆円規模の中食市場において、日清製粉グループの成長を担う企業として2004年3月に設立をされた中食・惣菜メーカーです。 ◇中食市場は、食の多様化や食シーンの変化に確実に対応し、着実に成長してきました。日清製粉グループはこうした状況を踏まえ、中食事業をグループの中核たるべき戦略事業と位置づけ、従来の「素材型食品企業」だけではなく「食卓提案型企業」へと業容を変革してきています。 変更の範囲:本文参照
株式会社ヤマイチ
【ひたちなか】マーケティング(市場調査担当)◇「しらす」の出荷量業界トップクラス/大手スーパー向け【エージェントサービス求人】
商品企画、製品開発(食品)
本社 住所:茨城県ひたちなか市南神敷台…
400万円〜549万円
正社員
【水産業界のリードカンパニー/残業月15時間/平均年齢37歳/産休・育休実績あり/魚水産加工の分野で業界トップクラスの売上/HACCPの認定取得】 ■業務内容: 小魚の専門メーカーでの水産商品の企画開発をお任せいたします。 ■業務詳細: ・商品発案 ・商品アイディア着想のための市場調査 まずはご経験に応じて可能な範囲の業務をお任せ致しますのでマーケティングや開発未経験の方でもアイディアを商品化したいといった想いをお持ちの方はぜひご応募ください◎ ■組織: 部長1名(方針策定)、課長1名(対外的な折衝業務、配合の調整)、メンバ-1名(提案、調理)の3名体制です。会社全体の平均年齢は約39歳、男女比約7:3、中途採用8割ですので、中途入社の方が馴染みやすいです。穏やかな方が多く、自社製品に誇りを持つ社員が多いです。 ■魅力: (1)明確な評価制度:上司から的確な目標、指示があるのでそれに向かって進み、その成果が基本給に反映される制度がある。全体的に若いメンバーが多く、若くても結果を出せば昇給、昇格をしています。中途入社者が入社理由として挙げる魅力の一つです。 (2)品質管理への取り組み:HACCPに基づく衛生管理を行い、製品不良を防ぐ取り組みをしております。品質に関するクレームも少ないことが同社の特徴です。 (3)働き方:整理・整頓・清掃・清潔・躾の5Sが徹底が業務の時間短縮につながっており、残業は月15時間以内ほどになっています。 ■当社について: ・しらすと言えば『ヤマイチ』と言うほど、小魚業界では名前が知られた存在です。 ・経済産業省より「地域未来牽引企業」に選出 「地域経済の中心的な担い手となり得る事業者」として、茨城県の企業約13万社のうち、0.09%(約100社)のみが選出されたものです。地域や漁業関係者と密接に交流をしながら、地場産業と地域の発展に携われます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社あいやホールディングス
【名古屋駅or西尾】商品企画・開発(菓子、抹茶・茶類など)◆年休120日/130年の歴史の老舗抹茶屋【エージェントサービス求人】
商品企画、製品開発(食品)
1> 名古屋オフィス 住所:愛知県名古…
350万円〜649万円
正社員
〜勤務地選択可能/抹茶の製造量世界トップクラス・西条園抹茶カフェを手掛ける「あいや」の抹茶商品の企画・開発/年間休日120日・有給取得率80%以上で働きやすさ◎〜 ■業務内容 創業130年以上の歴史を誇り抹茶製品では国内トップの老舗メーカーである当社にて、抹茶菓子を中心とした商品企画・開発(菓子類、抹茶・茶類など)をお任せします。 ■業務詳細 ◎オリジナル商品の企画・開発〜販売後の必要なアップデートまでに関わる業務 ・各種情報の収集・整理(市場動向、流通動向 など) ・商品製造を委託する OEM 提携先の新規開拓 ・OEM 提携先のマネジメント(各種交渉、製造工程チェック、品質チェック、納期管理 など) ※小売部門内の全チャネル(物販店舗、カフェ、通販及び、外販部門の取引先店舗)で販売 ◎商品に関する各種管理業務 ・原価管理 ・資材管理 ・販売状況管理(商品軸での商品販売動向のとりまとめ、レポーティング など) ◎その他 ・その他商品販売に関連する業務 ・出張あり ■募集背景 より一層商品力を強化するためにお力になっていただける方を採用します。お任せしたいミッションは、「商品原価率の改善」および「各種管理及び OEM 提携先とのベストな関係構築(管理含む)」です。 ■当社の特徴 業界トップクラスの抹茶メーカー。早くから食品分野に進出し、大量即納体制、品質管理・分析体制を確立し、AIBフードセーフティー監査においては2013年で7年連続Superiorを達成、2014年にはFSSC22000を取得しています。 また、有機JAS認定をはじめとして海外有機認証(OMIC)も取得。ロサンゼルス、ハンブルク、中国上海、タイバンコクにも海外法人を置き、日本のみならず世界各地においても抹茶・緑茶を積極的に販売しています。 ■受賞歴 2014年経済産業省「グローバルニッチトップ企業100選」 2015年「100年企業顕彰」で大賞である「中部経済産業局長賞」 2018年経済産業省「地域未来牽引企業」 に選定 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ゼンショーホールディングス
【天王洲】商品開発※科学的な視点で調理加工技術を研究 /「すき家」「はま寿司」展開の業界No.1企業【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)、生産・製造技術・管理系その他
天王洲本部 住所:東京都品川区東品川2…
500万円〜649万円
正社員
「すき家」「はま寿司」など外食事業を展開、外食産業トップクラスの売り上げ規模を誇る当社にて、調理加工技術研究をお任せします。創味設計により作り上げたクオリティの高い味を維持したまま、コストダウンや賞味期限の延長など技術を生かした改良をしていただくことがミッションです。 ■業務内容: ・業態の商品開発担当者と協働したキッチン・ラボにおける食材選択、創味設計 ・自社あるいは委託先工場におけるスケールアップ生産試験 ・社外ネットワークを活用した新規食材の探索、入手 ・部門内の他研究室(食材、評価、健康栄養、情報)との連携 ■採用背景: ゼンショーでは、各業態における科学的な裏付けのある食材・添加剤を活用した創味技術を活用した商品開発の体制を確立中です。従来から商品開発は経験を持つシェフにゆだねられていましたが、植物代替肉や、各種食品添加物などの活用により、コストダウンをしてより一層「美味しい」商品の開発が可能となっています。そのため、食材の科学的知識に精通した商品開発実務担当者を募集します。 ■当社について: 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。 変更の範囲:会社の定める業務
ニコニコのり株式会社
【大阪】商品開発(係長〜課長候補)/食品メーカー/創業100周年/業界シェアTOPクラス 【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)
本社 住所:大阪府大阪市浪速区敷津東3…
500万円〜699万円
正社員
◎創業100周年を超えた老舗の海苔メーカー。圧倒的な仕入れ力を有し、品質の良い家庭用海苔を製造・販売しています。 ◎家庭用のり製品の全国売上シェアトップクラス!東南アジア中心に海外事業にも注力し、海苔文化を世界へ広げます。 【仕事の内容】 家庭用のりで国内トップクラスのシェアを持つ当社の商品開発を担当し、主に新商品の開発に関わっていただきます。商品の企画段階から、原料の選定、コスト検討、量産化までを行います。 【詳細】 ■半年に1回のペースで新商品を発売。焼きのり、味のり、きざみのり等、種類は様々。他にも、佃煮、スープやみそ汁、ふりかけ等、全国の食卓で愛される商品を作ります。 ■商品開発部は商品開発課と販売促進課に分かれており、今回は商品開発課員の募集です。販促については別途専任がおりますので、商品作りの部分をメインにお任せいたします。 【配属先情報】 商品開発部:16名 うち商品開発課:5名 【魅力】 ■海苔売場にとどまらない、新たな発想の商品を数多く開発しています。 ■あらゆるシーンで食卓を笑顔にする海苔は、無限の可能性を持っています。「海苔の可能性を広げる」という想いを強く持っている当社の考えに共感できる方はぜひご応募ください。 【当社商品】 モンドセレクションやiTi(国際味覚審査機構)で優秀味覚賞を受賞するなど、当社の商品に自信を持って活躍できます。 変更の範囲:入社後は上記記載のとおり。将来的には配属部署に関わる業務全般の変更の可能性有
シマダハウス 株式会社
【箱根/正社員】バーテンダー◆箱根の隠れ家ホテル/賞与年2回/充実した寮・資格取得金有【エージェントサービス求人】
ホール・フロアスタッフ、製品開発(食品)
bar hotel 箱根香山 住所:神…
350万円〜499万円
正社員
〜箱根香山でバーテンダーとして活躍/幅広いスキルを身に着けられる〜 ■業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 ”barに泊まる”をコンセプトとしている大人の隠れ家ホテル《barhotel箱根香山》のバーテンダーを募集します。 将来的に施設全体の支配人を目指すことも可能です。 ■具体的には (1)barでの接客や酒類の提供 トレンドを取り入れた最先端のカクテルや、200種類以上のウィスキーなどをお客様のお好みに合わせたご提供をお願いします。また、季節に合わせたオリジナルカクテルや、イベント企画の考案などもお願いします。 (2)ホテル業務 主にチェックイン・チェックアウト・お問合せ対応などを行います。 〜bar hotel 箱根香山〜 「バーに泊まる」をコンセプトにした大人のラグジュアリーホテルです。雄大な自然の広がる2000坪の敷地に建つ地上2階地下1階建て。24席の暖炉のあるバーラウンジ、バーの余韻をそのままに非日常が続く21室のお部屋、身体に染み渡るような箱根源泉の露天風呂がございます。 エントランスを抜けると現れる13mのバーカウンター。フロントの役割も担っております。 ■入社後のイメージ シマダグループのホテルは全部で6つのブランドで運営をしております。将来的には他全施設をご見学・ご経験いただき事業部全体に関わるお仕事に挑戦できます。また、新しいホテルの開業などホテル事業部全体を拡大させていくプロジェクトにもご参加いただけます。 ■業務の特徴 ・マルチタスクな働き方:分業ではなく宿泊課・予約課・飲料部門が一つになっています。マルチタスクにスキルを身に着けたい方にピッタリです。 ・自分のアイデアを提案して実行できる:スタッフの想いやチャレンジを尊重します。オリジナルカクテルの開発など、アイデアがあれば積極的に手を挙げて、実行できる環境です。 ■当社について 戸建住宅の開発分譲から始まった私たちの事業は、60年の歴史を経て現在は複数の事業領域に広がり、安定した経営基盤を築いております。グループで土地などの不動産の仕入れから企画・設計を担い、その建物の運営もグループで実施します。また、一つとして同じデザイン・同じ建物はなく、「他者にない魅力的な価値を提供する」という信念のもと一から企画・開発をしております。 変更の範囲:本文参照
株式会社うな千
【岐阜県多治見市】調理スタッフ◆転勤なし/調理経験者歓迎/将来の幹部候補/設立60年以上の老舗【エージェントサービス求人】
ホール・フロアスタッフ、製品開発(食品)
本社 住所:岐阜県多治見市青木町1 受…
350万円〜649万円
正社員
〜設立から約60年を迎える老舗店/多治見で世代を超えて親しまれる「うなぎ」料理を提供/調理経験者応募お待ちしております〜 将来の幹部候補として、下記の業務を担っていただきます。 ■具体的な仕事内容 ・販促企画、メニュー開発 ・食材の発注、在庫管理 ・スタッフの教育、シフト管理 ・仕込み、調理 ・店舗清掃 ・お客様のお出迎え、ご案内、ご注文伺い、配膳などの接客業務 調理がメインのお仕事になりますが接客等も業務に含まれます。 先代から受け継いだうなぎに関する技術を見て・聞いて・研究して覚えていただきます。熱意を持って取り組む姿勢を評価します。 まずはレジや接客などもやりながら調理補助からスタートをしてもらうことになります。 ■組織構成等 人員:総勢7名 一般男性4名(40代1名、50代2名、60代1名)、一般女性1名(40代)、パート女性2名(50代1名、60代1名) ■アピールポイント やる気次第で将来の幹部候補を目指すことのできるポジションです◎また同じエリアの同業種のお店より高いお給料をお支払しておりますので、お給料をたくさん稼ぎたい方、腰を据えて、ながく働きたい方にはピッタリです。 ■当社について 1965年に設立し、約60年の歴史ある企業様です。 うなぎの町、多治見で世代を超えて親しまれる味を提供しております。「生のうなぎ」を注文後から焼き上げており、事前の準備(白焼き)をせず一気に焼き上げることで、うなぎの本来の香りと味わいを引き出します。鼻に抜けるうなぎの豊潤な香りと「外はパリッ、中はフワッ」の食感が楽しめます。うなぎは、当店の追求する味に合った活鰻をほぼ毎日仕入れています。仕入れた活鰻は豊富な水量の井戸水で泳がせ身を締めることで、最高の焼き上がりのうなぎとなります。うなぎの味を引き立てるタレは、創業以来ずっと継ぎ足しています。おかげさまで、ご家族でご利用いただく方が多く、「親から子、子から孫へ」と当店を通して鰻の美味しさを伝えていきたいです。 うなぎの町『多治見』を盛り上げるべく日々精進しております。
株式会社シャルレ
【神戸】製品開発 ◆年休124日|残業10h|業界トップシェア|上場企業◆ 【エージェントサービス求人】
製品開発(化学)、製品開発(食品)
モードピア2F・3F 住所:兵庫県神戸…
350万円〜649万円
正社員
◆ミセス向けレディースインナー◆機能性・高品質・独自性のある商品開発を強化◆下着訪問販売事業売上業界トップクラスのシェア◆ ■職務概要:【変更の範囲:会社の定める業務】 レディースインナーを主体とする衣料品、化粧品、健康食品等の販売を手掛ける当社にて、製品開発業務を担っていただきます。 ■職務内容詳細: ◇健康食品・化粧品開発業務全般 ・製品開発(OEMとの共同開発) ・製品評価、検証 ・製品の設計、品質の確立、発売後製品クレーム検証 ・社内外への商品プレゼン ・製品製造及び資材メーカーの監査、指導 ■当社の特徴: 美と健康をテーマにしたスタンダード上場の商社です。1975年の創業以来、人と人との絆を大切にしたface to faceの販売スタイルを軸に、ロングセラー商品としてギネスブックに掲載された商品など、品質や機能性を重視した商品開発を進めてきました。「下着のシャルレ」から「美と健康のシャルレ」へと、今までの下着という領域だけでなく、美と健康に関わる領域にシフトし、機能性・高品質・独自性のある商品開発を強化しています。 変更の範囲:本文参照
株式会社 雪国まいたけ
【新潟・南魚沼】きのこの研究開発(管理職) ※栽培技術や植菌研究/プライム上場/転勤無【エージェントサービス求人】
基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)
本社 住所:新潟県南魚沼市余川89 最…
700万円〜999万円
正社員
【まいたけシェアトップを誇るプレミアムきのこ総合メーカー/寮社宅・各種手当充実/引越し費用負担/有休消化率7〜8割】 ■業務内容 当社において、研究開発の管理職として下記業務お任せします。 きのこの機能効果に関する研究や、きのこを使った食品開発に関わる研究業務・栽培試験の仕込み、植菌業務、各種データの取り纏めに携わっていただきたいと考えております。 研究業務がメインとなりますが、特許や各種申請書類の作成などもお任せ致します。 また、研究開発室の課長として「研究テーマの立案・実行」「課員の教育・支援」ならびに「関係部署との折衝」を行って頂きますので、「0から1を生み出したり」、「1から100を創る」といった面白みを感じることが可能です。 ※遠方からの転居の場合は、借り上げ社宅制度適用(自己負担2.3割)、引っ越し費用も負担します。 ■プレミアムきのこ総合メーカーとしての基盤: 社名でもある「雪国まいたけ」ブランドは、まいたけにおけるトップクラスのシェアを成し得ており、事業の主軸としながらも、ぶなしめじやエリンギ、マッシュルームなどラインナップ拡充も図っており、きのこと言えばの立ち位置を確立させています。 国内のみならず、世界でも異常気象が続き、生鮮食品を安定的に生産することが困難です。しかし、きのこは施設内で生産されるので天気に左右されません。国内だけでなく、世界の食料の安定供給にも貢献しています。 また、きのこはカロリーが低いだけでなく、体に良い成分がたくさん含まれています。とりわけ「まいたけ」にはインフルエンザや高血圧に効果があることがわかっています。日本の人口減少により食品マーケットが今後小さくなっても健康志向が高まり、とりわけ、健康食材の購買意欲が高い高齢者の比率が高くなる日本においては大きな可能性があります。つまり、これからの高齢化社会は、きのこ業界にとっては大きな追い風になるといえます。 変更の範囲:会社の定める業務
日清食品グループ(日清食品株式会社)
【東京:新宿区】チルド食品マーケティング◇世界に誇る日系食品メーカー【エージェントサービス求人】
商品企画、製品開発(食品)
日清食品チルド株式会社(東京本社) 住…
600万円〜899万円
正社員
■業務内容: ◎チルド麺を中心としたマーケティング業務全般 ・商品の企画開発 ・資材調整、生産、サプライチェーンのマネジメント ・流通パンフレット、店頭販促物、自社HPのディレクション など ◎市場分析、消費者調査業務全般 ・市場データの管理、消費者調査の実施及びとりまとめ ・プレゼン資料用データの集計、作成 など ■配属先について: 当社に在籍し、日清食品チルド株式会社(チルド食品の製造および販売)への在籍出向となります。 ■当社の魅力: 歴史ある企業ですが既存のやり方に捉われず新しいことへのチャレンジを惜しみません。その為年齢・年次問わず積極的な提案が歓迎される環境です。当社の海外におけるブランディング、売り上げに大きく貢献している部門の為、当社グループ内でも重要な部門となります。また、在宅勤務やフレックス制度など就業環境も整っております。 ■EARTH FOOD CHALLENGE 2030について: 当社グループは人類を「食」の楽しみや喜びで満たすことを通じて社会や地球に貢献する「EARTH FOOD CREATOR」をグループ理念に掲げ、持続可能な社会の実現と企業価値の向上を目指しています。近年、気候変動をはじめとする地球規模での環境問題が顕在化する中、世界中の人々の食を支えるグローバルカンパニーとして、より高いレベルでの環境対策推進を重要経営課題と位置付け策定しました。地球資源を取り巻く環境の保護および資源の有効活用に挑戦する「資源有効活用へのチャレンジと、当社グループの事業活動全般におけるCO2排出量削減に挑戦する「気候変動問題へのチャレンジ」の2つを柱としています。当社グループは、それぞれの活動テーマごとに設定した目標の達成に向けて、グループ一丸となってさまざまな課題に取り組んでいます。
相生産業株式会社
【1回面接】食品開発※大手外食チェーン取引有/残業時間10H程度/有給取得のしやすさ・定着◎【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)
埼玉工場 住所:埼玉県入間郡毛呂山町川…
350万円〜649万円
正社員
【「こんな味のタレやソースがあったら良いな!」の声を実現/未経験から挑戦できる商品開発メインにお任せ】 タレやソースといった調味料を自社で開発・製造・販売し、和食から洋食・中華まであらゆる料理をカバーしている同社。 近年の健康志向の高まりを受け、安定性もある中で同社へのニーズも増大しています。更なる事業拡大を視野に入れ、食品開発の経験者を即戦力としてお迎えします。 ■具体的な業務内容: 大手・中堅のスーパーマーケット/外食チェーン/生協に代表される宅配事業/お弁当屋さんまで、ニーズに合わせてタレやソースを開発します。 <開発の流れ> (1)営業がお客様のニーズを共有 (2)内容に合わせ、調味料を調合 (3)サンプルを梱包、お客様に送付 (4)何度か改良、分量等を確定 (5)工場での製造立ち会い(新商品時) ※入社後は、サンプル品を梱包したり、成分や品質を基に資料を作成したりなどの事務的な作業もありますので、できることからお任せします。 ■働き方: 残業は平均して月10時間程度です。また有給も事前に申請すれば、ほぼ100%取得が可能です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社中島大祥堂
【大阪/八尾】お菓子の商品開発職(課長候補) ※自社ブランド拡大中/年休120日/働き方◎【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)
大阪工場 住所:大阪府八尾市北久宝寺2…
500万円〜799万円
正社員
〜年休120日/働き方◎/創業110年以上の老舗お菓子メーカーの開発課長候補/自社ブランド拡大/OEMやギフトで売り上げ堅調/企画を一から立案できる〜 OEMやギフトで売り上げの基盤を作りながら、自社ブランドも展開している当社にて商品開発のマネジメントをお任せいたします。 ■業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 同社が製造する洋菓子・和菓子の商品開発業務のマネジメントを行っていただきます。 <具体的な流れ> (1)営業が入手した情報やトレンドから商品企画部門がコンセプトや方向性を定める (2)商品コンセプトや方向性を元に試作品を作成 (3)試作品の作成を繰り返しながら、商品企画と二人三脚でブランドに沿った商品を作り上げていく ■組織構成: ・マーケティング部全体として10名程度の組織となっており、その中でブランドごとに2〜3名程度の組織となっております。 ブランドごとの内訳はそれぞれ商品企画担当と商品開発担当が連携し合いながら新たな商品を生み出していきます。 ■事業内容: <3つの事業内容> (1)ギフト菓子やバラ売り菓子の製造販売 (2)OEM (3)店舗経営 創業から約100年はギフト菓子で成長し基盤を構築してきたので、一番構成比が大きいです。 そこからOEMにも対応したり、新たにバラ売り商品に注力したり、近年では店舗経営にも挑戦している状況で、拡大路線をとっています。 これまでに培ってきた経験やノウハウを活かし、更なる成長をするための原動力として活躍することが可能です。 ■取り扱い商品 <具体的な商品> ・クッキー/カップケーキ/タルト/ゼリー/プリン等の洋菓子 ・くずもち/わらび餅等の和菓子 <商品リリース頻度> ・NB新商品/PB商品等は、春夏と秋冬の2シーズンごとに年間10アイテム程度リリースしている ■当社の魅力: 同社は、和菓子から洋菓子まで幅広く商品を企画開発しているため、シーズンに合わせて新しい様々な商品を企画し商品化できる面白さがあります。 会社として、現在を第二創業期と考えており、中途採用の方にも積極的に業務をお任せしています。 老舗企業ではありますが、中途社員も多くなじみやすい環境です。また、それぞれの得意分野を活かせるよう、チームで協力し合いながら商品開発を行います。
タケムラ商事株式会社
【岐阜市】商品開発職・マーケティング※鶏肉商品/転勤なし/創業150年以上の老舗企業/自社商品有り【エージェントサービス求人】
企画・マーケティング系その他、製品開発(食品)
本社 住所:岐阜県岐阜市柳津町流通セン…
450万円〜649万円
正社員
■ミッション: 自社製品の開発においては、市場調査や営業担当との連携で開発を進めていただきますが、ご自身のアイデアや開発に対する思いをのせた商品をスーパーや外食チェーンに導入できますので、大きなやりがいに繋がる仕事です。 ■採用背景: 当社は、鶏肉・鶏肉加工品の卸売では岐阜県〜東海地方でトップクラスですが、さらなる事業拡大を目指しております。 現在はOEM商品が中心ですが、自社開発商品の構成比を高めます。 営業部と連携を行い、新しい商品の開発を行って頂きます。 現在、営業部で行っておりますが【商品開発・企画職】として新しく立ち上げ部署となります。 ■業務内容: 自社新商品の商品開発を企画から発売までお任せします。 OEM商品開発では使用する調味料、漬け置き時間、加工方法などを工夫し、営業と連携してお客様に提案を行います。 <具体的な仕事内容> ・商品企画/ラインテストの立ち合い ・商品試作(原材料など仕入先との商談) ・製品仕様書作成/製造ラインへの落とし込み ・製造指示書作成 など <企画ストーリーはこちら> https://www.takemura-chicken.com/kikaku.php ■業務詳細 ・取引顧客:東海3県中心 ・商品割合=OEM商品:自社商品=9:1 ※※忙期は9月〜10月(年によって変動あり) ・自社工場併設の為、生産現場等相談しやすい環境です。 ■入社後の流れ まずは、OEM商品開発について営業部員のサポートを受けて経験頂きます。 当社が受託できる商品の範囲やお客様の課題や要望に応える為の原料調達、技術的手段について習得、製造部や購買課など社内部署との調整フローを経験頂きます。 ■当社の魅力 (1)顧客、仕入先との信頼関係 東海地区の大手スーパーや外食チェーン、中食チェーンとの取引、合計10社で売上の約7割を構成します。 全国トップクラスの養鶏場や処理場との年間契約で安定した原料調達を実現し、販売先との信頼関係構築に繋がっています。 (2)環境 スーパーや外食業態では現場の人手不足が課題になっています。カットや味付け、包装形態など顧客の細かなニーズに対応できます。加熱加工品も惣菜業態を中心に現場のオペレーションに合わせた開発が可能です。
大塚製薬株式会社
【徳島】栄養製品の生産技術(サプリメント錠剤の技術開発)※WEB選考/国内トップクラスの製薬メーカー【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)、生産・製造技術・管理系その他
徳島本部 住所:徳島県徳島市川内町加賀…
550万円〜1000万円
正社員
■業務内容: ・錠剤やカプセル剤の開発業務(処方設計やプロセス開発)及びチームマネージメント ・粉末飲料の開発業務(処方設計やプロセス開発)及びチームマネージメント ■同社の魅力: 同社は独創的創薬力を大切にする研究体制のもと、医療、患者さんに貢献する創薬研究活動を行っています。研究部門の研究者は、「革新的な発想と技術」、「チャンスをつかむ力」とともに、自分の強みや個性を活かし、自由な発想をぶつけあいながら切磋琢磨しています。徳島を中心とする創薬研究所で生み出された化合物は、日本、米国、欧州、アジア各国にまたがる大塚製薬のグローバル臨床開発ネットワークを通じて開発されます。さらに大手製薬企業やベンチャー企業など、相互の強みを活かしたアライアンスも積極的に行い、お互いに補完し合いながら世界トップレベルの質とスピードで研究開発を進めています。
キッコーマンソイフーズ株式会社
【茨城/猿島郡】豆乳飲料の商品開発◇学生時代の経験からチャレンジ可/年休122日/プライム上場G◇【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
茨城工場 住所:茨城県猿島郡五霞町川妻…
400万円〜549万円
正社員
【職種経験不問/緑色のパッケージでお馴染みのキッコーマン豆乳/年休122日・完全週休二日制/東証プライム上場のキッコーマングループ/福利厚生◎/国内トップシェア】 ■業務内容: 豆乳飲料事業にて国内トップシェアを誇る当社にて商品開発業務をご担当いただきます。更なる事業拡大に向け、下記業務をお任せします。 〈具体的な業務〉 ・豆乳や豆乳飲料の新商品開発 ・豆乳を使用した加工食品や派生品の開発 ・豆乳の製造工程の改善 ※年間を通じて新商品開発、既存製品の改良を進めて頂きます。 ※適性に応じてお任せするポジションを決定いたします。 ■組織構成: 部長1名、チームリーダー7名、メンバー18名で構成されております。サポート体制も充実しており、長期的に就業しやすい環境が整っております。新しいことに挑戦し、やり遂げる意欲がある方は大歓迎です。 ■当社について: キッコーマンソイフーズは当社のバリューである1.高品質、2.挑戦と追及、3.”個客”の尊重、4.多様性を絶えず意識しながら、豆乳のみならず植物性食品市場を拡大・リードする存在を目指しています。 そして、当社製品とサービスを国内外問わず各地の食文化と調和しながら、幅広い世代のお客様にお届けすることで、豊かな食文化に貢献したいと考えております。 変更の範囲:会社の定める業務